Диета на твороге и гречке: меню, результаты

Содержание
  1. Гречневая диета * Меню для похудения на 14 дней, на каждый день, результаты
  2. Виды гречневой диеты
  3. Гречневая диета – особые правила
  4. Как готовить кашу для гречневой диеты?
  5. Меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней
  6. Первая неделя
  7. Вторая неделя
  8. Результат за неделю на гречневой диете
  9. Противопоказания гречневой диеты
  10. Диета на гречке
  11. Аргументы в пользу гречневой диеты
  12. Отзывы и результаты похудевших на гречневой диете
  13. Виды гречневой диеты
  14. Меню диеты на гречке
  15. Гречка + белок
  16. Понедельник:
  17. Вторник:
  18. Среда:
  19. Четверг:
  20. Пятница:
  21. Суббота:
  22. Воскресенье:
  23. Гречка: мульти меню
  24. Понедельник:
  25. Вторник:
  26. Среда:
  27. Четверг:
  28. Пятница:
  29. Суббота:
  30. Воскресенье:
  31. Общие советы                                                       
  32. Диета на гречневой каше для похудения: отзывы о результатах и меню
  33. Как запарить гречку на ночь
  34. Как варить гречку для похудения
  35. Гречневая диета для похудения
  36. На 3 дня
  37. Диета для похудения на 7 дней
  38. Диета на 14 дней
  39. Гречневая диета с кефиром
  40. Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших
  41. Гречневая диета для похудения — разрешенные продукты и меню на неделю
  42. Суть диеты на гречке
  43. Правила гречневой диеты
  44. Гречневая диета — меню на неделю
  45. Варианты меню классической диеты
  46. Результаты гречневой диеты
  47. Меню лечебной диеты
  48. Недостатки диеты
  49. Противопоказания
  50. Правила выхода
  51. Питание после гречневой диеты

Гречневая диета * Меню для похудения на 14 дней, на каждый день, результаты

» Питание » Гречневая диета – меню для похудения на 14 дней!

Неоднозначная, но такая популярная – сегодня темой нашей статьи станет гречневая диета и её вариации. Полезные свойства гречневой крупы известным всем: она содержит огромное количество питательных веществ, среди которых сложные углеводы.

Монодиета на основе употребления гречки – довольно популярный способ похудения. Наверняка, вы не раз видели, как эту систему питания рекламируют знаменитости. И это не случайно: гречневая диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и отлично чистит организм от шлаков и токсинов.

Поэтому в рамках данной статьи рассмотрим меню гречневой диеты на две недели, как готовить кашу и какой результат ожидать.

Виды гречневой диеты

Диетологам и всем тем, кто избавляется от лишних килограммов таким способом, известно несколько разновидностей гречневой диеты. Рассмотрим три наиболее популярных вида:

  • Строгая монодиета. Этот тип предусматривает в меню только блюда из гречки и употребление негазированной чистой воды. Количество гречневой крупы – неограниченно, а продолжительность строгой диеты составляет 2-3 дня. Врачи не рекомендуют растягивать такое меню на более длительный период, так как это вредно для здоровья. Небольшой стресс для организма в виде ограничения в других продуктах на пару дней, и можно сбросить от 2 кг;
  • Кефирно-гречневая диета. Это самая популярная разновидность данных диет. К гречневой крупе в меню добавляется ежедневный прием одного литра нежирного (не более 1%) кефира. Ожидаемые результаты от такой диеты – потеря около 10 кг. Продолжительность соблюдения строго рациона – не менее 7 дней;
  • Облегченная диета. Это самый щадящий и безвредный для организма способ. Помимо гречневой крупы и кефира, меню может содержать другие полезные продукты: нежирное мясо, свежие овощи и фрукты, сухофрукты, мед и творог. Очевидно, что такая диета не даст быстрого результата: не более 2-3 кг в минус в неделю. Однако это, по мнению экспертов, самый правильный и рациональный способ похудения.

Чтобы минимизировать возможный вред организму, повторение любой из этих диет нужно осуществлять не чаще, чем один раз в 3 месяца.

Гречневая диета – особые правила

Любая диета – это стресс для организма, и нужно учитывать недостаток питательных веществ в этот период.

Чтобы сбалансировать рацион питания и восполнить недостаток микроэлементов, пейте поливитаминные комплексы. Также данная диета подразумевает недостаток полезных жиров, которые вы можете восполнить из БАДов, например Омега-3. Чтобы вас не преследовало постоянное чувство голода, а метаболизм не снижался, постарайтесь перейти на шестиразовое дробное питание. Уменьшите размер одной порции.

Другое особое правило касается приготовления гречки. Варить гречневую крупу при такой диете категорически нельзя, так как при такой термообработке она теряет все свои полезные вещества. Некоторые диетологи советуют убрать из употребления соль и специи. Однако при недостатке натрия у человека появляется слабость и быстрая утомляемость. Просто постарайтесь не пересаливать блюда.

Естественно, на время диеты следует полностью отказаться от употребления спиртных напитков, сладких продуктов и сахара. Не стоит запивать гречку сладкими покупными соками или газированными напитками. Не рекомендуется употреблять и различные соусы, но, если блюдо совсем «не лезет», то можно разбавить его небольшим количеством соевого соуса. Также вы можете использовать бескалорийные джемы.

Как готовить кашу для гречневой диеты?

