Зачем нужны гейнеры, виды гейнеров, кому полезно принимать гейнеры

Содержание
  1. Гейнер – что это? Гейнеры: отзывы врачей, цены, побочные эффекты
  2. Гейнер: что это такое?
  3. Для кого предназначен?
  4. Существуют ли побочные эффекты?
  5. Когда принимать
  6. Рекомендации по употреблению
  7. Домашний гейнер
  8. Рецепты гейнера
  9. Гейнер: что это такое, зачем нужнен и как принимать?
  10. Зачем принимать гейнер?
  11. Когда принимать гейнер?
  12. Дозировка и приготовление гейнера
  13. Есть ли вред от гейнеров?
  14. Гейнер – что это такое и для чего он нужен? (состав, вред и польза)
  15. Для кого он нужен?
  16. Для чего используют гейнер?
  17. Кому нужен гейнер?
  18. Можно ли заменить гейнер?
  19. Разница между гейнером и белковым продуктом
  20. Виды гейнера
  21. Польза
  22. Предостережения
  23. Гейнер для девушек
  24. Как принимать?
  25. Итог
  26. Что такое гейнер? Кому и как его принимать? Какой лучше?
  27. Принцип работы белково-углеводной смеси
  28. Положительные эффекты употребления гейнера
  29. Побочные эффекты и недостатки гейнеров
  30. Как применять гейнер и дозировки
  31. -обзор гейнеров

Гейнер – что это? Гейнеры: отзывы врачей, цены, побочные эффекты

Зачем нужны гейнеры, виды гейнеров, кому полезно принимать гейнеры

Как быстро набрать мышечную массу и при этом иметь достаточно энергии для усиленных силовых тренировок? Решить эту непростую задачу помогут гейнеры. Отзывы врачей о них самые положительные. Благодаря сбалансированному содержанию углеводов и белков эта пищевая добавка становится незаменимой для спортсменов.

Гейнер: что это такое?

На рынке спортивного питания одна из самых эффективных пищевых добавок – гейнер. Что это такое и как это работает? 50-75% быстрых и медленных углеводов и 50-25% белков – это именно та пропорция, которая дает мышцам питание для роста и достаточное количество «топлива» для тренинга.

Для гейнеров используются самые качественные, высокоочищенные белки и быстро усваиваемые углеводы, а также витамины и микроэлементы, поддерживающие здоровье.

Также в состав входят жиры и энзимы, что способствует качественной работе гейнера.

Некоторые производители повышают качество этой пищевой добавки за счет включения в состав кератина – еще одного эффективного помощника в наборе мышечной массы.

Основной конкурент добавок с чистым протеином – гейнер. Цена его колеблется от 800 рублей за килограмм, что практически в два раза дешевле, чем протеин. Однако же и самого белка в гейнере в несколько раз меньше. Одна из самых лучших пищевых добавок в соотношении “цена-качество” – Mass-гейнер.

Для кого предназначен?

Как уже упоминалось выше, гейнер для мышечной массы незаменим. И естественно, что предназначен он тех, кто ставит перед собой цель ее набрать.

Эта пищевая добавка также подойдет тем, кто во время тренировки испытывает длительные аэробные нагрузки – легкоатлетам, футболистам, баскетболистам.

Употребляя гейнер перед тренингом, соревнованиями или игрой, можно получить запас энергии на долгое время и сохранять силы до конца матча.

Также за счет высокого содержания углеводов эта пищевая добавка идеальна для тех, кто имеет интенсивный обмен веществ и не склонен к полноте. В рационе таких спортсменов допускается повышенное содержание углеводов. Для людей, склонных к полноте, употребление гейнера скорее обернется жировыми отложениями, нежели приростом мышц.

Тем, кто не имеет возможности питаться полноценно в течение дня, также пригодится гейнер. Что это лучший способ восполнить энергетические запасы, нет сомнений.

Однако заменять пищевой добавкой все приемы пищи не стоит.

Не забывайте, что организму требуется сбалансированное питание – обязательное употребление белков, жиров, углеводов, необходимых витаминов и микроэлементов, которые можно получить только с пищей.

Существуют ли побочные эффекты?

Распространен миф среди спортсменов, принимающих гейнер, что это негативно сказывается на мужской потенции. Однако предпосылок для подобного мнения нет. Если внимательно исследовать состав пищевой добавки, то ни гормонов, ни еще каких-либо веществ, влияющих на репродуктивную функцию, там не найти.

Однако стоит быть аккуратным и посоветоваться с врачом перед покупкой гейнера тем, у кого есть склонность к сахарному диабету или проблемы с поджелудочной железой. Высокий уровень сахара в пищевой добавке может вызвать осложнения.

Если у вас чувствительный желудочно-кишечный тракт, то может возникнуть вздутие или даже расстройство кишечника. В таком случае поэкспериментируйте с дозой в сторону ее уменьшения или купите гейнер другого производителя.

В целом можете не переживать о возможных рисках, употребляя в качестве пищевой добавки гейнеры. Отзывы врачей говорят только в их пользу. В ряде проведенных исследований было установлено положительное влияние добавки на рост мышц и общий набор веса, а также отсутствие вреда для здоровья.

