Гречневая диета с кефиром, диета на гречке и кефире – варианты, меню, отзывы

Содержание
  1. Диета на гречке и кефире для похудения — подробное меню на неделю
  2. Суть диеты на гречке и кефире
  3. Механизм похудения выглядит следующим образом:
  4. Правила и принципы питания
  5. Чтобы быстро сбросить вес на кефирно-гречневой диете, потребуется соблюдать следующие правила:
  6. Сделать кашу можно двумя способами:
  7. Рекомендуемые и запрещенные продукты
  8. В процессе похудения допустимо употреблять:
  9. День первый:
  10. День второй:
  11. День шестой:
  12. День седьмой:
  13. Выход из диеты на гречке и кефире
  14. Для этого нужно соблюдать следующие правила:
  15. Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить на такой диете?
  16. Кому противопоказана такая диета?
  17. При всей пользе гречки и кефира такая монодиета может нанести вред здоровью при следующих состояниях:
  18. Диета гречка с кефиром на неделю
  19. Диета гречка с кефиром: польза и вред
  20. Правила соблюдения диеты
  21. Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты
  22. Варианты диеты
  23. Классическая на 3 дня
  24. Диета на 14 дней
  25. Как правильно выйти из диеты?
  26. Противопоказания
  27. Кому диета не подойдет
  28. Простая кефирно-гречневая диета для похудения: программа на 3, 7 и 10 дней – отзывы и результаты
  29. Меню
  30. На 3 дня
  31. На 7 дней
  32. На 10 дней
  33. Плюсы и минусы
  34. Польза и вред
  35. Эффект и результаты
  36. Заключение
  37. Диета на гречке с кефиром для похудения, варианты на неделю или несколько дней, способы приготовления и отзывы похудевших
  38. Польза для худеющих
  39. Гречка
  40. Кефир
  41. Гречка + кефир
  42. Как правильно приготовить
  43. Как употреблять
  44. Вариант нестрогой диеты
  45. Разгрузочные дни
  46. Альтернативное питание
  47. Зелёная гречка
  48. Кому диета не подойдёт
  49. Отзывы похудевших

Диета на гречке и кефире для похудения — подробное меню на неделю

Гречневая диета с кефиром, диета на гречке и кефире - варианты, меню, отзывы

Диета на гречке и кефире — одна из самых популярных схем питания, которые применяются с целью снижения веса. Крупа способствует быстрому насыщению, обогащает организм витаминами и питательными веществами, а кисломолочный продукт помогает очистить кишечник и поддерживать в норме его микрофлору.

Суть диеты на гречке и кефире

Прежде чем перейти к подробному меню и основным правилам соблюдения гречнево-кефирной диеты, разберемся с тем, что же происходит в этот период с организмом. Почему диета на гречке с кефиром помогает быстро похудеть, не голодая?

  • Дело в том, что эта крупа довольно питательна, в 100 г ее содержится почти 300 килокалорий, что позволяет должным образом насытиться. При этом полиненасыщенные жиры, содержащиеся в ней, стимулируют метаболические процессы и помогают очистить кишечник от плохо переварившейся пищи и прочих «залежей».
  • Кефир тоже помогает снизить чувство голода и нормализует микрофлору кишечника, что способствует лучшему перевариванию пищи. Помимо этого, микроэлементы, содержащиеся в этом напитке, способствуют укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к неблагоприятным воздействиям.

Совместное употребление этих продуктов даже в небольших количествах позволяет надолго заглушить чувство голода и избежать истощения, поскольку полезных веществ в них содержится достаточно.

Это и является важным преимуществом кефирно-гречневой диеты по сравнению с другими быстрыми способами похудения.

Каким же образом происходит снижение массы тела?

Механизм похудения выглядит следующим образом:

  1. Попадая в желудок, пищевые волокна, содержащиеся в гречневой крупе, расщепляются очень медленно, что задерживает чувство голода, а на их переваривание организм затрачивает довольно много энергии.
  2. Пока переваривается гречка, в организм продолжает поступать глюкоза, позволяя тем самым ему нормально функционировать.
  3. Из желудка, где пища дробится, гречка переходит в кишечник, и передвигаясь ниже, освобождает его от каловых камней и прочего органического «мусора». Т. е. выступает в роли своеобразной щеточки.
  4. В результате кишечник очищается, а поскольку примерно 5—6 кг лишнего веса составляют именно присутствующие там «залежи», происходит быстрое снижение массы тела.

Особенно эффективна кефирно-гречневая диета для людей, у которых лишние килограммы сосредоточены в области живота. Но чтобы не навредить здоровью, важно осознавать, что сидеть на любой монодиете можно лишь непродолжительное время, а именно от 7 до 14 дней.

Худеть таким способом имеет смысл, когда необходимо сбросить определенное количество килограммов быстро, допустим, перед каким-либо важным событием.

Правила и принципы питания

Чтобы быстро сбросить вес на кефирно-гречневой диете, потребуется соблюдать следующие правила:

  1. Питаться дробно, до 5 раз в день.
  2. Есть крупу в «чистом» виде, без соусов, кетчупов и приправ.
  3. Потреблять за один раз не более 150 г каши.
  4. Приобретать кефир жирностью 1-1,5%.
  5. Осуществлять последний прием пищи не менее чем за 4 часа до сна.
  6. Постараться полностью исключить соль в этот период.
  7. Выпивать не менее полутора литров воды в день (чай, кофе и сок не в счет).
  8. Не употреблять алкогольные напитки на протяжении диеты.