Для приготовления каши понадобится не так много ингредиентов: гречневая крупа, чистая вода и кефир. Готовка блюда осуществляется одним из трех способов:

  • Холодный. Если берете 100 г крупы, то заливаете ее 300 мл теплой чистой воды и оставляете на ночь. Утром каша будет готова и ее можно употреблять. Такой способ позволяет сохранить все питательные и полезные вещества в крупе;
  • Запаривание. Более быстрый способ, но чуть менее полезный. Чтобы приготовить кашу, гречку помещают в термос и заливают кипящей водой в пропорции 1 к 2 и оставляют на полчаса;
  • Гречка на кефире. Если вкус гречи на воде надоел, можно взять 250-300 мл кефира с минимальным процентом жира и залить им 100 г сырой крупы. Смесь оставляют на ночь в комнате и готова к употреблению утром. Также как и холодный способ, такой вариант приготовления позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней

Естественно, максимальный результат демонстрирует монодиета, когда употребляется одна лишь гречка. Однако такой вариант может быть вредным для здоровья и даже иметь последствия. Поэтому предлагаем вам меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней в легком варианте.

Основанная на принципах сбалансированного питания схема поможет сбросить несколько килограммов всего за 2 недели. Само меню можно изменять, добавляя в него другие полезные продукты.

Рацион предполагает полное отсутствие сахара – это нужно учитывать при упоминании в схеме питания чая или кофе.

Первая неделя

Первый день

  • Утро: гречневая каша, черный чай с добавлением одной чайной ложки меда.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: один любой фрукт (бананы – нельзя).
  • Ужин: гречневая каша с луком.

Второй день

  • Утро: гречневая каша и овощной салат.
  • Обед: гречневый суп, приготовленный на молоке с минимальным процентом жира.
  • Перекус: стакан кефира с минимальным процентом жирности.
  • Ужин: каша гречневая с одним вареным яйцом.

Третий, четвертый и пятый день

Рекомендуется в эти дни есть только гречку. Готовить ее можно любым из трех рассмотренных способов. Если диета дается тяжело, появляется слабость и кружится голова, разрешается добавить немного меда в чай. Если вам становится совсем плохо, диету лучше прекратить.

Шестой день

  • Утро: гречка и кофе.
  • Обед: бульон из курицы нежирный с добавлением зелени.
  • Перекус: 1 чашка сухофруктов.
  • Ужин: греча с капустным салатом.

Седьмой день

  • Утро: каша с добавлением сырых овощей, чай зеленый.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: обезжиренный йогурт без добавок и красителей.
  • Ужин: греча и одно сваренное яйцо.

Вторая неделя

Первый день

  • Утро: гречка, порция обезжиренного творога и чай.
  • Обед: салат из овощей, 100 г мяса нежирных сортов.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: гречка с сырыми овощами.

Второй, третий и четвертый день

Дневной рацион состоит только из гречки. Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Если диета сопровождается сильной слабостью и недомоганием, нужно добавить пару ложек меда в ежедневный рацион. Если состояние сильно ухудшилось, лучше прекратить соблюдать диету.

Пятый день

  • Утро: гречневая каша с добавлением сливочного масла, кофе.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: чашка сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша с добавлением сыра твердых сортов.

Шестой день

  • Утро: каша из гречи, горсть сухофруктов и чай.
  • Обед: суп из чечевицы.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: греча + тушеные грибы с овощами.

Седьмой день

  • Утро: гречневая каша, обезжиренный творог и чай.
  • Обед: нежирный бульон с зеленью и вареным яйцом.
  • Перекус: йогурт без вкусовых добавок, 50 г орехов.
  • Ужин: 100 г вареной грудки и гречка с овощами.

Результат за неделю на гречневой диете

Прежде чем говорить о результате, выделим основные достоинства и недостатки, которыми обладает гречневая диета для похудения на 14 дней.

Достоинства:

  • видимый эффект в короткий срок;
  • очищение организма за счет содержания в гречке клетчатки;
  • диета дает ощущение легкости;
  • гречка обладает высокой питательной ценностью, поэтому чувство голода не так выражено;
  • лишние килограммы не возвращаются, если правильно выйти из диеты.

Недостатки:

  • хронические заболевания, если они имеются, могут обостриться;
  • дефицит витаминов может отразиться на состоянии ногтей и волос;
  • строгая диета с гречкой на воде истощает организм;
  • сочетание не проваренной гречки с кефиром одобряют не многие врачи, и считают такую пищу тяжелой для пищеварения;
  • возможны нарушения обмена веществ в связи с нехваткой в рационе соли и сахара.

Противопоказания гречневой диеты

Чтобы избежать всех рассмотренных недостатков диеты и побочных явлений, необходимо знать противопоказания. Такой рацион не подойдет при наличии следующих заболеваний и патологий:

  • Сахарный диабет;
  • Сердечная и почечная недостаточность;
  • Дисбактериоз;
  • Заболевания пищеварительной системы;
  • Беременность и период лактации;
  • Гипертония;
  • Депрессия;
  • Анорексия;
  • Постоперационный период.

Также данная диета запрещена лицам до 16 лет. Специалисты рекомендуют применять на практике только облегченный вариант, потому что он меньше всего вредит общему состоянию здоровья. Также перед тем, как начать диету, следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом на предмет наличия у вас возможных противопоказаний.

https://www.youtube.com/watch?v=Q6_WoCtCQWU

Помните о том, что главное в любой диете – это не погоня за стройным телом, а стремление сбросить лишние килограммы и сохранить при этом здоровье. Только грамотный подход позволит получить результат от любого способа похудения без ущерба организму.