Когда принимать

Принимают гейнер обычно за час до тренировки. Это даст возможность полностью выкладываться на тренировках и не так сильно ощущать усталость.

Также употребление гейнера до тренировки предотвращает распад в мышечных тканях за счет аминокислот, которые попадут в организм.

Однако если цель тренировки – сжечь жировую массу, то употребление пищевой добавки не сможет помощь в ее достижении и даже будет мешать этому процессу.

Через 15 минут после тренировки открывается так называемое белково-углеводное окно. Если пить гейнер в этот временной отрезок, то протеин мгновенно усвоится организмом и будет направлен на восстановление микротравм в мышцах, а значит, будет способствовать их росту и блокировать процесс их разрушения.

Рекомендации по употреблению

Производители рекомендуют добавлять в свой рацион гейнер один раз в день. Можно суточную норму 100-150 грамм равномерно распределить на 5-7 приемов во время еды в течение суток.

Также некоторые тренеры рекомендуют принимать гейнер дважды в день – в первый перекус после завтрака и после тренинга.

Если в этот день вы отдыхаете от физической нагрузки, то второй прием – перекус после обеда.

Разводить сухой порошок гейнера рекомендуется водой, молоком или соком. Добавляя воду, вы получите исключительно вкус добавки, молоко добавит количество белков, сок – углеводов.

Никогда не превышайте суточную дозу, употребляя гейнер. Что это может вызвать побочные эффекты, не должно вызывать сомнений.

Домашний гейнер

Для любителей всего натурального отлично подойдет приготовление ценной пищевой добавки своими руками. Лучший гейнер для массы – изготовленный на домашней кухне. Преимущество его не только в том, что вы будете уверены в качестве продуктов для коктейля, но также вы можете выбирать любой вкус для гейнера и максимально разнообразить свое меню.

Рецепты составлены так, чтобы соблюдалась пропорция белков и углеводов 1:3. Основные компоненты, составляющие коктейль – это основа (молоко, жидкие молочные продукты, соки), белки в виде творога, яиц, сухого молока и медленные углеводы – мед, фрукты, крупы.

Итак, вооружившись миксером и доступным набором продуктов, приступаем к приготовлению полезных для здоровья коктейлей. Пара минут – и готов вкусный домашний гейнер. Цена для его изготовления на собственной кухне будет минимальной.

Способ приготовления во всех рецептах один и тот же – сложить продукты в миксер или блендер и тщательно перемешать.

Поэтому здесь приводятся только необходимые ингредиенты, которые насытят организм белками и углеводами и дадут энергии на несколько часов.

Рецепты гейнера

Рецепт 1

  • 200 г творога (0% жирности)
  • 3 ст.л. меда
  • 30 г арахиса
  • 2 банана
  • 200 мл молока

Рецепт 2

  • 100 г творога
  • 200 мл молока
  • 1 банан
  • 100 мл апельсинового сока
  • 2 ст. л. фруктозы

Рецепт 3

  • 250 мл молока
  • 4 белка яиц
  • 2 ст.л. малинового варенья
  • 150 г винограда
  • 60 г овсянки

Рецепт 4

  • 100 г творога
  • 150 мл апельсинового сока
  • ½ банана
  • Сок ½ лимона
  • 1 ст.л. джема

Рецепт 5

  • 1 стакан сметаны (10%)
  • 200 мл молока
  • 2 банана
  • 6 перепелиных яиц
  • 2 ст.л. сиропа шиповника

Предпочтете купить гейнер или же приготовить его собственноручно – выбор за вами. Ценность и польза его от этого не изменится.

Источник: http://fb.ru/article/189761/geyner—chto-eto-geyneryi-otzyivyi-vrachey-tsenyi-pobochnyie-effektyi

Гейнер: что это такое, зачем нужнен и как принимать?

Сегодня в спорте практически все используют спортивное питание.

Один из самых популярных вопросов: гейнер: что это такое? Гейнер– вид спортивного питания, состоящие из двух компонентов: углеводы и белки, а если говорить точнее это белково-углеводная смесь.. Помимо этого, некоторые производители иногда добавляют креатин, витамины, аминокислоты и другие различные ингредиенты.

Различные тематические издания активно рекламируют данный продукт, стремясь навязать его потребителям. Как оказалось, не все знают, что представляет собой гейнер. Кто-то считает, что такое питание наносит вред, а некоторые не видят различий между одними и другими добавками. Что представляет собой данный  продукт?

Вообще, гейнер это одна из самых первых спортивных добавок. В те времени гейнер производили не качественно, т.е. загружали его кучами сахара и жиров, использовали дешевые виды белка и все это ради того чтобы как можно больше увеличить калорийность. Вы только представьте, одна порция гейнера могла достигать 3000 калорий. В общем, это были страшные времена :).

