BCAA при сушке – как правильно принимать

Содержание
  1. BCAA – добавка №1 на сушке
  2. Что такое BCAA
  3. Комментирует Илья Мелехин, врач спортивной медицины и фитнеса:
  4. Почему BCAA эффективны на сушке
  5. Когда принимать BCAA
  6. Какой должна быть дозировка
  7. Комментирует Иван Водянов, чемпион России и призер турнира Arnold Amateur Europe Международной федерации бодибилдинга и фитнеса IB:
  8. Комментирует Константин Некрасов, чемпион мира по бодибилдингу в категории «фитнес»:
  9. Как и зачем принимать аминокислоты BCAA (БЦАА) во время сушки?
  10. Что такое BCAA?
  11. Гормон голода — лептин
  12. BCAA и лептин
  13. Как принимать BCAA на сушке?
  14. Прием BCAA до, во время или после тренировки
  15. Суточная потребность в ВСАА
  16. Когда употреблять и в каких дозировках
  17. В дни тренировок
  18. В дни отдыха
  19. Дополнительный источник энергии на тренировке
  20. Зачем принимать BCAA во время тренировки?
  21. Форма приема BCAA во время тренировки
  22. Как принимать
  23. Дозировка аминокислот
  24. Порошкообразные аминокислоты или в капсулах?
  25. BCAA в порошке: польза и инструкция по применению
  26. Что такое BCAA
  27. Состав
  28. Когда принимать
  29. Инструкция по применению
  30. В чем растворять порошковый продукт
  31. Возможны ли аллергические реакции
  32. BCAA для женской диеты
  33. Все про BCAA: советы Юрия Спасокукоцкого
  34. Что такое аминокислоты? Что такое ВСАА?
  35. Соотношение троицы
  36. В чем сила лейцина?
  37. Сколько нужно лейцина бодибилдеру?
  38. Всаа заряжает энергией
  39. Волшебные свойства ВСАА
  40. Форма выпуска ВСАА
  41. Побочка, сушка, тренировка

BCAA – добавка №1 на сушке

Практически все бодибилдеры в один голос заявляют, что в процессе сушки аминокислоты BCAA становятся их главной спортивной добавкой. Однако BCAA – это не чудодейственное средство для сжигания жира. Избавиться от жировой ткани помогут усиленные тренировки и диета, а BCAA позволит не потерять вместе с лишними килограммами и мышцы.

Что такое BCAA

BCAA – это комплекс аминокислот с разветвленной цепочкой, в который входят лейцин, изолейцин и валин. Более трети содержащихся в мышцах аминокислот приходится на BCAA, поэтому их можно считать главным материалом для построения идеального тела.

Комментирует Илья Мелехин, врач спортивной медицины и фитнеса:

– За аббревиатурой ВСАА скрываются три незаменимых аминокислоты, то есть организм не может сам их синтезировать и значит их надо принимать либо с пищей, либо со спортивным питанием.

Наверно не стоит говорить, что мышцы состоят из аминокислот и для их роста эти самые аминокислоты необходимы. Но не стоит забывать, что все ферменты нашего организма, с помощью которого протекают химические реакции внутри нас, тоже белковой природы.

Именно поэтому ВСАА надо принимать не только, когда спортсмен хочет набрать мышечную массу, но и при тяжелых, в том числе аэробных тренировках.

Почему BCAA эффективны на сушке

Основа процесса сушки – резкое ограничение количества углеводов в рационе. Но именно углеводы дают нам энергию для тренировок, и в случае их недостатка организм начнет расщеплять белки. Аминокислоты BCAA же обладают антикатаболическим действием, то есть помогают защитить мышцы, с которыми организм расстается более легко, нежели с жировыми отложениями.

– Если ВСАА поступает мало, то мышцы начинают голодать и разрушаться, что недопустимо как при наборе мышечной массы, так и при сушке.