Источник: http://www.kandeleria.ru/nutrition/grechnevaya-dieta-menyu-dlya-pohudeniya-na-14-dnej.html

Диета на гречке

В погоне за идеальным телом каждая девушка задумывалась о соблюдении диет для сброса пары лишних килограмм.

Сегодня в интернете можно найти огромное множество программ для похудения: Любимая, Модельная, Питьевая, Чудесная… Но проблема их всех в том, что они составлены не профессионалами, а простыми людьми, делающими ставку не на нормальный сброс веса, а на экстремальное быстрое похудение.

Как результат – обвисшая кожа, повышенное выпадение волос, ногти слоятся и ломаются, серость и сухость кожи, подавленно настроение и стрессы, а вместо ненавистного жира уходят краски жизни и равномерные пропорции. Но врачи диетологи не дремлют.

Они давно уже составили диету, за семь дней которой можно не просто похудеть, а «просушиться» — оставить мускулатуру и убрать только лишнюю воду, жир, шлаки, токсины – все то, что так портит фигуру. Гречневая диета для похудения – одна из самых эффективных монодиет. Монодиета – диета, во время которой в рационе присутствует один продукт. В данном случае – гречневая каша.

Гречка – полезная крупа, ведь в ней содержатся калий и магний, которые поддерживают нормальную работу сердца, мышц, нервной системы. В ней есть кальций и цинк для костей, кожи, волос, ногтей.

Также она богата разными витаминами, среди которых больше всего представителей группы В, отвечающих за нормальный метаболизм, во время которого сжигаются лишние калории.

Микроэлементы А, Е, Д улучшат цвет лица, состояние ногтей, возвращают блеск волосам, а С поддержит иммунитет, ослабевающий во время несбалансированных диет.

Аргументы в пользу гречневой диеты

  1. Доступность и дешевизна продуктов. В каждом магазине найдется упаковка гречневой каши и кефир – это весь основой продуктовый набор, который понадобится. Стоимость его не превышает 200 рублей, а хватит этого на 2 – 3 дня. Согласитесь, что на другие диеты обходятся в разы затратней!
  2. Отсутвие серьезных последствий для здоровья.

    Гречка содержит большинство необходимых веществ, в ней много белка и сложных углеводов, практически нет жира. Организм не сильно страдает от недели питания гречкой.

    Но все же, перед началом любой диеты необходимо обратиться к врачу терапевту, гастроэнтерологу, диетологу, ведь часто человек не догадывается о наличии различных болезней, обострение которых возникает во время смены привычного для организма режима питания.

  3. Простота приготовления. Вам не нужно будет стоять часами у плиты, чтобы приготовить блюдо.

    Достаточно просто залить 1 стакан крупы 2 стаканами кипятка – еда на весь день готова.

  4. Возможность разнообразить рацион.

    Часто строгие диеты подразумевают четкий режим питания, но во время гречневой разрешено до трех раз в день съедать какой-то другой продукт (конечно же, речь идет не о сладких тортах, жирной жареной картошке, жареной свинине или еде быстрого приготовления): яблочко, грушу, апельсин, горсть ягод, банан, пару ложек творога или домашнего йогурта, любые овощи (кроме картофеля, баклажанов, кабачков), 200 миллилитров сока.

  5. Быстрые результаты. Лишняя вода быстро выводится из организма, пропадают отеки, уже через неделю можно начинать переходить к обычному питанию.

Отзывы и результаты похудевших на гречневой диете

Несмотря на множество плюсов, из-за наличия противопоказаний (проблемы с ЖКТ, дисфункция поджелудочной железы, нестабильный гормональный фон, беременность, болезни сердца или печени, напряженная тяжелая работа) некоторые негативно отзываются о данной диете.

Но те, кто не имел никаких болезней до процесса похудения, считают гречку самым эффективным и быстрым методом похудеть без вреда для здоровья. Что касается результатов, то они определенно не могут не радовать.

За неделю в среднем уходит до 10 кг с большого веса, до 6 со среднего, 2 – 3 при небольших показателях лишнего веса.

Обе девушки худели в течение 3 месяцев на данном режиме питания, с двухнедельными перерывами на здоровое питание + спорт

Виды гречневой диеты

Существует несколько видов гречневой диеты:

1. Моно гречка. Это самый строгий и тяжелый, но наиболее эффективный метод. Весь рацион состоит только из запаренной крупы и воды. Каша запаривается в соотношении 1:2 с кипятком на ночь, а утром употребляет без добавления соли, специй, сахара.

Ничего кроме этого есть нельзя! Пить 2 литра воды, разрешается также зеленый или черный чай, кофе, стевия, несладкий отвар шиповника или ромашки с мелиссой.

Во время такого тяжелого режима необходимо пить комплекс витаминов и минералов, чтобы сгладить стресс для тела.

2. Гречка + яблоки. Тут дела обстоят немного легче. Каждый прием запаренной гречки сопровождается десертом из запеченного или свежего яблока.

3. Гречка + кефир. Очень сытный вид гречневой диеты. Во время приема пищи можно выпить пол стаканчика кефира (200 мл), а еще стакан во время перекуса, полдника, на ночь, но не больше 1 литра в день.

4. Гречка + белок. Разнообразное питание переносится намного проще. На завтрак, обед, полдник – каша, а на ужин нежирный творог (домашний йогурт, пара ломтиков сыра) с ложкой меда.