Помимо этого, важно правильно приготовить гречку.

Варить ее не рекомендуется, поскольку в процессе длительной термической обработки она утрачивает большую часть витаминов и микроэлементов, которые необходимы для поддержания здоровья на монодиете.

Сделать кашу можно двумя способами:

  1. Промыть нужное количество крупы, уложить в емкость с крышкой, залить кипятком, укутать и оставить на ночь. К утру каша будет готова.
  2. Вымытую гречку залить кефиром, перемешать и поставить в холодильник на 8-10 часов. За это время она разбухнет и будет готова к употреблению.

Важно! Не стоит готовить много каши впрок, лучше на каждый день делать свежие порции.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Существуют различные варианты кефирно-гречневой диеты. Есть среди них и довольно жесткие, при которых запрещено употребление каких-либо других продуктов.

Однако придерживаться такой схемы питания довольно трудно, особенно людям, не привыкшим к соблюдению диет и знающим о разгрузочных днях лишь понаслышке.

Кроме того, любые ограничения являются стрессом для организма, поэтому остановимся на более щадящих способах похудения, при которых можно немного разнообразить рацион.

Перечень продуктов, которые запрещено есть на протяжении гречнево-кефирной диеты, слишком велик, поэтому лучше рассмотрит то, что есть всё-таки можно.

В процессе похудения допустимо употреблять:

  • йогурты без добавок;
  • свежие фрукты (кроме бананов);
  • цитрусовые;
  • постное мясо и нежирную рыбу;
  • птицу;
  • овощи (за исключением картофеля, белокочанной капусты и редиса);
  • зелень;
  • мед (не более 10 г в день).

Из напитков, помимо воды и легкого кефира, можно употреблять зелёный чай или отвар шиповника не более 200 мл в сутки.

Важно! Чтобы не лишать организм необходимых микроэлементов в процессе поддержания диеты, потребуется принимать минерально-витаминные комплексы.

При соблюдении диеты важно не допускать чувства сильного голода и есть довольно часто. Ниже приведена примерная схема питания на неделю при пятиразовом приеме пищи.

День первый:

  1. Гречка, кефир, чай с лимоном.
  2. Гречка, яблоко и кефир.
  3. Гречка, 100 мл куриного бульона, кефир.
  4. Гречка, 50 г отварной курицы без кожи, кефир.
  5. Гречка и кефир.

День второй:

  1. Гречка, кефир, отвар шиповника.
  2. Гречка, огурец, кефир.
  3. Суп из гречки на овощном бульоне, кефир.
  4. Гречка,50 г отварной морской рыбы, кефир.
  5. Гречка, кефир, апельсин.

День третий, четвертый и пятый. Постепенно подготовив организм к диете, в эти три дня лучше питаться только гречкой и кефиром.

Если будет слишком тяжело, можно выпить зеленого чая, шиповникового отвара или съесть какой-нибудь фрукт.

День шестой:

  1. Гречка, кефир, 70 г йогурта без добавок.
  2. Гречка, кефир, 70-80 г салата из овощей и зелени без масла.
  3. Гречка, 100 мл бульона из говядины или нежирной свинины, кефир.
  4. Гречка, 50 г отварного мяса, кефир.
  5. Гречка, кефир, половинка грейпфрута.

День седьмой:

  1. Гречка, кефир, зелёный чай с лимоном.
  2. Гречка, фруктовый салат и кефир.
  3. Суп с гречкой из курицы, кефир.
  4. Гречка, 60-70 г куриного мяса, кефир.
  5. Гречка, кефир, яблоко.

При составлении меню важно учитывать, что общая калорийность потребляемой в день пищи не должна превышать 1300-1400 ккал в день.

Выход из диеты на гречке и кефире

Чтобы потерянные килограммы не вернулись через несколько недель, важно правильно выйти из диеты.

Для этого нужно соблюдать следующие правила:

  • в течение 14 дней продолжать употреблять гречку с кефиром хотя бы 2 раза в день;
  • питаться дробно, 4-5 раз в день;
  • выпивать не менее полутора литров воды;
  • не переедать;
  • исключить из рациона жирную пищу и выпечку.

Помимо этого, нужно переходить к привычной еде постепенно, вводя в рацион не более одного продукта в день.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить на такой диете?

Невозможно точно сказать, насколько изменится вес в результате соблюдения диеты, это строго индивидуально. Однако, чем больше лишних килограммов было у человека изначально, тем сильнее будет заметен эффект.

В среднем, придерживаясь такой схемы питания в течение 7 дней, можно потерять от 4 до 6 кг. Но у особо тучных людей этот показатель нередко достигает 7-9 кг, а те, чей вес не слишком превышал норму, заметят изменения в пределах 2 и 4 кг.

Помимо цифр на весах важно обратить внимание и на объемы тела. В среднем, за 7 дней эти показатели меняются на 3-5 см, а в области живота могут снизиться на 7-8 см. Интересный факт.

Довольно часто резкое снижение веса сопровождается обвисанием кожи и утратой упругости.

А соблюдение гречнево-кефирной диеты позволяет не только сохранить ее в первоначальном виде, но и сделать более эластичной, подтянутой и молодой.

Кому противопоказана такая диета?