Не стоит забывать об очень важной функции ВСАА – они нормализуют уровень инсулина, что благоприятно влияет на углеводный обмен. Эта функция ВСАА очень важна при похудении.

При сокращении потребления углеводов ВСАА берут на себя такую функцию, как снабжение мышц энергией, – объясняет Илья Мелехин.

Когда принимать BCAA

– Я рекомендую принимать ВСАА по меньшей мере два раза – до тренировки (примерно за 15 минут) и сразу после нее. Еще очень полезно для предотвращения катаболизма принять дозу ВСАА на ночь. В дни отдыха достаточно принимать ВСАА утром и вечером, — рассказывает Илья Мелехин.

Употребление перед тренировкой обеспечит организм необходимым запасом энергии и не даст ему жечь мышечную ткань, а после тренировки – усилит процесс анаболизма и ускорит восстановление. Некоторые атлеты пьют BCAA в растворимой форме прямо во время тренировки.

Поскольку главная функция BCAA – антикатаболическая, то многие добавляют еще один прием утром, ведь именно после сна катаболизм особенно активен. Также при похудении можно использовать BCAA как аналог протеина, употребляя его вместо приема – аминокислоты подавят чувство голода и будут защитой для мышц.

Какой должна быть дозировка

– Оптимальная доза ВСАА от 4 до 8 граммов. Надо учитывать, что мы получаем ВСАА еще и с пищей, поэтому этого достаточно как для похудения, так и для набора массы, — резюмирует Илья Мелехин.

Стоит отметить, что выступающие атлеты принимают большие дозы (до 15-20 граммов), объясняя это тем, что лучше переборщить, чем недодать. Не всем подойдет такое правило, ведь BCAA не самая дешевая добавка – 200-граммовая банка BCAA от Purerotein, рассчитанная на 20 порций, обойдется в 810 рублей. Однако приобрести ее несомненно стоит.

из личного архива

Комментирует Иван Водянов, чемпион России и призер турнира Arnold Amateur Europe Международной федерации бодибилдинга и фитнеса IB:

– При тренировках, особенно на сушке, мышцы рушатся очень быстро. BCAA предотвращают разрушение белка, выступая в роли топлива для организма и сгорая вместо мышечной ткани. Поэтому основные приемы BCAA – это до, после и во время тренировки.

Можно пить и с утра, чтобы гасить катаболизм, так как BCAA очень быстро усваиваются, и уже через семь минут после приема незаменимые аминокислоты попадут в кровь. Дозировки очень индивидуальны. Обычным посетителям тренажерного зала я бы посоветовал принимать не более 5 граммов за один прием, то есть по 5 граммов до, во время и после тренировки – всего 15 граммов.

Более серьезным спортсменам в тяжелых весовых категориях необходимо чуть больше. Я принимаю как минимум 10 граммов за раз. Утром BCAA я не принимаю, заменяю их сывороткой.

из личного архива

Комментирует Константин Некрасов, чемпион мира по бодибилдингу в категории «фитнес»:

– BCAA – это чистый белок. И если для того, чтобы получить белок из курицы, желудку нужно потратить время и силы на переваривание, то BCAA это время не нужно – в лаборатории уже все сделали.

BCAA – это строительный материал для мышц, который на сушке также позволяет сохранять их от разрушения. Я кушаю 10-15 граммов до и после тренировки. Ничего страшного не будет, если перебрать. Для меня важно, чтобы это не были большие таблетки, мне тяжело их глотать.

А вообще форма не имеет особого значения – кому как удобнее.

#BCAA #аминокислоты #Иван Водянов #Константин Некрасов #спортивное питание

Источник: http://fitnessguide.pro/sfood/1118/

Как и зачем принимать аминокислоты BCAA (БЦАА) во время сушки?