5. Гречневое мульти меню. Такую диету вы составляете сами, добавляя к гречке еще три продукта (весом не больше 200 грамм каждый) из списка:

— творог (не больше 5% жирности);

— кефир (1 – 3%);

— сыр твердый;

— йогурт без сладких добавок;

— яблоко;

— груша;

— апельсин;

— грейпфрут – самый лучший жиросжигатель;

— ананас;

— персик;

— банан;

— огурец;

— помидор;

— болгарский перец;

— капуста обычная и морская (не салат, а именно чистая морская капуста без соли, специй, уксуса);

— рыба речная, морская;

— говядина (свинина слишком жирная);

— птица (кроме жирных пород);

— яйца куриные или перепелиные.

Меню диеты на гречке

Поскольку никаких вариаций не имеют первый, второй и третий виды, ниже приведено два примера для мульти и белковой гречневой диеты на 7 дней.

Гречка + белок

Каждый вечер заливаем 1 стакан крупы 2 стаканами кипятка, не солим.

Почему не варим? Ответ простой – во время долгой термической обработки все полезные вещества из продуктов переходят в воду, которая потом сливается (испаряется).

Запарив кашу, убиваем двух зайцев – не возимся у плиты, сохраняем все витамины, минералы в ней до конца. Ниже будут описаны только ужины, так как завтрак, полдники, обед – это тарелка гречневой каши без соли и специй.

Понедельник:

Ужин: 200 грамм нежирного творога с кусочками кураги, чайной ложкой меда и 2 небольшими грецкими орехами.

Вторник:

Ужин: 1 отваренная куриная грудка (300 грамм) с веточкой укропа + 1 огурец.

Среда:

Ужин: 300 грамм говядины без жира поджарить (не на масле) в гриле + 1 розовый или желтый помидор.

Четверг:

Ужин: 300 грамм рыбы, приготовленной в пароварке + 3 столовые ложки морской капусты без уксуса.

Пятница:

Ужин: 200 грамм творога + 1 яблоко + 1 чайная ложка меда акации (гречихи).

Суббота:

Ужин: рыба на гриле с овощным салатом.

Воскресенье:

Ужин: три четверти стакана кефира + щепотка корицы + немного семян льна + 1 столовая ложка резаной кураги, чернослива, фиников + 1 чайная ложка сухой овсянки. Смешать и дать набухнуть, а потом пить (есть ложечкой).

Питание получается очень вкусным, много белка, углеводов, поэтому мышцы не уходят, а энергии хватает на целый день.

Гречка: мульти меню

Наиболее приятная щадящая диета, но результаты на ней соответствующие – до 5 кг в неделю с большого веса.

Понедельник:

Завтрак: тарелка гречки + яблоко среднего размера.

Полдник: кусочек творожной запеканки (печь в духовке без добавления масла, манки, сахара).

Обед: гречка с кусочками ананаса или апельсина.

Полдник: 200 грамм фруктового салата.

Ужин: кефир с корицей (куркумой, имбирем).

Вторник:

Завтрак: тарелка каши + половина грейпфрута.

Полдник: 5 орешков + 2 штуки кураги и чернослива.

Обед: постный гречневый суп с морковкой, луком, брокколи, зеленью.

Полдник: 100 грамм творога с медом.

Ужин: каша с любым овощем.

Среда:

Завтрак: гречка + половина грейпфрута.

Полдник: овощной салат, приправленный оливковым маслом.

Обед: каша + 2 кусочка отваренной куриной грудки.

Полдник: яйцо, сваренное вкрутую.

Ужин: гречка + перец.

Четверг:

Повторите рацион понедельника.

Пятница:

Повторите рацион вторника.

Суббота:

Завтрак: гречка + средний гранат.

Полдник: 2 яйца.

Обед: каша + отварная говядина (можно приготовить на гриле).

Полдник: фруктовый салат.

Ужин: стакан кефира с корицей.

Воскресенье:

Разгрузочный день. Такой день подразумевает очистку и отдых ЖКТ от еды, шлаков, токсинов. Во время негожевать нельзя, разрешено только пить жидкость:

— зеленый, черный чай;

— каркаде;

— кофе;

— цикорий;

— молоко;

— кефир;

— свежий выжатый сок (не больше 200 мл);

— ромашковый, шиповниковый отвары;

Стоит считать количество выпитой жидкости, оно не должно превышать 1 литр + 2 литра обычной воды.

Общие советы                                                       

1. Пейте много воды. Организм активно выводит шлаки вместе с жидкостью, поэтому восполняйте водный баланс одной кружкой воды каждый час. В день выйдет 2 – 2,5 литра. Еще пол литра – литр займут разные напитки: чаи, отвары, соки, кисломолочные.

2. Не солите. Диетологи считают, что соль с сахаром – злейшие враги не только фигуры, но и здоровья. Они задерживают влагу в тканях, приводят к появлению целюлита.

3. Спорт и еще раз спорт! Важной частью любого похудения являются физические нагрузки: тренажерный зал, плавание, бег, скакалка, домашний комплекс упражнений – все это поможет быстрее побороть складки на животе, целюлит на попе. Найдите в интернете видео – уроки, занимайтесь с тренером, друзьями, любимой собакой.

Витаминно-минеральные препараты. Любое ограничение в продуктах влечет за собой дефицит исключаемых диетой веществ, поэтому обязательно восполняйте их запасы. Хорошие комплексы – «Витрум», «Дуовит», «Супрадин», «Алфавит». Они не только помогут чувствовать себя бодрее, но и сберегут ногти, волосы и кожу.