При всей пользе гречки и кефира такая монодиета может нанести вред здоровью при следующих состояниях:

  • нарушения в работе ЖКТ;
  • гастриты;
  • язвенные поражения желудка и кишечника;
  • период беременности и лактации.

Кроме этого, соблюдение гречнево-кефирной диеты может доставить серьезный психологический дискомфорт людям, не привыкшим ограничивать себя в пище.

В таком случае следует готовиться к этому заблаговременно, постепенно исключая из рациона вредные продукты.

Источник: http://attuale.ru/dieta-na-grechke-i-kefire-dlya-pohudeniya-podrobnoe-menyu-na-nedelyu/

Диета гречка с кефиром на неделю

Даже по отдельности эти продукты представляют большую ценность для здоровья. А если их совместить, то вы получите только удвоенную пользу. Какие советы диетолога и рецепты существует, как выходить из диеты гречка с кефиром и что делать, чтобы приобрести стройные и привлекательные очертания фигуры?

Именно благодаря такому богатому содержанию полезных веществ эту крупу называют царицей злаков

Диета гречка с кефиром: польза и вред

Специалисты предполагают, что данный метод позволяет сбросить 5-9 лишних кг без особого вреда. Диета гречка на кефире для похудения хороша тем, что:

  1. гречневая крупа содержит наименьшее количество трудно усвояемых углеводов, в ней много белка, аминокислот и других полезных элементов, она содержит фолиевую кислоту;
  2. ее употребление рекомендовано при анемии и гипертонии, каша очищает кишечник и печень, снимает отечность;
  3. полезные качества кисломолочного продукта известны практически всем, его включают в рацион самых строгих систем питания;
  4. в нем содержится невероятное количества кальция и белков, витамины А и В, он также прекрасно справляется с задачей вывода шлаков и токсинов, нормализует работу ЖКТ;
  5. оба компонента не являются дорогостоящими или дефицитными, вам не придется прикладывать усилий, чтобы что-то приготовить;
  6. в результате вы получите хорошее самочувствие, укрепите сосуды и разгоните кровь, избавитесь от лишней жидкости, так как блюда не содержат соли, удерживающей воду в теле;
  7. приятный бонус — отсутствие необходимости высчитывать калории и размышлять над сочетаниями продуктов.

Вам может быть интересно: Как с арбузной диетой похудеть на минус 10 кг за неделю

Из недостатков можно назвать:

  • скудность рациона — можно есть только правильно приготовленную гречневую крупу и кисломолочный напиток, иногда зеленый чай;
  • невозможность регулярно восполнять запас витаминов и микроэлементов, если использовать этот метод похудения на протяжении долгого времени;
  • слабительное действие — если не нормировать порции и есть много каши, то эффект будет говорить сам за себя, поэтому диету лучше отложить до отпуска;
  • вероятное обезвоживание — придется пить много чистой воды без газа, чтобы избежать этой проблемы.

Если вы готовы приступить к столь радикальным мерам, то придется следовать всем требованиям данного метода.

Правила соблюдения диеты

Строго соблюдать все ограничения будет непросто, но при желании избавиться от лишнего веса, придется постараться. Итак, диета гречка и кефир — как употреблять:

  1. вместе с приготовленной особым способом крупой надо пить 1% кефирчик, количество которого не должно превышать 1 л в сутки;
  2. чистая питьевая вода допускается в любых объемах, не меньше тех, которые вы употребляли до того, как начали худеть;
  3. последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4-6 часов до сна, но при сильном чувстве голода можно выпить один стакан молочного продукта;
  4. если вам трудно придерживаться этих правил, допустимо небольшое послабление —съедать 1-2 обезжиренных йогурта и пару несладких фруктов, предпочтительно — зеленых яблок.

Такой рацион не только помогает сбросить лишний вес, но и существенно очистить организм

Вот что рекомендуют советы диетолога — диета гречка и кефир:

  • чтобы избежать срыва, при сильном чувстве голода — ешьте порцию, заготовленную для следующего приема пищи;
  • пейте кефирный продукт за полчаса до употребления каши, или же спустя 30 минут, чтобы ваш желудок мог извлечь из него максимум пользы;
  • следите за свежестью кисломолочного изделия, иначе положительный результат не будет достигнут, а неприятные последствия не заставят себя ждать;
  • так как есть гречневую крупу в сухомятку непросто, допустимо добавлять в нее небольшое количество кефирчика, но злоупотреблять таким разбавлением не стоит.

Рецепт заваривания гречки для соблюдения диеты

Для этой системы питания, ключевой момент — правильность приготовления основного блюда. Диета гречка с кефиром, рецепт каши выглядит так:

  1. возьмите ядрицу и несколько раз залейте кипятком;
  2. уберите маслянистую пленку — это жиры, полученные в процессе окисления горячей водой;
  3. подсушите крупу на сковородке, поджаривая ее без каких-либо добавок короткое время;
  4. не добавляйте в гречу соль, сахар и масло, сторонние ингредиенты;
  5. поместите подсушенные крупинки в кастрюлю и залейте кипятком в пропорции 1к1.5;
  6. накройте емкость крышкой и плотно укутайте в полотенце;
  7. оставьте все в таком состоянии на ночь для набухания гречневых ядер;
  8. ни в коем случае не варите крупу — иначе вы потеряете все ее чудесные свойства;
  9. утром разделите готовое блюдо на порции для нескольких приемов еды.