Процесс сгона лишнего веса, снижение % содержания жира в организма, или как это еще называют «сушка», держится на трех китах – диета (каждый выбирает наиболее подходящую для себя), кардио тренировка и прием специального спортивного питания. Чаще всего в последнюю группу входят жиросжигатели, витамины и аминокислоты (BCAA). В этой статьей мы поговорим о значении BCAA для сушки.

Что такое BCAA?

BCAA (branched— chainaminoacid) – это незаменимые аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Эти аминокислоты крайне важны не только для сушки, но и в целом, нашему организму, так как они, в отличие от заменимых, не синтезируются в организме.

Поэтому их необходимо принимать с пищей. Содержатся они в мясе, рыбе, курице, яйцах, бобовых, молочных, орехах и т.д. В принципе, при нормальном рациональном питании человек получает их сполна.

Но, если вы активно занимаетесь спортом, да еще и садитесь на диету, организм начинает испытывать дефицит. Самый большой побочный эффект от недостатка незаменимых аминокислот – разрушение мышечной ткани.

Кроме того, аминокислота поступает в организм из крови, соединительной ткани, печени. Проявляется снижением иммунитета, ухудшением состояния кожи, анемией, мышечной слабостью и т.д.

В целом – потеря незаменимых аминокислот постепенно разрушает вас изнутри.

Гормон голода — лептин

В нашем организме есть такой замечательный гормон – лептин. Если говорить простым языком, этот гормон отвечает за наше чувство голода. Простой пример:

Вы сели на диету, первое время все шло замечательно, затем вес встал, начало мучить постоянное чувство голода.

Сколько бы куриных грудок, обезжиренного творога или овощей вы не съели, ваш мозг упорно говорит вам, что вы голодаете! Результат – ваш вес стоит, а то и, наоборот, пошел набор массы.

Следовательно, началось замедление обмена веществ. Эта ситуация знакома практически каждому, кто хоть раз сидел на диете. А теперь серьезнее.

Лептин – это полипептидный гормон, который вырабатывается жировыми клетками. Чем больше жировых клеток в организме, тем больше лептина, и наоборот.

Как он влияет на чувство голода? Он связывает уровень жировой массы тела с нашей центральной нервной системой (кстати, это далеко не единственная его функция).

И стоит нашей массе резко начать падать, как наш мозг уже в курсе, что идет голодание.

Когда в организме снижается % жира, снижается секреция лептина. Во время диеты и тренировок именно так и происходит. В результате повышается аппетит, начинает замедлятся обмен веществ, как защитная реакция организма (экономия жира, как главного источника энергии).

Что происходит когда лептин на высоком уровне? Вы счастливы! Хороший иммунитет, нормальный обмен веществ, повышенное либидо, вырабатывается нормальное количество половых гормонов и т.д.

Что происходит, когда лептин занижен? Все наоборот. Но есть еще одно неприятное последствие – резистентность к лептину. Это когда в результате какой-то диеты или по каким-то другим причинам в организме вырабатывается устойчивость к уровню этого гормона, т.е.

теряется связь между гормоном и ЦНС. И уже не важно, какой уровень лептина у вас, вы всегда хотите есть, вам всегда кажется, что вы голодны, и избавиться от жира уже настоящая проблема.

Именно такая резистентность развивается у всех тучных людей, у которых лептина много, а жировой обмен и аппетит нарушены.

Немного отойдем от главной темы и предоставим важную информацию для прекрасной половины человечества.

Немецкие ученые провели интересное исследование – в течение 3 менструальных циклов измеряли уровень лептина у 30 женщин. Оказалось, что в последней лютеиновой фазе лептин достигает своего максимума, и минимума – в начальном фолликулярной.

О лептине можно говорить очень долго, но возвращаемся к главной теме.

BCAA и лептин

К чему был открыт разговор про лептин? Все дело в том, что BCAA умеет обманывать человеческое тело: мозг получает сигнал о поступлении калорийной пищи, вырабатывается лептин, подавляется аппетит, расход калорий на тренировке и после нее происходит за счет жировых клеток. Ну и, разумеется, приятный бонус – ваши мышцы в сохранности.