Сегодня в наше время так же можно встретить такое же спортивное питание, как и в те времена, но на рынке так же есть и качественные, сбалансированные гейнеры, которые содержат  чистый белок с массой других полезных веществ. Так что фраза “В гейнере содержится много жиров” зависит от конкретного производителя питания, от самого гейнера (т.е. либо подделка или качественный).

Зачем принимать гейнер?

Как известно, одной из главных составляющих успешности в спорте, а в частности, в бодибилдинге, является правильное питание. Так вот гейнер — это эффективный корректор не сбалансированного рациона человека. Данный вид спортивного питания(гейнер) предназначен для быстрого набора мышечной массы.

К основным целям использования этого продукта относятся:

  1. создание запаса аминокислот и углеводов непосредственно перед занятиями спортом, что позволяет сделать их максимально эффективными;
  2. основа роста мышц – пополнение недостатка углеводов и белков после занятий спортом. Очень важно тут же  принять пищу, и отличным вариантом для этого будет  гейнер;
  3. увеличение калорий;
  4. увеличение каждодневных приемов пищи. Подходит в случае, если запланированный прием пищи по какой-либо причине невозможен.

Кто-то считает, что нужный объем питательных веществ доступно получить, употребляя обыкновенную пищу. Но, как показывает практика,  организм не успевает усваивать такой объем продуктов.

Но и здесь есть свои особенности, т.е. существуют три типа телосложения, перейдите по ссылке, дабы узнать, кто, что из себя представляет. Так вот гейнер предназначен для типа телосложения – эктоморф (т.е. худощавый, в народе дрыщ). Т.к.

у них нет проблем с жироотложением, у них наоборот проблемы с набором мышечной массы, и для них данный продукт идеально подходит.

Посему если такой человек, к обычному полноценному рациону добавит ещё 2-3 порции гейнера в течении дня, к тому же занимаясь при этом бодибилдингом – его масса стремительно начнет расти.

А вот другому типу телосложения – эндоморфу, принимать гейнер – нельзя, т.к. это не разумно и даже глупо. Т.е.

этот тип телосложения, тучный у них излишки жировых тканей, а принимая гейнер большая часть углеводов которые они в себе несут, пойдет в жир.

Посему данному типу телосложения я бы посоветовал задуматься о другой спортивной добавке, например протеин либо аминокислоты, а из углеводов кушать преимущественно медленные (рис, гречка и т.д.).

Гейнер такая добавка, которая несет невероятный запас энергии, может использоваться не только в бодибилдинге, а и в других видах спорта, таких как: футбол, баскетбол, т.е. преимущественно тем, у кого аэробного характера нагрузки.

А этот запас энергии, не только будет поддерживать высокий уровень энергии на протяжении занятий, тренировки, игр, но и после тренинга помогает восстановить силы и мышцы.

В общем, этим я хочу сказать, что гейнеры выступают не только для набора мышечной массы, но и как энергетики, восстановители.

Когда принимать гейнер?

В бодибилдинге – сразу после тренировки! Т.е. в после тренировки как вы уже знаете, открывается белково-углеводное окно, а гейнер идеально подойдет для того чтобы его закрыть. Прием гейнера после тренировки позволит атлету быстро восстановить силы, подавить катаболизм вызванный тренировкой, восполнить потраченную энергию и начать рост мышц.

Гейнер так же можно принимать и перед тренировкой. Но это не желательно для некоторых людей, т.е.

пере треней когда вы выпили порцию гейнера, сама тренировка будет интенсивней и продолжительней, т.к.

ваш организм получил высокий заряд энергии и аминокислоты, которые будут подавлять катаболизм с самого начала тренинга. А это значит, что жиросжигание во время самого тренинга – происходить не будет.

Кто-то даже советует принимать его в течение дня, я считаю это нецелесообразно. Ибо тот заряд энергии, что они в себя несут, для большинства пойдут в жир. Но и здесь, есть доля истины, вы можете принимать несколько раз в день, только в том случае если вы не склонны к полноте, в противном случае вы тупо наберете жир.

В общем, как я уже говорил, гейнер – подойдет не всем, а только определенному типу телосложения. Принимать его нужно с умом, в противном случае вы наберете лишь один жир.

Дозировка и приготовление гейнера

В среднем в качественном гейнере находится 20-40 грамм протеина, 50-80 грамм углеводов и пару грамм жиров.

Количество других ингредиентов, зависит от конкретного производителя, марки гейнера и т.д.

Я рекомендую принимать такие дозировки, которые указанны на упаковке, ни в коем случае не превышайте дозу, ибо большие порции просто не будут полноценно усваиваться организмом.

А приготовление весьма простое: закинули порцию сухого порошка(доза на упаковке) размешали в воде или молоке, после чего можно пить.

Есть ли вред от гейнеров?

Споры относительно этого будут продолжаться всегда. Взрослый человек может самостоятельно принимать решение, использовать ли ему какие-либо пищевые добавки или нет.

Но, самое главное – тщательно и разумно выбирать гейнеры, при этом особо обращая внимание на качество продукта. Не забывайте, что используемые нами в ежедневном рационе продукты, бывают намного опаснее.

Об этом я писал в своих выпусках про здоровое питание, рекомендую к прочтению.