5. Рыбий жир и льняное масло. Эти продукты имеют две функции:

Первая: выводят шлаки из организма, приводят в норму стул, перистальтику кишечника.

Вторая: сохраняют упругость груди, кожи, стабильность менструального цикла, который нарушается из-за перепадов гормонального фона.

6. Обратитесь в больницу перед началом своих экспериментов с фигурой. Убедитесь, что отсутствуют проблемы с сердцем, почками, печенью, ЖКТ, а также нарушения со стороны иммунной, гормональной систем.

Источник: http://muscleoriginal.com/dieta-na-grechke/

Диета на гречневой каше для похудения: отзывы о результатах и меню

При похудении часто используется употребление одного вида продукта. Диета на гречневой каше станет отличным вариантом, потому что надолго сохраняет чувство насыщения.

Каша быстро дает заряд бодрости организму, полезна своим витаминным составом, проста в приготовлении. Соблюдать диету можно после консультации с врачом и ознакомления с противопоказаниями.

Многим пригодится знать, как правильно делать гречневую кашу.

Отличные результаты дает похудение на гречке, которое длится от трех дней до двух недель. За счет высокой питательности гречневой каши, диета переносится легко. Общая калорийность в день составляет примерно 970 калорий, но голод не ощущается. Употребление крупы при изначально большом избыточном весе приносит иногда потерю до 15 кг за 14 дней, сжигается лишний жир и устраняется целлюлит.

При соблюдении диеты можно питаться только гречневой кашей, запаренной особым образом. Важными правилами приема гречневой каши являются отказ от специй и соли, запрет на употребление пищи после шести часов вечера. Помимо похудения, диета помогает очистить организм, приводит в порядок работу печени и почек, улучшает самочувствие, состояние кожи.

Во время диеты принимается только гречка для похудения и несколько продуктов из небольшого ассортимента. Основным спутником каши служит однопроцентный кефир.

Его разрешено пить совместно с приемом крупы или отдельно (перед сном), он помогает не «сорваться», дает чувство насыщения.

Гречневая диета предполагает употребление девушками и женщинами чистой воды до 2 литров в день, а также прием поливитаминов.

Раз в 2-3 часа нужно есть запаренную гречневую крупу-ядрицу небольшими порциями, между приемами пить воду.

При ощущении сильного голода допускается ввести в рацион немного свежих овощей и дополнительную порцию блюда, если совсем невмоготу.

Диетологи советуют перед тем, как худеть на гречневой каше, провести на ней разгрузочный день. Если ощущения приятные, вес ушел, то можно соблюдать диету дальше.

Полезные правила для питания после диеты и плавного выхода из нее пригодятся всем худеющим:

  • постепенно выходите из процесса: за завтраком съешьте яйцо и хлеб, за обедом суп или мясной салат, за ужином крупу;
  • включайте в питание овощные салаты, рыбу, птицу без жира, несладкие фрукты;
  • лишь раз в неделю позволяйте себе один из запрещенных продуктов).

Противопоказаниями для диеты на гречневой крупе становятся следующие факторы, при которых соблюдать рацион просто опасно:

  • слабый иммунитет;
  • низкий гемоглобин, пониженное давление;
  • сахарный диабет, беременность, лактация;
  • хронические заболевания;
  • избыточная масса меньше 5 кг.

Побочными эффектами от соблюдения гречневой диеты могут служить следующие проявления:

  • усталость, апатия, сонливость;
  • головные боли;
  • нарушение трудоспособности.

Как запарить гречку на ночь

Самой эффективной и популярной является диета на запаренной гречке, которую нужно готовить особым образом. Полкило крупы залейте полутора литрами крутого кипятка, оберните кастрюлю одеялом на ночь. Термос дополнительно сохранит температуру блюда, что позволит употреблять кашу в течение длительного времени.. Количество гречневой каши рассчитано на день.

Как варить гречку для похудения

Чтобы диета на гречке стала разнообразнее, кашу можно и отваривать, а не упаривать, но делается это похожим образом.

Залейте с вечера крупу холодной водой в соотношении 1:2, доведите до кипения и томите при открытой крышке на сильном огне до выпаривания влаги. Накройте крышкой, подождите еще шесть минут, укутайте одеялом кастрюлю на ночь.

Утром разделите кашу на порции. При наличии в рационе кефира, залейте им крупу или выпейте спустя полчаса после еды.

Гречневая диета для похудения

Распространенная среди женщин гречневая диета имеет много положительных свойств: улучшает состояние организма, избавляет от жира и целлюлита.

Первые пять килограммов лишней массы тела уходят за неделю, а при соблюдении рациона в течение половины месяца возможно потерять 15-20 кг. Для поддержания нормального веса повторяйте процесс дважды в год.

Помимо жесткой монодиеты, есть облегченный вариант – к гречневой крупе разрешено добавить твердый сыр, овощи зеленого цвета, фрукты, вареное постное мясо.

Диета с гречкой для похудения на неделю избавляет от пары килограммов при включении в рацион только каши, кефира и иногда яблок. Следует отказаться от соусов, специй, кетчупа, майонеза, молока.

Для улучшения вкуса в кашу допускается добавить немного сухофруктов (5-6 плодов кураги или чернослива), чайную ложку меда, свежего репчатого или зеленого лука, растительного масла и натурального йогурта.