Варианты диеты

особенность этой системы — отсутствие конкретного меню и запрет на добавление соли, сахара и масла в гречу. Употреблять ее можно практически в любое время и в любом количестве.

Диета гречка с кефиром имеет несколько вариантов:

  • классический трехдневный;
  • строгий недельный;
  • щадящий на 14 дней.

Более длительная версия допускает послабления в рационе — в кисломолочный напиток можно добавлять корицу для похудения и ускорения метаболизма, а минеральную воду разрешается заменять чистым зеленым чаем без сахара.

Эта крупа на кефире является оптимальным завтраком для диабетиков

Классическая на 3 дня

Большинство людей, которые пробовали эту методику на себе, отмечали, что придерживаться ее крайне трудно из-за строгих ограничений в рационе. Тем не менее, классическая диета гречка с кефиром, отзывы и результаты свидетельствуют о ее эффективности при разумном подходе:

  1. трехдневная система питания построена по принципу разгрузочных дней, она оптимальна для сомневающихся в более длительном ее варианте;
  2. в основе находится простое меню с приготовленной специальным способом кашей, которую надо есть без всяких добавок, пока вы не почувствуете насыщение;
  3. питье — отдельный момент, воды придется пить очень много, чтобы избежать обезвоживания и разогнать метаболизм;
  4. еще один неотъемлемый компонент — нежирный кефирчик, его надо пить не более 1 л;
  5. строгий отказ от соли, сахара, масла и специй на целых три дня, последняя трапеза не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну;
  6. в зависимости от начального веса, вам удастся сбросить за время этой разгрузки 3-6 кг.

Меню аналогично предыдущему варианту, как и основные правила, разница состоит в продолжительности, семь дней — это уже полноценный план похудения. Поговорим о достоинствах этого строгого способа. Диета гречка с кефиром на неделю — отзывы:

  • эффективность — снижение массы примерно на 7 кг;
  • очистка от токсинов и шлаков;
  • простота и минимум затрат;
  • насыщение полезными микроэлементами;
  • отсутствие чувства голода — ешь кашу, пока не насытишься.

Диета на гречке с кефиром за неделю также имеет свои подводные камни:

  1. в рационе отсутствуют соль и сахар, первое приводит к снижению артериального давления и головным болям, дефицит глюкозы снижает концентрацию и замедляет работу мозга, при малейших проявлениях тех или иных симптомов нужно развести в стакане кипяченой воды ложку меда и съесть это утром натощак;
  2. длительность похудения не должна превышать оговоренный срок, повторять его можно спустя несколько месяцев, но не раньше;
  3. однообразность — основная проблема рациона, поэтому он будет казаться вам безвкусным, чтобы не сорваться и достичь результата, вам придется хорошо поработать над своей мотивацией.

Диета на 14 дней

Длительная 14-дневная система является щадящей и сбалансированной для организма. Она может быть разнообразной в плане составления меню. В ее рационе присутствуют:

  • куриные яйца — 1 штука в день;
  • диетические салаты из овощей;
  • фрукты — за исключением бананов и винограда;
  • мед — чайная ложка в сутки;
  • несладкие чаи — зеленый и черный;
  • зелень — петрушка, лук и укроп;
  • низкокалорийный йогурт без наполнителей.

Сброс веса происходит более медленно, но не наносит вред организму и вашему физическому состоянию в целом. Потерянные килограммы не спешат возвращаться, а принципы здорового питания становятся хорошей привычкой.

Как правильно выйти из диеты?

Помимо правил, которых следует придерживаться во время самого процесса похудения, есть определенные рекомендации, как выходить из диеты гречка с кефиром:

  1. выход должен быть осторожным, с постепенным добавлением в меню легкой пищи;
  2. стоит избегать больших количеств сладкой и тяжелой еды — с ней не справится ваш желудок и потерянный вес вернется с лихвой;
  3. добавляйте по одному продукту в день и следите за его калорийностью, что особенно актуально при длительном гречневом методе;
  4. пейте оптимальное количество жидкости, не менее суточной нормы в 1,5 л — чистой воды без газа, несладкого зеленого чая, со временем добавляя другие напитки — кофе и черный чай.

Существует несколько диетических вариантов применения гречневой крупы для похудения

Противопоказания

Несмотря на полезность основных ингредиентов, эта система питания противопоказана:

  • при диабете, язве и гипертонии;
  • во время беременности и кормления;
  • непереносимости лактозы или неестественной реакции организма на употребление гречи.

Кому диета не подойдет

Диетологи советуют перед тем, как использовать любую из схем для похудения — провести один тестовый день. Если проблем с усвоением диетической пищи не возникает, то можно смело придерживаться намеченного плана. Стоит помнить об индивидуальности каждого организма, скоротечность метаболизма и усвоения продуктов у всех проявляется с разной скоростью и эффективностью.

Вам может быть интересно: Какое соотношение роста и веса у мужчин по возрасту?

Несмотря на то, что диета на гречке с кефиром отзывы имеет преимущественно положительные, подходит она далеко не всем:

  1. некоторым вполне хватает 5 дней, чтобы добиться желаемых результатов, другим нужна пара недель, чтобы сбросить всего пару-тройку килограммов;
  2. у большинства худеющих наблюдается нормализация работы ЖКТ, но по мнению врачей, те, кто имеет серьезные проблемы с пищеварением, могут только усугубить ситуацию;
  3. употребление ядрицы в сыром виде может стать причиной серьезных нарушений функций кишечника и желудка, плохо сказаться на здоровье печени, поэтому данный способ требует максимальной ответственности и строгого соблюдения своих правил.