Гейнер – довольно популярная в наше время добавка, которая в основном применяется для увеличения мышечной массы.

Ее я рекомендую принимать, в первую очередь, тем, кто предпочитает вести активный образ жизни и испытывает на тренировках большие физические нагрузки, в основном, бодибилдерам с типом телосложения – эктоморф. Спортсменам с лишним весом в т.ч.

эндоморфам стоит очень осторожно применять эту добавку, а лучше и не принимать, т.к. она несет в себе большое количество энергии, которые я уверен преимущественно пойдут вам в жир.

Так же хочу обратить ваше внимание на цену гейнеров, они дороже обычных протеинов. А протеины от гейнеров, практически не отличаются. Посему если у вас траблы с финансами, можно взять большее количество протеина, и забить на гейнер. Т.е. энергию (углеводы) можно легко получать из обычной пищи.

Я где-то читал, что в гейнерах используют специальные углеводы под названием мальтодекстрин, это короче своего рода сахар. Хоть они и уверяют что в мальтодекстрине не содержиться сахара, они ставят пометку на марке фляги, «не содержит сахара» НО ЭТО НЕ ТАК.

Ещё как содержит мать его, я проверял на себе уровень глюкозы (сахара в крови) мгновенно подскочил. Так что это обычный сахар. А заменой этому может быть, просто напросто протеин (который много раз дешевле) с обычной сдобной булкой. Вот там тот же гейнер, за меньшую цену.

В два раза полезнее и лучше и надежнее, т.к. щас гейнер херь найдешь(качественный).

Более того я следил за экспериментом в 2011 году, недавно рылся ибо забыл уже про него, название “Staples AW” кого интересует, пробейте. В общем, там испытывали гейнер и потеин.

Как показали результаты прием гейнера (50 грамм) не вызвали анаболического отклика (роста мышц) или торможения мышечных разрушений в сравнении с приемом одной порции 25 граммового протеина.

А это в свою очередь значит, что протеин гораздо лучше гейнера для набора мышечной массы, к тому же он весьма дешевле и более качественней.

Но так как наша сегодняшняя тема гейнер, не забывайте, что заменить полноценное питание гейнером нельзя, это средство, формирующее мышцы, более менее рабочая добавка, увеличивающая рост мускулатуры, соответственно, применять ее  и не только ее (любое спортивное питание) необходимо правильно, с головой.

С уважением, администратор

Источник: http://steelsports.ru/gejner-chto-eto-takoe/

Гейнер – что это такое и для чего он нужен? (состав, вред и польза)

Сегодня фитнес-индустрия очень отличается от той, которая была лет 50 назад.

За время эволюции бодибилдинга и другого тяжелоатлетического спорта были разработаны как новые анаболические стимуляторы, признанные допингом, так и появилось огромное количество различных питательных добавок. В том числе и гейнер. Рассмотрим, подробнее этот волшебный продукт для набора «чистой мышечной массы».

Для кого он нужен?

Что же такое гейнер? Это белковая углеводная смесь. Его основная задача перекрыть дефицит калорийности в питании, который может возникнуть в виду увеличенных физических нагрузок.

Для чего используют гейнер?

  • Для увеличения гликогенового депо.
  • Для компенсации дефицита калорийности питания.
  • Для набора массы.
  • Для закрытия белкового и углеводного окна.
  • Для стабилизации обменных процессов с целью их ускорения.

Последний фактор очень часто используется людьми,имеющим напряженный график дня, в течение которого у них не всегда есть возможность плотно поесть.

Кому нужен гейнер?

  • Эктоморфам. Долгосрочное питание сложными углеводами единственный способ преодолеть массовый барьер и начать расти. Для них подходит почти любой вид гейнера, так как чистый эктоморф не склонен к набору жировой прослойки, а, значит, неуязвим для побочных эффектов передозировки спортивным питанием.
  • Хардгейнерам. Это люди, которые по причинам недостатка питания или особенностям телосложения не могут набирать мышечную массу.
  • Людям, имеющим напряженный график дня. В этом случае гейнер заменят полноценный прием пищи, позволяя уменьшить катаболические процессы, поддерживая высокий уровень анаболизма.
  • Людям, принимающим ААС. В виду увеличенного синтеза мужского полового гормона, потребность в питании и белке увеличивается в разы.
  • Кроссфитерам. Особенность тренировки кроссфитеров подразумевает большие затраты энергии, в т.ч. гликогена. Для профилактики рабдомилиоза важно поддерживать в межсезонье огромный переизбыток калорий (вплоть до 4-х порций гейнера в день).
  • Пауэрлифтерам. Для них не важен источник энергии, поэтому гейнер является тем фактором, который позволяет легко и без нагрузки на ЖКТ достичь серьезного преобладания углеводов в питании.

Можно ли заменить гейнер?

Любой гейнер можно заменить обычным приемом углеводной пищи. Даже гречневая крупа имеет в своем составе витамины и белок, довольно близкий к пропорциям гейнера. Гейнер создан исключительно для двух вещей.