Запрет на употребление во время диеты распространяется на бананы, виноград, хурму, жирное мясо. Нежелательно пить натуральные соки, повышающие аппетит, употреблять шоколад и газированные напитки. Выход делайте плавно – не злоупотребляйте запрещенными продуктами, иначе жир возвратится в увеличенном объеме. Для поддержания эффекта плавно вводите в рацион белки, мясо, рыбу, овощи.

Самым простым из доступных вариантов считается монодиета на гречке, при которой на протяжении трех суток съедается только запаренная каша. Этот тип похудения разрешено использовать и для разгрузочного дня.

Разделите полкило каши на равные приемы, ешьте раз в 2,5 часа, в перерывах пейте воду. Допускается включить в рацион литр нежирного кефира, пару кислых яблок, апельсин. Чтобы облегчить отказ от сладкого, добавьте в кашу немного сухофруктов.

Помимо воды можно пить по чашке кофе либо зеленого чая утром.

На 3 дня

Если целью похудения становится потеря 2-3 кг, поможет диета на гречке на 3 дня с разнообразным рационом.

В течение нее во время завтрака ешьте запаренную несоленую кашу без масла с ложкой меда и парой сухофруктов. В меню обеда разрешено принять запеченные некрахмалистые овощи, нежирное мясо, паровую рыбу.

Вечером съешьте гречневую кашу и запейте стаканом кефира. Из крупы можно приготовить вкусную запеканку.

Диета для похудения на 7 дней

Если соблюдать процесс правильно, гречневая диета на 7 дней помогает сбросить по килограмму за сутки. в это время можно употреблять запаренную пресную кашу без приправ.

С утра допускается съесть ложку меда, разведенного водой, днем пить кефир до еды за полчаса либо после нее спустя аналогичный период времени. Нет ограничений по приему негазированной воды, но нельзя принимать минералку.

Если меню гречневой диеты на неделю слишком жесткое, добавьте в него салат из капусты, свежую зелень, фрукты. К концу диетического периода можно добавлять к каше лимонный сок, пряные травы.

Диета на 14 дней

Строгой считается гречневая диета для похудения на 14 дней, при которой разрешена только крупа без мяса, молока, курицы и рыбы.

Последний прием пищи производится за четыре часа до сна, следует отказаться от соли, специй, сахара, приправ. За день съедайте полкило распаренной каши, пейте два литра воды и при желании литр кефира.

Можно пить зеленый чай, добавлять для разнообразия в гречневую крупу яблочные дольки, чернослив, несладкий изюм, курагу и мед.

Гречневая диета с кефиром

Для облегчения питания и сокращения жестких ограничений, рекомендована диета на гречке с кефиром за неделю. На семь дней в рационе разрешается несоленая гречневая каша, запаренная кипятком без специй, литр кефира.

Разделите на равные приемы полкило крупы, ешьте ее равными порциями интервалом 2,5 часа. Кефир принимайте за полчаса до еды, через 30 минут после или заливайте им гречневую крупу вместо воды. В кисломолочный кефирный напиток допускается добавлять корицу, сухофрукты.

Помимо него по инструкции нужно пить много минеральной воды.

В таблице отражены три варианта соблюдения диеты, которая отличается составом меню завтрака, обеда и ужина:

Версия диетыЗавтракОбедУжин
1100 г каши, полстакана кефира200 г каши, стакан негазированной воды, салат из овощей с растительным маслом100 г каши, полстакана кефира, хлебец
2100 г каши, полстакана кефира, яблоко100 г каши, залитой кефиром, огурец
3100 г каши, полстакана кефира, творог200 г каши, стакан воды, отварная говядина либо котлетки из рыбы, куриная грудка по диетическому рецепту100 г каши, полстакана кефира

Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших

Ангелина, 31 год

Диета на гречневой каше является моей любимой, потому что помогает поддерживать вес в порядке. Я соблюдаю ее каждые полгода – неделю питаюсь запаренной гречневой крупой и кефиром. Удается терять до трех килограмм, что отразилось на моих фото – я стала заметно стройнее. Не чувствую себя голодной, переношу процесс похудения легко.

Вероника, 26 лет

Диета на запаренной гречневой каше нравится мне простотой и эффективностью. Впервые я стала соблюдать ее год назад, когда не могла похудеть после беременности. Через полмесяца я потеряла 15 кг, из которых вернулись семь. Я планирую повторить диету спустя полгода для закрепления результата и возврата к размеру одежды, который был до рождения ребенка.

Анастасия, 29 лет

За зиму я набрала 10 кг, которые мне мешали нормально ходить и работать. Решила попробовать диету на гречневой крупе.Три дня было тяжело есть безвкусную кашу, но к концу периода я втянулась, почувствовала легкость. Результатом стала потеря восьми кило – мне очень нравится эффект, планирую закрепить его через полгода.

Мария, 33 года

Прочитав о гречневой диете, я рискнула ее попробовать. В теории было просто, но практика выявила не плюсы, а одни минусы. Гречка невкусная, сухая, я ей не наедалась, и спустя три дня не выдержала однообразия. Килограммы вернулись почти сразу, а я стала искать новые способы эффективного похудения.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: https://sovets.net/11428-dieta-na-grechnevoj-kashe.html

Гречневая диета для похудения — разрешенные продукты и меню на неделю

Неизменной популярностью у девушек, желающих привести в порядок фигуру и укрепить здоровье, пользуется гречневая диета для похудения. Она является строгой, однако очень эффективной. Помимо похудения всего за неделю можно избавиться не только от лишнего веса, но и от шлаков, токсинов. В качестве изумительного бонуса – восстановление обменных процессов, чистая, ровная, здоровая кожа.