Как принимать BCAA на сушке?

Крайне важно принять аминокислоты прямо перед тренировкой и сразу после нее. Таким образом, вы защитите свои мышцы от катаболических (разрушающих) процессов. Как только иссякнут все запасы гликогена, доза аминокислот не позволит организму «взяться» за мышцы.

Некоторые предпочитают применять BCAA и в течение дня в перерывах между приемами пищи для подавления аппетита и опять-таки для сохранения мышц. Но эксперты утверждают, что для этого достаточно принимать протеин – его процесс усвоения значительно дольше, что позволит сохранить ощущение «сытости» дольше.

Количество BCAA за один прием составляет 4-8 граммов.

Употреблять можно БЦАА совместно с любыми другими комплексами. Никаких перерывов не требуется.

Стоит отметить, что протеиновые смеси всегда содержат эти аминокислоты, поэтому, если вы собираетесь пить их вместе, вы должны изменить дозировку.

Предлагаем вам также послушать советы от Александра Щукина.

Источник: http://www.ladygym.ru/nezamenimye-aminokisloty-bcaa-na-sushke/

Прием BCAA до, во время или после тренировки

Вообще способ применения этого аминокислотного комплекса напрямую зависит от поставленных целей. К примеру, обезболивающие таблетки мы принимает тогда, когда у нас что-то болит.

Прием аминокислот ВСАА во время тренировок основывается на таком же принципе.

Незаменимые аминокислоты с длинной цепочкой активно расходуются организмом при выполнении интенсивных физических нагрузок, а значит, их нужно принимать именно при подобных нагрузках.

Самой распространенной схемой употребления ВСАА является та, при которой аминокислоты принимают перед тренировкой, а потом сразу после выхода из тренажерного зала. Но некоторые профессиональные спортсмены рекомендуют также принимать дополнительную порцию ВСАА прямо в процессе тренировки. 

 А можно ли эти аминокислоты потреблять в другое время, к примеру, по утрам? В действительности, так делать не стоит, хотя и не запрещается.Чтобы не пропускать прием ВСАА (рейтинг пищевых добавок, составленный опытными спортсменами и специалистами, можете увидеть в интернете), желательно носить их на каждую тренировку. После переодевания, либо сделав первоначальную разминку – выпейте одну дозу аминокислот, потому, переодевшись уже после тренировки – выпейте вторую. Такой прием целесообразен для капсул ВСАА, цена которых значительно превышает порошкообразную форму добавки.

С порошковыми аминокислотами дело обстоит сложнее. Как правило, порошок ВСАА растворяют в жидкости, к примеру, в углеводном напитке либо белковом коктейле.

Но, поскольку вкус такой добавки горьковатый, он сильно портит вкус напитка. Рекомендовано положить чайную (мерную) ложку порошка в рот и запить его жидкостью, смешав два ингредиенты (по типу полоскания рта).

Благодаря этому вы практически не ощутите горечи добавки.

Суточная потребность в ВСАА

Необходимо понимать, что ВСАА (англ: branched-chain amino acids, аминокислоты с разветвленными цепочками или БЦАА) — всего лишь комбинация трех из девяти незаменимых аминокислот: лейцина (leucine), изолейцина (isoleucine) и валина (valine).

BCAA – это аминокислоты с разветвленной цепью, которые являются не заменимым продуктом, т.к. человеческий организм не способен их синтезировать из других элементов. У взрослого человека их число равно восьми: метионин, триптофан, лизин, фенилаланин, треонин, изолейцин, лейцин и валин.

Суточная потребность мужчины весом 70 кг в трех вышеназванных аминокислотах BCAA составляет порядка 6 граммов — практически половину от всей потребности организма в о всех незаменимых аминокислотах. Именно это и делает ВСАА такими важными.

Когда употреблять и в каких дозировках

Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.