  1. Компенсация углеводного окна. В этом случае, очень важно, что организм не тратит силы на переваривание, а вся глюкоза попадает прямиком в кровь.
  2. Ну, и вторая его цель – это замена питанию.

Помните – не питание замена гейнера, а гейнер – замена питанию.

Рекомендуем! Супер выбор гейнеров из США, Европы и России по отличным ценам в магазине спортивного питания Body-Factory. Перейти на сайт

Разница между гейнером и белковым продуктом

Очень часто люди не могут понять разницу между протеиновым коктейлем и гейнером. Ведь и в том, и в том случае в составе смеси находится белок. Поясняем: белковая смесь нужна исключительно для поддержания аминокислотного баланса в организме. Очень часто именно из-за недостатка белка, организм не может развиваться.

Гейнер – это преимущественно углеводы. Белок там добавлен исключительно для стабилизации процесса пищеварения. Без белка гейнер будет всасываться в кровь со скоростью глюкозы, а, значит, не будет ничем отличаться от сахара.

Кроме того, часть белка уходит на помощь в ферментировании углеводов, а часть – помогает восполнить белковый баланс после тренировки. В частности – первым после тренировки возникает углеводное окно, а затем – белковое. Прием гейнера освобождает от закрытия обоих окон одним махом.

В то время, как перед приемом протеина, все равно придется загружаться бананами или другими фруктами, для того чтобы открыть инсулином клетки организма.

Вывод: гейнер это смесь протеинового коктейля с большим количеством углеводов.

Виды гейнера

Несмотря на единое название, гейнер – это не один продукт, а смесь. И в зависимости от прихотей производителя, по своему составу эти смеси могут не пересекаться ни одним компонентом.

Рассмотрим основные виды белково-углеводных смесей, которые сейчас в большом количестве продаются на рынке.

Вид/названиеСоотношение углеводов к белкуХарактерная черта
Мальтозный90/10В составе мальтодекстрин – сверхбыстрый углевод, который практически мгновенно рассасывается. Быстрый набор жировой ткани. Практической ценности не имеет.
Крахмальный80/20Сложный и дорогой гейнер, высокий прирост силовых. Хороший набор массы. Недостаток белка для удешевления.
Дешевый70/30Имеет в своем составе несколько видов быстрого белка. Характерен соевым протеином в составе. Иногда добавляют сухое молоко и мальту.
Фифти-фифти50/50Редкая комбинация – предназначенная для мезоморфов. Обычно не рентабельна, так как по отдельности компоненты будут стоить дешевле.
Брендовый60/40-75/25Распиаренный дешевый гейнер. Отличительная черта – красивая коробочка, и реклама об эндорсере в виде Леврона или Пианны
КреатиновыйЛюбоеХитрый гейнер поставляющийся в больших 5 килограммовых упаковках. Гарантирует большой прирост массы. Хотя никто не говорит, что это вода, и она из-за креатина.
Комплексный65/35Имеет в своем составе быстрые и медленные углеводы. Быстрые и медленные белки. Отсутствуют дополнительные ингридиенты. Дорого но эффективно.
сбалансированный60/40Можно приготовить только самостоятельно из покупного белка, и грамотно подобранного крахмального мультисостава.

Польза

В зависимости от подвида белково-углеводной смеси, его польза, как и способ применения могут отличаться:

  1. Эктоморфы с быстрым обменном веществ, могут компенсировать потребность в калорийности, при помощи огромного количества медленных, сбалансированных смесей.
  2. Быстрый и дешевый гейнер, основанный на мальтозной патоке – можно использовать для закрытия углеводного окна. При правильном комбинировании с аминокислотами, он увеличит уровень анаболизма на 300-350% в период подпитки после тренировки.
  3. Комплексно-креатиновые гейнеры можно принимать за час до тренировки, для насыщения организма креатином и энергией для расщепления гликогена в крови во время тренировочного процесса.
  4. Фифти-фифти, идеальное сочетание для мезоморфов. Он позволяет набирать максимально сухую мышечную массу.

Важно понимать для чего нужен гейнер: ведь это – не замена питанию, а всего лишь добавка, которая увеличивает общую калорийность, и частично закрывает потребности организма в необходимых нутриентах.

Поэтому, если вы не можете добрать калорийность питания, его можно добавить в свой рацион. Но питаться только гейнером или только белковыми смесями – плохая идея, вредная для ЖКТ и эндокринной системы.

Предостережения

Есть ли какие-то специфические предостережения к приему гейнера? Точнее сказать, может ли он нанести вред вашему организму? Как бы это не было прискорбно, однако, в отличие от белковых смесей, гейнер более опасен для здоровья при неконтролируемом приеме.