Суть диеты на гречке

Гречневая диета для похудения – это монодиета, хотя некоторые ее разновидности разрешают употребление ограниченного количества фруктов или кисломолочных продуктов.

Суть диеты – ежедневное употребление распаренной гречневой группы, обладающей уникальным питательным составом.

Гречка содержит благоприятные для кишечника пищевые волокна, витамины группы А, РР, В, Е, около двадцати макро- и микроэлементов: железо, кальций, фосфор, калий, цинк, марганец, йод.

Состав гречки позволяет ей стать полноценным заменителем белковых продуктов, в том числе мяса. Если не заправлять гречку магазинными жирными соусами, сладкими кетчупами с высоким содержанием крахмала и сахара, то поправиться на ней невозможно, несмотря на довольно высокую (около 300 кКал на сто граммов веса) калорийность.

Помимо классического моноварианта диета существуют гречнево-кефирный, гречнево-фруктовый и лечебный варианты.

Правила гречневой диеты

Жесткая диета на гречке предполагает полное исключение из пищи белков и жиров. В списке правил диеты позиций не так много, но все они должны соблюдаться беспрекословно, иначе эффективность будет снижена. Сюда же входит и то, как запаривать гречку для похудения, потому что нельзя использовать дополнительные продукты.

  1. Запрещено сдабривать запаренную кашу маслом, кетчупом, мясными или сливочными соусами.
  2. Необходимо питаться дробно, пять или шесть раз в сутки. Если такой режим по каким-то причинам невозможен, допустимо традиционное трехразовое питание.
  3. Кашу нельзя солить, а запаривать можно только на воде.
  4. Перед первым утренним приемом пищи следует выпить стакан чистой теплой воды. Если есть проблемы с кишечником (например, стойкие запоры), нужно выпивать каждое утро очень горячую воду. Между «водяным» и гречневым завтраком должно пойти не менее часа.
  5. Размер порций на дробном питании не должен превышать двухсот граммов отварной гречи. При трехразовом питании можно увеличить объем порции вдвое.
  6. Дополнить диету обязательно следует приемом поливитаминного комплекса. Греча даст организму только углеводы и определенных набор полезных веществ. Дефицит белка и жира нужно компенсировать обязательно. Помимо пользы для организма прием витаминов предотвратит голодные срывы.
  7. Диета рассчитана на неделю, максимум на две.
  8. Идеально для похудания – сочетать гречневую диету и легкие физические упражнения, которые можно делать дома.

Гречку на протяжении всей диеты нельзя солить. Есть ее в таком виде довольно сложно, зато бессолевой рацион гарантирует похудание.

Гречневая диета — меню на неделю

Классическая диета на гречке предполагает употребление на протяжении семи или четырнадцати суток только отваренной или запаренной группы. Ежедневно требуется обильное питье. Кроме воды можно пить зеленый чай, отвары трав.

Всю неделю (а если хватит силы воли, то и две) меню должно выглядеть следующим образом.

  • Завтрак: двести граммом отваренной без соли специй. Масло, соль, сахар не добавлять! Запить кашу можно стаканом свежего зеленого чая без сахара и молока либо легким несоленым овощным соком из моркови, свеклы, помидоров или сельдерея.
  • Обед: 150 граммов отварной гречки.
  • Ужин: точно такой же, как обед. Запить можно чаем из трав, бокалом чистой воды.

Гречку для диеты не обязательно отваривать привычным способом. Гораздо более удобный способ, который позволяет сохранить практически все полезные свойства этой крупы, – запаривание.

Для этого полтора стакана промытой крупы следует залить двумя стаканами крутого кипятка с вечера. Утром прекрасная, рассыпчатая, сохранившая все свои качества каша будет готова.

Ее нужно будет только разделить на три либо пять приемов.

За полчаса до приема пищи нужно выпивать стакан прохладной либо теплой воды. Это улучшит пищеварение и снизит чувство голода.

Варианты меню классической диеты

Один из наиболее популярных вариантов диеты называет гречнево-кефирным. По этой схеме отварную гречу во время одного из приемов пищи можно запивать кефиром низкой жирности. Меню для одного дня выглядит так.

  • Завтрак: шесть больших ложек запаренной гречи (без соли, масла, прочих добавок) и стакан свежезаваренного зеленого чая.
  • Обед: такое же количество каши плюс стакан кефира пониженной жирности либо маложирного бифидока.
  • Ужин: шесть ложек пареной крупы и зеленым или травяным чаем.

Еще один вариант предполагает употребление вместе с запаренной гречкой несладких фруктов и сухофруктов. Допустимы яблоки, киви, груши, курага, чернослив. Иногда можно позволить себе инжир или финик, однако они очень сладкие, что может негативно сказаться на результате.

Чтобы было веселее, можно разнообразить меню, меняя фрукты каждый день. Это не только поможет психологически, но и облегчит работу организма. Гречнево-фруктовая диета довольно легко переносится в течение двух недель. Примерное меню выглядит так.

  • Завтрак: шесть ложек запаренной гречи, 50 граммов сухофруктов, несладкий травяной или зеленый чай.
  • Второй завтрак: пять сухофруктов.
  • Обед: запаренная гречневая каша, стакан томатного сока.
  • Ужин: каша, травяной или зеленый чай.