И еще – не будь жадиной и поделись в социальных сетях!
Это лучшая благодарность для нас…

  • Нравится
  • Класс!
  • Нравится

Источник: https://33devici.ru/dieta-na-grechke-s-kefirom.html

Простая кефирно-гречневая диета для похудения: программа на 3, 7 и 10 дней – отзывы и результаты

Простая кефирно-гречневая диета для похудения: программа на 3, 7 и 10 дней – отзывы и результаты

Безусловно, каждый человек хочет, чтобы его тело было подтянутым и привлекательным.

Но что делать, если в современном ритме жизни совершенно нет возможности придерживаться здорового питания и уделять время для занятий спортом? Современные реалии таковы, что подавляющее большинство жителей городов занимается сидячей работой и перекусывают чем придётся.

Естественно, при таком ритме жизни появление лишнего веса – всего лишь вопрос времени. Тогда на помощь и приходит кефирно-гречневая диета, популярность которой не спадает на протяжении многих лет.

Суть программы состоит в том, что в течение определённого периода времени в рационе остаются только нежирный кефир и запаренная крупа. Учитывая то, что греча – довольно калорийная крупа, ощущение чувства голода на таком рационе не слишком острое.

Тем не менее, такая жесткая система питания требует твёрдого настроя и правильной мотивации – ведь пресная гкрупа хоть и насыщает, но на вкус далеко на деликатес. Длительность варьируется от 3 до 14 дней – за две недели подобных ограничений можно потерять до 10 килограммов!

Гречка – это самая богатая по минеральному составу крупа. В её состав входят такие элементы, как фосфор, йод, железо, бор, фтор, кобальт, кальций – и это далеко не полный список. За счёт того, что основа рациона диеты – сложные углеводы, ограничения переносятся довольно легко.

Внимание! Кефирно-гречневую диету для похудения разрешено держать не чаще, чем раз в три месяца. Кроме того, поскольку рацион не сбалансированный, стоит принимать витамины.

Меню

Несмотря на скудный набор продуктов, вариаций меню имеется много. Условно систему питания разделяют на две категории:

  • строгая диета, на которой употребляются исключительно крупа и кефир в разной последовательности и сочетаниях;
  • нестрогая диета, на которой также допустимы свежие овощи, фрукты и нежирное мясо.

Мы рассмотрим основные виды гречневой диеты и приведём варианты меню.

Важно! Для диеты гречневая крупа не варится, а заливается кипятком на ночь без соли и специй.

На 3 дня

Считается лёгким видом диеты за счёт своей короткой продолжительности. В течение всего времени разрешенные продукты – греча и кефир. Меню кефирно-гречневой диеты на 3 дня описано далее.

Первый вариант гречневой диеты с кефиром:

  1. Утром натощак необходимо выпить стакан воды.
  2. Завтрак – несколько ложек запаренной крупы. Допускается выпить чай или кофе без сахара.
  3. Перекус – стакан нежирного кефира.
  4. Обед – несколько ложек гречки.
  5. Перекус – стакан кефира.
  6. Ужин – очередная порция крупы.
  7. Если мучает голод, перед сном допустимо выпить стакан кефира.

Такое меню соблюдается все три дня.

Второй вариант:

  1. Первый день – можно литр кефира жирностью 1%.
  2. Второй день – можно стакан запаренной крупы.
  3. Третий день – рацион на день – гречневая крупа и литр нежирного кефира.

На 7 дней

Программа питания гречкой на неделю позволит потерять больше жировой массы, чем трёхдневная. Кефир и гречу допустимо есть в любом количестве. Помимо этого допустимы зелёные яблоки. Меню кефирно-гречневой диеты на 7 дней представлено далее.

Первый вариант:

  1. Завтрак – запаренная крупа.
  2. Перекус – стакан кефира.
  3. Обед – запаренная гречка, зелёное яблоко.
  4. Перекус – стакан кефира.
  5. Ужин – запаренная крупа.

Такого порядка придерживаться все семь дней.

Второй вариант гречнево-кефирной диеты для похудения на 7 дней:

  1. Первый день – только запаренная гречка;
  2. Второй день – только кефир;
  3. Третий день – снова крупа и кефир;
  4. Четвёртый день – гречка и кефир;
  5. Пятый день – только кефир;
  6. Шестой день – только крупа;
  7. Седьмой день – гречка и кефир.

На 10 дней

Самый продолжительный срок диеты. Можно выбрать из двух вариантов гречнево-кефирной диеты на 10 дней — строгого и щадящего.

Вариант первый:

  1. Завтрак – запаренная гречка.
  2. Перекус – стакан кефира.
  3. Обед – гречка в кефире.
  4. Перекус – стакан кефира.
  5. Ужин – запаренная гречка.

Вариант второй:

  1. Завтрак – гречка, стакан кефира.
  2. Перекус – яблоко;
  3. Обед – гречка, варёное филе курицы, капуста;
  4. Перекус – овощной салат без заправки;
  5. Ужин – гречка, стакан кефира.

Такого питания нужно придерживаться все десять дней.