Рассмотрим подробнее:

  1. Гейнер не рекомендуется употреблять при сниженной скорости метаболизма. Так, как все вещества имеют более легкую расщепляемость и усвояемость, то прием гейнера может привести к увеличению жировой прослойки.
  2. Не рекомендуется принимать мальтозный гейнер. Он увеличивает кровянное давление, приводит к резким скачкам инсулина, и имеет множество неприятных побочных эффектов.
  3. Очень аккуратно к составу гейнеров должны подходить люди имеющие отклонения в инсулиновой выработке (пред-диабетовые состояния). В частности в этом случае можно принимать гейнер только на крахмале, или других более сложных углеводах.
  4. Креатиновый гейнер может вызывать изменение в водно-солевом балансе.
  5. Креатиновая белково-углеводная смесь может вызывать судороги во время выполнения упражнений.
  6. Дешевый гейнер может содержать плохой белок, который вызовет несварение.
  7. Неумеренное потребление гейнеров, в состав которых входят витамины и минералы могут вызвать гипервитаминоз, или ускорит появление камней в почках.

В остальном, у белково-углеводных смесей нет никаких противопоказаний, кроме регуляции сахара в крови.

Важно понимать, что остальные побочные эффекты и возможные противопоказания касаются в основном дешевых углеводных смесей, и то при значительном превышении дозировок.

Гейнер для девушек

А теперь весьма щекотливый вопрос, на который в интернете можно найти противоречивые ответы. Стоит ли принимать гейнер девушкам? Вместо чистого ответа, вновь вернемся к биохимии и составу.

  1. Гейнер это высококалорийный продукт с высокой скоростью усвоения. Девушки, которые не занимаются тяжелыми физическими упражнениями, не нуждаются в таком переизбытке калорийности.
  2. Дешевые гейнеры практически сразу откладываются в липидном депо. Это связано с особенностями женского обмена веществ.
  3. Креатин и натрий, входящие в состав, могут на время скрыть талию под литрами воды.

По своей сути, правильный гейнер – это каша с молоком (грубо говоря), а дешевый гейнер – это сладкое пирожное. Поэтому, когда перед девушкой стоит вопрос, нужен ли ей гейнер – пускай она поставит перед собой вопрос – нужна ли ей дополнительная тарелка с кашей для питания.

Если она находится на фазе массонабора (это касается не только профессиональных бодибилдеров), то принимать небольшое количество гейнера вполне допустимо. Но, если девушка пришла с целью накачать попу и похудеть, то любой избыток калорий только замедлит её прогресс.

В данном случае, гейнер лучше заменить на белковые коктейли комплексного воздействия с большим количеством казеина.

Как принимать?

Как правильно принимать гейнер? Все очень просто. Все состоит из основного состава гейнера и его цели – набора мышечной массы. Для достижения наибольшей эффективности, принимайте гейнер в соответствии со следующими рекомендациями.

  1. Рассчитайте недостаток калорийности питания.
  2. Посчитайте сколько это порций гейнера.
  3. Не считайте белки входящие в состав.
  4. Поделите недостаток калорий в основном питании на количество порций гейнера, которые можете принимать в день.
  5. Обязательно принимайте порцию гейнера через 15-20 минут после тренировки.

Этого хватит для того, чтобы достичь оптимального результата, не прибегая к каким-либо ухищрениями

Итог

Несмотря на активную пропаганду использования углеводных смесей для прогресса, важно понимать, что гейнер это не панацея.

В большинстве случаев это неоправданное и дорогое удовольствие, которое позволяет ускорить прогресс на 3-5%. Правильное и сбалансированное питание обойдется значительно дешевле, а самое главное – позволит достичь лучшего баланса.

Ведь в гречневой каше или картофельном крахмале находится намного больше полезных микроэлементов, каждый из которых немного подталкивает вас к новым силовым достижениям.

А вместо того, чтобы употреблять дешевый гейнер, можно просто пить мед с молоком, ну, или сахар с молоком. Это выйдет и дешевле и по своему эффекту не будет отличаться от употребления дешевого патоко-мальтозного продукта.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram! https://t.me/crossexp

Источник: https://cross.expert/sportivnoe-pitanie/gejnery/chto-takoe-gejner.html

Что такое гейнер? Кому и как его принимать? Какой лучше?

Гейнер (термин происходит от английского слова Gain — прирост, набор, увеличение) — это спортивная питательная смесь, состоящая из углеводов и белка. Некоторые производители добавляют в гейнер дополнительные компоненты, такие как: креатин, микроэлементы, аминокислоты, витамины и жиры и др.

Гейнер используется в основном спортсменами силовых направлений (бодибилдинг, рауэрлифтинг) для увеличения мышечной массы и в качестве дополнительного источника энергии.

Также он может быть полезен спортсменам других видов спорта и даже просто тем, у кого просто проблема с полноценным регулярным питанием, например из-за частых командировок, а также и тем, у кого аномально ускоренный обмен веществ и обычной пищи ему просто не хватает.

Рекомендовать гейнер как замену обычному питанию трудно, равно как и в качестве экономного варианта питания. Первое — по причине отсутствия в нем многих важных элементов, содержащихся в обычной здоровой пище. Второе — из-за значительной дороговизны всего импортного спортивного питания на наших просторах.

Принцип работы белково-углеводной смеси

Рассмотрим, почему именно гейнер так эффективен в наборе массы и в чем его отличие от чистого порошкового протеина? Секрет эффективности гейнера в правильном комбинировании действий углеводов и белка.