В дни тренировок

Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки.

Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.

В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА.

Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально!

Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.

ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.

После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас.

В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.

В дни отдыха

Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.

Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.

Дополнительный источник энергии на тренировке

Постоянные тренировки и физические нагрузки истощают организм, которому потом нужна реабилитация, для этого и были разработаны аминокислотные комплексы BCAA, они отлично справляются с этой задачей и пополняют запасы энергии.

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения.

Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.

За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост.

Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Зачем принимать BCAA во время тренировки?

Любая физическая нагрузка требует энергии. Каждая клеточка организма обеспечивается необходимым количеством энергии благодаря биологическому механизму энергетического гомеостаза. Источник энергии – глюкоза и жирные кислоты.

Для того чтобы стимулировать процесс высвобождения энергии, в механизм гомеостаза включаются гормон роста (побуждает жировые депо высвободить энергию) и инсулин (этот гормон важен для усвоения глюкозы, в свою очередь глюкоза, поступая в кровь, сама стимулирует выработку инсулина).

Правильное применение данных препаратов поможет Вам нарастить нужную мышечную массу, избежать аминокислотных разрушений и уменьшить процесс распада мышц.

Как только уровень глюкозы в крови снижается, организм пытается вернуть её уровень в норму и поэтому берется за высвобождение энергии из запасного глюкозного резерва – мышечного гликогена. Кроме гликогеновых потерь, снижается также и уровень незаменимых аминокислот (в первую очередь, лейцина, изолейцина и валина).

Таким образом, запускается процесс катаболизма, и мышечная ткань разрушается.Тем не менее, если найти другой, альтернативный источник энергии для физических упражнений, катаболизм замедлится.

Так, например, при приёме BCAA на тренировке, организм спортсмена активно окисляет аминокислоту лейцин, входящую в комплекс, прибавляя к уже имеющейся «глюкозной» энергии новую, не менее мощную.

Итак, приём BCAA во время тренировки оправдан как:

  • источник альтернативной энергии для тренировочного процесса;
  • способ сохранить мышечную массу во время тяжелых длительных нагрузок (BCAA препятствует разрушению мышц, замедляя катаболизм).

Данные о повышении работоспособности на тренировке благодаря BCAA не имеют опытного медицинского подтверждения.

Форма приема BCAA во время тренировки

Прежде чем ответить на этот вопрос, стоит обозначить популярные формы, в которых выпускается данная добавка:

  • таблетки (требуют времени на усвоение);
  • капсулы (не имеют вкуса, быстро всасываются);

Во время тренировки от BCAA требуется быстрая усвояемость. Поэтому капсулы лучше всего подойдут в этот период. Оптимальная доза в один приём составляет от 5-6 до 10 граммов чистого вещества. Именно поэтому перед приёмом (а лучше – перед покупкой), стоит ознакомиться с составом и выяснить точную удельную массу аминокислот в комплексе.

Форма выпуска ВСАА — таблетки и капсулы, а также в виде порошка и жидких напитков.

Употреблять BCAA стоит равномерно, на протяжении всей тренировки, каждые 15-20 минут. За тренировку спортсмену нужно потребить приблизительно 8 капсул BCAA (учитывая, что в одной капсуле содержится до 0,5 г аминокислот).

Как принимать

ВСАА выпускаются в виде порошка, капсул и в жидком виде. Какому виду аминокислот отдать предпочтение – выбирать вам.

Для большинства спортсменов удобнее всего принимать ВСАА в порошке – так проще всего отмерить необходимую порцию, а также пить приготовленный раствор на тренировке.

Капсулы могут быть неудобны тем, что их нужно употребить достаточно много за весь день, также они иногда бывают больших размеров (больше обычных капсул в 2-3 раза). Готовый же раствор аминокислот стоит в несколько раз дороже, чем ВСАА в порошке, но если ваш бюджет на спортивное питание неограничен, то жидкие ВСАА – оптимальный вариант.