Плюсы и минусы

Хороших сторон у такого питания много, отдельно можно выделить такие:

  • гречка полезная, быстро готовится, стоит дёшево и её можно приобрести где угодно;
  • подсчёт калорий не нужен, а само меню гречнево-кефирной диеты – проще некуда;
  • за счёт употребления кефира тело основательно очистится от токсинов.

Тем не менее, отрицательная сторона у диеты тоже есть:

  • очень скудное меню, питаться так очень тяжело физически и морально;
  • возможен дисбаланс в организме витаминов и микроэлементов;
  • возможны проблемы со стулом.

Польза и вред

К гречневой диете с кефиром для похудения имеются некоторые противопоказания – это период беременности и лактации, плохое состояние здоровья в целом и ряд заболеваний, таких, как гастрит, анемия, сахарный диабет, гипотония.

Также возможны приступы слабости, головокружение и общая раздражительность. Однако для здорового человека такая диета принесёт только пользу:

  • значительно уменьшатся отёки;
  • прекрасно очистится от отходов кишечник;
  • состояние кожи улучшится;
  • закалится иммунитет.

Эффект и результаты

Результаты на кефирно-гречневой диете превосходят самые смелые ожидания! В среднем человек теряет по килограмму веса в сутки. За две недели на гречнево-кефирной диете можно постройнеть на 10 килограммов – а это целых два размера одежды! Ниже мы приведём некоторые отзывы и результаты людей, похудевших при помощи кефирно-гречневой диеты.

Алиса: Гречка без соли всухомятку – редкая гадость! Возненавидела её навсегда, кажется. Но диета не голодная, просто невкусная. Я осилила все 10 дней – похудела ощутимо, на работе заметили. На весах отвес почти 7 килограммов. К весне готова на 100%!

Юлия: Ох, до чего же тяжела эта диета – не похудение, а какая-то пытка! Я смогла так четыре дня, потом разболелся желудок – может, дело в том, что я гречку почти не ела – ну не лезет она мне без ничего. Прекратила, перешла на другую программу. Гречка явно подходит не всем! Не знаю, какую для этого надо силу воли иметь.

Оксана: Десять дней гречи – это сильно! Не смогла бы так никогда. А вот разгрузы на три дня практикую – не голодно, переносится легко. Нет слабости, просто тянет скушать что-то не такое пресное. Для поддержания фигуры такой разгруз отлично подходит! Вот, последний раз после новогодних праздников сидела на гречке – бочка ушли мгновенно!

Алексей: Для похудения выбрал именно гречневую диету, благодаря положительным отзывам. Только мягкий вариант.

Кашу гречневую я люблю, она ещё и полезная! Если её есть без хлеба, а с овощами и курочкой – получается очень вкусно и хорошо для фигуры. Так и худею уже четвёртый месяц – похудел на 24 килограмма.

На жирное и сладкое даже и не тянет, единственное, позволяю себе иногда немного пива. Всем советую – способ лёгкий и проверенный!

Ольга: Сидела на гречке перед отпуском – неожиданно появился шанс слетать в Испанию и согнать жирок нужно было очень быстро. Что могу сказать – сидеть было мучительно, но при желании реально. По весам ушло за неделю около 3 кг – но вот объёмы меня порадовали! По 4 см с талии и бёдер просто растаяли! Однозначно эффективная эта гречка, хоть и противная.

Заключение

Гречка и кефир помогают постройнеть максимально быстро – можно сказать, молниеносно! Но не стоит забывать, что из подобных жестких диет нужен правильный выход. Если после ограничений вернуться к привычной еде и порциям, вес вернётся очень быстро.

Отзывы похудевших на гречневой диете с кефиром показывают, что реакция и эффект от нее различны – главное, настроиться серьёзно, следовать правилам и получать удовольствие от процесса – тогда результатом будет шикарное тело!

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/malozhirnye/kefirno-grechnevaya.html

Диета на гречке с кефиром для похудения, варианты на неделю или несколько дней, способы приготовления и отзывы похудевших

При борьбе с лишними килограммами, как правило, нужно уменьшить количество потребляемой пищи и снизить калории до минимума.

А что, если, наоборот, добавить или заменить одно из блюд не менее вкусным? Например, гречневой кашей с кефиром — сытным и вкусным блюдом, которое поможет похудеть без голодовки.

В чём же заключается секрет гречки и от чего зависит эффективность сочетания каши с кефиром?

Польза для худеющих

Сочетание гречки и кефира является уникальным, так как оба продукта питания обладают полезными свойствами для организма. Чтобы понимать всю ценность данного блюда, стоит разобрать каждый продукт по отдельности.

Диета на гречке с кефиром, особенно употребляемыми натощак с утра, – очень эффективный способ похудеть. Это признают диетологи, часто назначая её своим пациентам

Гречка

Несмотря на то, что гречневая крупа — это каша, она включает в свой состав в основном белок и содержит не так уж много углеводов, как для каши. Гречка богата следующими веществами:

  • Аминокислоты аргинин и лизин.
  • Витамины С и групп В и Р.
  • Калий.
  • Железо.
  • Клетчатка.
  • Йод.
  • Кальций.
  • Магний.
  • Цинк.
  • Фосфор.
  • Кверцетин.
  • Кобальт.
  • Медь.
  • Бор.