Независимые медицинские исследования давно подтвердили оптимальные рабочие качества такого сочетания. По-этому гейнер был в числе первых добавок, разработанных специально для спортсменов.

На заре эры спортивного питания такие смеси готовили из самых дешёвых протеинов, сахаров и жиров, экономя на качестве продукта, но выигрывая по калорийности. Те смеси не совсем корректно усваивались организмом и приносили лишь относительную пользу спортсменам.

Сегодня благодаря развитию науки и возросшей конкуренции между производителями спортивного питания, качество белково-углеводных смесей значительно улучшилось.

Для всех, кто не любит много читать, авторы рубрики «Химия тела» подготовили видео-ролик, в котором популярно рассказывается о гейнерах:

 В современном спортивном питании предпочтение отдано качеству продукта. Уважающие себя и потребителя фирмы изготавливают смеси высококачественных очищенных протеинов разных видов с высокой биологической активностью, специальных легкоусвояемых углеводов и других полезных веществ.

Основная цель употребления гейнеров в бодибилдинге и других силовых видах спорта — быстрый набор мышечной массы. Данные смеси показаны эктоморфам (людям худощавого телосложения без излишков жира).

Люди такого морфологического типа отличаются большой скоростью метаболических реакций, и обычного спортивного питания при систематических тренировках им может не хватать для набора мускульной массы и улучшения силовых показателей.

Использование гейнера решает проблему нехватки энергии и материала для внутренних анаболических процессов.

ВАЖНО: спортсменам с замедленным метаболизмом (обменом веществ) и имеющим склонность к полноте (как генетически, так и в силу возраста), гейнер использовать нежелательно — “быстрые” углеводы из него будут откладываться в лишнюю жировую ткань. Эндоморфам лучше применять качественные протеины и употреблять сложные (медленные) углеводы.

Положительные эффекты употребления гейнера

При регулярном и дозированном употреблении углеводно-белковые смеси:

  • Быстро обеспечивают спортсмена дополнительной энергией (главный фактор здесь — скорость и эффективность, с которыми действует гейнер);
  • Положительно влияют на прирост мышечной массы;
  • Помогают при длительных нагрузках аэробного типа — упражнениях с невысокой интенсивностью (в этом плане гейнер подходит не только спортсменам-силовикам, но и футболистам, баскетболистам, легкоатлетам);
  • Способствуют быстрому восстановлению организма после тренировок и соревнований;
  • Подавляют процессы катаболизма (разрушения мышечного белка во время тренировки);
  • Помогают поддерживать вес на необходимом для атлета уровне (при условии соблюдения режима тренировок и спортивного диетического питания).

Употребление смесей особенно актуально непосредственно во время сезона набора массы — в те моменты, когда спортсменам действительно необходимо быстро восполнить недостаток энергии.

Кроме всего вышеперечисленного, гейнер снимает лишнюю нагрузку с пищеварительной системы в период массонабора.

В это время бодибилдерам или пауэрлифтерам требуется получать повышенное количество белка и других важных веществ, а учитывая низкое содержание их в обычной пище, чтобы получить все необходимое с едой, спортсмену пришлось бы только и делать, что поедать килограммы еды.

Параллельно в организм бы попадало значительное количество ненужных и вредных веществ. Используя же гейнер в качестве добавки к обычному питанию, спортсмен существенно уменьшает объём работы своего желудка и кишечника.

Побочные эффекты и недостатки гейнеров

Продуктов идеальных не существует. Как и у всего прочего, у гейнера тоже есть недостатки и возможные побочные эффекты. Их желательно иметь в виду, принимая решение о использовании того или иного продукта в своей диете.

С медицинской и биологической точек зрения, белково-углеводная смесь не может принести организму никакого вреда, поскольку состоит из тех же компонентов, что и обычные пищевые продукты.

В состав гейнеров входят натуральные белки и углеводы, выделенные лабораторно-физическими способами из натуральных продуктов.

Возраст и пол принципиально для употребления белково-углеводных смесей не имеет значения, однако следует обратить внимание, что с возрастом у большинства людей замедляется обмен веществ, по-этому если вам более 30 лет, принимать гейнеры следует с осторожностью во избежание набора жировой, а не мышечной массы.

Также есть категории людей, которым гейнер употреблять не рекомендуется по причине непереносимости лактозы или общей ферментативной недостаточности, вызванной различными патологиями поджелудочной железы или печени.

Ввиду высокого содержания простых “быстрых” углеводных соединений, гейнер требует определённых условий для хранения, иначе в продукт попадают бактерии и начинают в нём активно размножаться, что может привести к бытовым пищевым отравлениям.

Как применять гейнер и дозировки

Людям, тренирующимся с отягощениями, гейнер желательно употреблять сразу после тренировки — в момент открытия так называемого «белково-углеводного окна», которое смесь должным образом закрывает: восстанавливает энергозатраты и предохраняет мышцы от катаболизма. Продолжительность этого “окна” составляет от 45 минут до часа в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Можно употреблять смесь и до начала упражнений — для получения энергетической подпитки, которая повысит интенсивность и продолжительность тренировки. Особенно важно это для атлетов, которые идут в спортзал с работы и не имеют возможности полноценно поесть за 1,5-2 часа до начала тренировки.