Обязательное условие для всех видов диеты на гречке – пить не менее двух литров жидкости в сутки.

Результаты гречневой диеты

За неделю классической гречневой диеты можно похудеть на шесть – двенадцать килограммов. Каждые сутки вес уменьшается на килограмм. Это очень высокий результат, однако чтобы удержать его, нужно правильно выйти из диеты.

Гречнево-кефирная диета позволяет похудеть на семь – десять килограммов. На фруктово-гречневой диете можно потерять за неделю от четырех до шести килограммов. Лечебная диета избавит от трех килограмм за неделю.

Отдельное внимание стоит уделить лечебной гречневой диете. Она не так строга, как описанная выше классическая и фруктово-молочная схема.

Преимущество этого варианта в том, что он более мягко действует на организм, а потому может быть отнесен к разряду щадящих. Лечебную гречневую диету довольно легко переносят даже те женщины, которым довольно трудно соблюдать строгие диеты.

Кроме того, описанный ниже рацион благотворно влияет на состояние сосудов, способствуя из очищению.

Меню лечебной диеты

Ежедневно в течение недели или двух следует придерживаться следующего примерного меню.

  • Завтрак: полная тарелка запаренной гречи (соли, масла, молока, прочих добавок быть не должно), что граммов творога жирностью не более двух процентов, несладкий травяной отвар или зеленый чай. Вместо творога можно съесть такое же количество натурального йогурта или тридцать граммов любого сыра.
  • Обед: сто граммов отварного постного мяса (говядина, телятина, крольчатина, куриная грудка) с гарниром из свежих овощей (без заправки), зеленый чай или травяной отварю
  • Полдник: один фрукт средних размеров на выбор (апельсин, груша, киви, яблоко, грейпфрут).
  • Ужин: запаренная каша, отварная капуста (брокколи, белокочанная, цветная) – сто граммов. Для заправки разрешено взять соевый соус. Запить стаканом томатного сока.

Недостатки диеты

Главный недостаток гречневой диеты – резкое исчезновение из рациона сахара, соли, жира, белковой пищи. Это очень тяжело переносится организмом, да и психологически вынести неделю строгого рациона очень непросто.

Монодиеты великолепно разгружают организм, помогают ему вывести шлаки, токсины, жировые запасы. Однако этот процесс часто сопровождается головной болью, депрессией, раздражительностью и общим недомоганием.

Поэтому можно изредка поддерживать себя сухофруктами, добавлять в меню (даже в классическом варианте) немного свежих овощей либо листовой зелени. Не будет хуже, если вы съедите лишний фрукт (но не виноград, инжир или банан).

Путь вес будет уходить чуть медленнее, зато гарантированно и в более здоровом режиме, без ненужного стресса.

Противопоказания

Любая диета имеет противопоказания. Гречневая не исключение. Категорически запрещен такой режим питания беременным, кормящим женщинам, детям, подросткам. Запрещено худеть женщинам, которые планируют зачатие.

Противопоказанием для диеты являются следующие заболевания и состояния:

  • вирусная или бактериальная инфекция;
  • иммунодефицитные состояния;
  • гастрит;
  • язва желудка;
  • болезненная или обильная менструация;
  • сахарный диабет;
  • негативные климактерические состояния;
  • заболевания сердца и сосудов.

Правила выхода

Резко выходить из гречневой диеты строго запрещено, особенно если она продолжалась две недели. За это время организм привык перерабатывать монопищу, и полноценная еда, особенно чрезмерно жирная, сладкая, калорийная, расстроит работу ЖКТ, нарушить обменные процессы. Рекомендуется не превышать в первую неделю после завершения диеты порог в тысячу килокалорий.

Следует постепенно включать в рацион маложирные белковые продукты: яйца, йогурты, творог, постное отварное (не жареное!) мясо или птицу. В идеале на добавление одного продукты нужны сутки. Через три дня можно добавлять овощные или нежирные мясные супы, отрубной хлеб. Через неделю можно попробовать постепенно вводить привычные продукты.

Питание после гречневой диеты

Чтобы сохранить высокие результаты после гречневой диеты, нужно строго соблюдать индивидуальный коридор калорийности. Усреднено его значение – 1200 кКал в сутки при умеренной или слабой физической нагрузке. Если начать питаться обычным образом и не считать калории, все сброшенные килограммы мгновенно вернутся.

Соблюдать такую калорийность следует не менее десяти суток. есть можно практически все, ограничивая лишь животный жир, сладкое, копчености, кондитерские изделия из белой муки с высоким содержанием сахара. Если очень хочется пирожное, съешьте его в первой половине дня, посчитайте калории, а вечером приготовьте себе нежирный белковый ужин: запеченные сырники, отварную грудку и зеленью.

Повторить диету можно через месяц. Применять гречневую моносхему можно и как однодневную еженедельную разгрузку.

Неизменной популярностью у девушек, желающих привести в порядок фигуру и укрепить здоровье, пользуется гречневая диета для похудения. Она является строгой, однако очень эффективной. Помимо похудения всего за неделю можно избавиться не только от лишнего веса, но и от шлаков, токсинов. В качестве изумительного бонуса – восстановление обменных процессов, чистая, ровная,…

Гречневая диета для похудения — разрешенные продукты и меню на неделю

Гречневая диета для похудения — разрешенные продукты и меню на неделю

2015-12-26

Ирина Мишина

загрузка…

Источник: http://MinusKilo.com/diety/grechnevaya-dieta.html

Sport-At-Home
Добавить комментарий