Польза гречневой крупы для организма заключается в:

  • Стабилизации уровня гемоглобина.
  • Активизации работы головного мозга.
  • Нормализации давления.
  • Укреплении стенок сосудов.
  • Защите зубов от кариеса.
  • Укреплении ногтей и зубов.
  • Повышении стрессоустойчивости.
  • Выведении шлаков.
  • Укреплении иммунитета.
  • Тонизировании организма.
  • Предотвращении появления опухолей.
  • Для беременных: снижении риска потери крови после родов, внутриутробной асфиксии плода и кровоизлияния в мозг ребёнка.

Похудение при помощи гречки практиковалось издавна на Востоке среди женщин и считалось полезным для состояния волос, ногтей, зубов и кожи

Именно магний в составе гречневой каши позволяет более эффективно бороться с лишним весом, а очищающие свойства крупы дают возможность вывести всё лишнее из организма.

Кефир

Кефир нередко используется в рационе худеющих в качестве низкокалорийного, но питательного перекуса или замены ужина. Состав кисломолочного продукта в основном включает:

  • Белок.
  • Кальций.
  • Калий.
  • Фосфор.
  • Витамины групп А, В и D.

Польза кефира для организма проявляется в:

  • Нормализации функционирования печени.
  • Улучшении зрения.
  • Стабилизации работы желудочно-кишечного тракта.
  • Усилении секреции желудочного сока.
  • Устранении гниения еды в кишечнике.
  • Выведении лишней жидкости, шлаков и токсинов.
  • Избавлении от аллергии.
  • Укреплении иммунитета.
  • Снятии отёчности.
  • Улучшении состояния кожи и выравнивании её тона.

Пожалуй, кефирная диета — самый популярный способ быстрого снижения веса. Причём врачи «советской школы» часто пропагандируют кефирные дни как натуральный и безопасный способ ликвидации последствий переедания

Такой комплекс полезных свойств позволяет наладить работу органов пищеварения и очистить организм от лишнего.

Гречка + кефир

Сочетание полезных свойств крупы и кисломолочного продукта позволяет им дополнять друг друга и ускорять процесс похудения:

  • Выводя шлаки из организма, кефир делает это мягко и аккуратно, но ядра гречки позволяют отскабливать со стенок кишечника все те накопления, которые кефир не в силах вывести самостоятельно. Поэтому их сочетание позволяет более эффективно избавляться от шлаков в организме.
  • Гречневая каша даёт необходимое количество калорий, но является достаточно сухим продуктом. Кефир же, в свою очередь, снабжает организм нужным количеством жидкости и обеспечивает недостающим жиром.
  • Гречка с кефиром в сочетании позволяет комплексно воздействовать и нормализовать работу всех органов, что позволяет использовать блюдо для лечения отдельных заболеваний и для поддержания общего состояния организма.

Употребляя блюдо на завтрак или круглосуточно, можно потерять от двух до десяти килограмм за одну-две недели в зависимости от состояния организма.

Как правильно приготовить

Наиболее популярным способом приготовления блюда является следующий классический рецепт: стакан сухой крупы заливаем полулитром кефира и оставляем на ночь в холодильнике. Уже к утру крупа впитает кисломолочный продукт и набухнет. Блюдо готово!

Есть несколько общих рекомендаций по приготовлению блюда:

  1. Для похудения нельзя использовать отварную крупу, так как после термообработки польза гречки утрачивается.
  2. Кефир нужно выбирать только свежий с максимальной жирностью 2,5%, но лучше приобрести обезжиренный кисломолочный продукт.
  3. Не рекомендуется заправлять блюдо специями или сахаром, так как желаемого результата с такими добавками не достичь.

Как употреблять

Существует несколько вариантов применения гречки с кефиром для похудения. Это может быть полноценная диета, несколько разгрузочных дней или же просто замена основного блюда.

На такой диете позволяется употреблять в пищу только гречку с кефиром и много жидкости (вода или зелёный чай без сахара). Также можно съесть одно-два яблока за день при сильном голоде.

Готовое блюдо, приготовленное по классическому рецепту, делим на три равные части и съедаем в течение дня на завтрак, обед и ужин. Длится диета одну, не более двух недель, после чего нужно сделать перерыв на 2–3 месяца. Максимально за две недели можно похудеть на 12 килограмм.

Зелёный чай позволяет организму сначала избавиться от ненужной жидкости, и уже потом уходят лишние килограммы

Нелегко сдерживать себя от соблазна вкусной еды во время диеты, но нарушение рациона, а особенно употребление мучных продуктов во время данного курса сведёт всю вашу работу и результат к нулю.

Вариант нестрогой диеты

1 день.

  • Завтрак и ужин: 1 стакан кефира и 100 г гречки на воде, яблоко.
  • Обед: 200 г каши на кефире, 200 г салата с оливковым маслом, вода.

2 день.

  • Завтрак: 150 г гречки, приготовленной на кефире, яблоко, вода.
  • Обед: 300 г «кефирной гречки», салат из зелёных овощей и вода.
  • Ужин: 100 г «кефирной гречки», вода.

3 день.

  • Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на кефире, вода.

4 день.

  • Завтрак: 100 г гречки и творога, 1 стакан кефира.
  • Обед: 150 г каши на кефире, 100 г варёного мяса и овощей, 1 стакан кефира.
  • Ужин: 100 г каши и 1 стакан кефира.

5 день.

  • Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на кефире, вода.