Однако, принимая гейнер перед занятиями, необходимо делать это также не позже чем за 1,5-2 часа до начала тренировки, если Вы собираетесь тренировать большие группы мышц, такие как ноги или грудь и спину.

Если тренировка планируется легкая и на малые мышечные группы (руки, плечи), то нормальным будет выпить коктейль не позднее чем на 40 минут.

Большинство спортсменов считает, что употреблять гейнер нужно раз в сутки, дополняя его чистыми порошковыми протеинами и BCAA.

Поскольку считается, что за один прием пищи организм способен эффективно усвоить не более 30-40 г. белка, то соответственно оптимальная порция гейнера содержит до 40 г белка. Как видно из вышеприведенной диаграммы, для лучшего набора массы при этом  углеводов в смеси должно содержаться до 100 г.

Количество других веществ в порошковых смесях разными производителями варьируется. Коктейль приготовляется достаточно посто: одну мерную порцию порошка размешивают в воде, соке или молоке в обычном ручном шейкере и употребляется.

Если использовать блендер, то для повышения калорийности и содержания витаминов можно добавлять ягоды и фрукты по вкусу — например бананы, клубнику и пр., а также мед, сырые яйца.

На самом деле фантазия атлета-гурмана тут не ограничена ничем, кроме общего подсчета калорий и контроля оптимального соотношения основных веществ согласно вышеприведенной диаграмме.

-обзор гейнеров

Зайдя в любой магазин спортивного питания, глаза просто разбегаются от обилия разнообразных разноцветных банок и мешков с зазывающими картинками и громкими названиями. Как же неискушенному в этом начинающему спортсмену выбрать хороший гейнер и не попасться на удочку непорядочных производителей?

Предлагаемые в продаже продукты отличны друг от друга по многим параметрам. При выборе следует учитывать отзывы спортсменов и специалистов по спортивному питанию как о конктерной марке продукта, так и о производителе в целом.

Также могут существенно отличаться гейнеры одного и того же производителя, пооизведенные в США и Европе.

Ну и репутация магазина должна не вызывать подозрений: он должен иметь надежных оптовых поставщиков, поскольку подделок спортивного питания сейчас достаточно.

Надо учесть, что составлять некий рейтинг можно лишь очень условно, поскольку же каждому конкретному спортсмену оптимально подходит своя смесь, которую он подбирает с учётом особенностей своего организма и собственных спортивных задач.

То, что хорошо действует на большинство людей, совсем не обязательно будет лучшим для вас.

Для сравнения мы приведем для вас содержание основных пищевых компонентов в гейнерах разных производителей, имеющих хорошую репутацию на рынке спортивного питания.

Ниже приведеный мини-рейтинг не претендует на полную объективность, а приведен, скорее, с целью ориентирования для тех, кто совсем в растерянности перед обилием марок на магазинной полке. По мере накопления тренировочного опыта, пробуя новые продукты, вы выберете для себя продукт, который будет лучше всего подходить именно вам и не факт, что это окажется продукция лидеров рынка.

  1. Serious Mass от Optimum Nutrition (США)
  2. Up Your Mass от MHP (США)
  3. Muscle Juice 2600 от Ultimate Nutrition (США)
  4. True-Mass от BSN (США)
  5. Super MASS Gainer от Dymatize (США)

Данные продукты имеют доступную для большинства стоимость и изготовлены из высококачественного сырья с контролем соответствия стандартам. Выбирая гейнер атлету желательно обращать внимание также на содержание витаминов и микроэлементов и других компонентов. Но в каждой из приведенных в мини-рейтинге смесей дополнительных полезных веществ достаточно.

Принимая гейнеры, не желательно превышать рекомендованных производителем дозировок — дисбаланс в поступлении необходимых веществ отрицательно влияет на самочувствие и результативность тренировок, а если «увлечься» гейнером, то вы рискуете из мускулистого атлета превратиться в жирдяя, у которого под слоями жиров будут лишь угадываться мышцы. Не стоит забывать, что гейнер это не замена полноценному питанию, в лишь пищевая добавка. По-этому если вы имеете возможность, всегда предпочтите здоровый прием пищи чудо-коктейлю.

Источник базового материала:  сайт fitnessguides.ruРедакция, дополнение и обработка метериала: Фитнес-клуб M-GYM

Напоминаем, что огромное количество полезных статей по тренировкам, соревнованиям, диете, питанию, поддержанию красоты и пр.  Вы можете найти в наших группах ВКонтакте, на Одноклассниках или на странице в (см.виджеты в правой колонке нашего сайта).  А лучшие методические и мотивационные видео Вы сможете просмотреть, подписавшись на наш канал на .

Источник: http://fitness-club.info/diet-and-nutrition/sports-nutrition/chto_takoe_geyner/

Sport-At-Home
Добавить комментарий