6 день.

  • Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на воде, 1 стакан кефира.

Разгрузочные дни

Раз в 3–5 дней можно устраивать специальные разгрузочные дни, во время которых нужно заменить завтрак, основное блюдо или ужин гречкой с кефиром или же употреблять её в течение всего дня с промежутком в два часа. Повторять такие дни можно при необходимости разгрузиться, убрать лишние килограммы и очистить свой организм. За один такой день можно скинуть максимально до трёх килограмм.

Альтернативное питание

Для приверженцев раздельного питания есть специальный способ употребления гречки с кефиром. Для этого необходимо с вечера один стакан сухой гречки промыть и залить тёплой водой, полностью покрыв крупу. Утром гречка разбухнет и будет готова к употреблению.

Готовую крупу делим на три равные части, съедаем их в течение всего дня, равномерно распределив дозировку, и каждый раз запиваем кашу стаканом нежирного кефира. Последний приём пищи должен быть не позже, чем за два-три часа до сна. Такое питание можно использовать во время диеты или разгрузочных дней.

Зелёная гречка

Поклонники здорового питания всё больше прибегают к замене обычной гречневой крупы, предпочитая зелёные ядра гречки. Принцип приготовления и употребления ничем не отличается от обычной крупы, но считается, что именно зелёная гречка ещё больше сохраняет пищевую ценность продукта.

Несмотря на то, что калорийность зелёной гречки достаточно высока, она легко усваивается организмом и даже рекомендована для устранения лишнего веса

Кому диета не подойдёт

Гречка и кефир в обычном рационе не нанесут никакого вреда, но подобные строгие диеты и разгрузочные дни противопоказаны людям с:

  • Индивидуальной непереносимостью или аллергией на отдельные компоненты блюда.
  • Пониженным гемоглобином.
  • Низким артериальным давлением, анемией.
  • Воспалениями и патологиями органов пищеварения.
  • Заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гепатитом.
  • Болезнями печени, поджелудочной железы.
  • Мигренями, тромбозами и варикозной болезнью.
  • В период беременности и лактации.

При нарушении противопоказаний и злоупотреблении диетой могут возникнуть следующие побочные эффекты:

  • Головная боль.
  • Усталость.
  • Апатия.

Отзывы похудевших

Диета до безобразия простая! Мы с подружками часто на ней сидим. Вы можете есть несколько раз в день, а, точнее, когда захотите, но всегда за 20 минут до еды пейте стакан воды. Последний приём пищи в 17:30, и после 18:00 можете пить кефир. Кто-то пьёт нежирный кефир, я пью 2,5%.

За неделю реально скинуть 4 кг. Но после диеты не набрасывайтесь на еду, иначе всё зря! И мой вам совет: через день занимайтесь аэробикой: 30 приседаний, 50 раз упражнения на пресс, 15 отжиманий и 2–3 упражнения на ягодицы. Не забывайте делать растяжку после упражнений.

Это займёт всего 20 минут в день.

KpuctuHKa

http://otzovik.com/review_204302.html

Могу сказать, что эта диета для тех, у кого есть сила воли. Так как есть одну гречку целую неделю не так просто. Мне вот уже на третий-четвертый день хотелось все бросить. Поэтому дотягивала только до 5–6 дней.

Итак, достоинства диеты на гречке и кефире: есть эффект, до 5 кг за 5–6 дней; очищает организм, чувствуется лёгкость уже на второй день; простота — наварил гречки и ешь, ну, и кефир купил; доступность — продукты простые и недорогие.

Недостатки: тяжело выдержать неделю; лучше проконсультироваться с врачом, поскольку есть противопоказания.

albinas

http://otzovik.com/review_870187.html

Я соблюдала диету 5 дней. Мне было абсолютно легко сидеть на ней. Прекрасно себя чувствовала и никогда не голодала. За 5 дней при изначально небольшом весе скинула примерно 2,5 кг, может, чуть больше. Никакого отвращения ни к гречке, ни к кефиру у меня не появилось.

olka7286

http://otzovik.com/review_618798.html

Я варила гречку без масла и ела практически ежечасно, чередуя её с кефиром (из-за постоянного голода). Потом уже стала заливать на ночь гречку кефиром, но мне она в таком виде совсем не понравилась, и я вернулась к чередованию блюд.

Самое главное, держалась 8 дней, ушло 11 килограмм, экстремально, конечно, но что делать. Вернулось после диеты всего 2 кг, но я и не нападала на еду, продолжая скромно питаться. Так что, если сила воли есть, пробуйте на здоровье.

AlinkaVaoo

http://otzovik.com/review_455342.html

Большинство положительных отзывов о гречке с кефиром при похудении говорит о том, что данная диета является действенной, хотя и жёсткой. Применять её следует осторожно, чтобы не навредить своему организму и не изводить его отсутствием разнообразия в рационе во время диеты.

Наверное, именно по этой причине практически половине всех похудевших с помощью гречки и кефира было тяжело держать себя в руках и не срываться.

Но если есть желание похудеть и стать обладательницей красивой фигуры, то диета на основе гречневой крупы с кефиром станет отличным вариантом быстрого похудения практически без голодовки.

  • Наталья Доценко
  • Распечатать

Источник: https://medvoice.ru/grechka-s-kefirom-hudeem-polezno-i-vkusno/

Sport-At-Home
Добавить комментарий