собственный вес1кг70кг100кг
лейцин, мг3927303900
изолейцин, мг2014002000
валин, мг2618202600

Нормы, указанные в таблице, подходят для человека со среднестатистическими мышечными объёмами и не занимающегося спортом. Но чем больше у вас мышц, тем больше потребуется аминокислот для их восстановления и роста после тренировки.
Рекомендации по приёму ВСАА для тех, кто занимается бодибилдингом, следующие:

  • при весе до 75 кг – до 10 г в день
  • при весе 75 кг и более – 10-15 г в день

Наилучшее время приёма ВСАА: до, во время и после тренировки. Для максимального эффекта можно употреблять аминокислоты и в течение дня – во время завтрака, между приёмами пищи, перед сном – в том числе в дни отдыха. Приём ВССА в дни без тренировок особенно актуален для тех, кто хронически недобирает белков в диете.

Новые исследования в области влияния приёма аминокислот ВСАА на мышечный рост занимающихся бодибилдингом и силовыми видами спорта проводятся каждый день. Их результаты прочно закрепляют репутацию комплекса ВСАА как одной из наиболее эффективных добавок для спортсменов.

Аминокислоты не имеют противопоказаний и побочных действий, их может употреблять каждый. За счёт возможности

Дозировка аминокислот

Аминокислоты BCAA оказывают анаболическое действие на мышечную ткань, увеличивают выработку инсулина, что в дальнейшем позволит улучшить усвоение всех принятых питательных веществ мышечной тканью.

Мнения о разовой дозировке ВСАА расходятся. Многие специалисты рекомендуют принимать от 4 до 12 граммов. Но у людей с различным весом, различной продолжительностью тренировки, и различными типами выполняемых упражнений потребность в незаменимых аминокислотах также различная.

По этой причине средняя рекомендуемая одноразовая дозировка в 5 граммов ВСАА подходит для спортсмена массой 70 – 80 килограммов, который занимается около 30 минут (не считая разминку и заминку).

Если вы весите не больше 80 килограммов, при этом интенсивно занимаетесь не дольше получаса, то принимайте ВСАА по пять граммов сначала перед тренировкой, после чего сразу после нее. Если длительность тренировочного процесса больше 30 минут, то прямо в течение занятий примите еще одну 5-граммовую порцию аминокислот.

При весе, превышающем 80 килограммов, желательно на каждые два – три килограмма добавлять один грамма ВСАА. Допустим, для 100-килограммового спортсмена дозировка аминокислот составляет 12 – 15 граммов.

Порошкообразные аминокислоты или в капсулах?

Эту добавку принимают при больших физических нагрузках для быстрого восстановления, а потому от момента приема ВСАА до момента их поступления в кровь должно пройти минимальное количество времени. Представьте себе желатиновую капсулу. Естественно, что в двенадцатиперстной кишке она будет растворяться несколько десятков минут.

В подобном случае смысл приема аминокислоты аннулируется. А если вы будете принимать ВСАА в виде порошка, то часть аминокислот попадет в желудок уже спустя несколько минут. По этой причине порошкообразные BCAA во время тренировок намного эффективнее, чем капсулированные.fitbreak.ru/diet/164-bcca-aminokislotiac-t.ru/stati-i-sovetyi/scientific/bcaa-vo-vremya-treniroi

www.

spartak.biz/news/bcaa-do-ili-posle-treniroi/

Источник: http://sportpitguru.ru/priem-bcaa-do-vo-vremya-ili-posle-trenirovki/

BCAA в порошке: польза и инструкция по применению

Люди, регулярно занимающиеся спортом и систематически подвергающие свой организм силовым нагрузкам, в какой-то момент обращают внимание на спортивное питание.

Сегодня существует множество магазинов, в том числе в интернете, где продаётся широчайший ассортимент подобных продуктов. Там можно увидеть множество пакетиков, баночек и огромных упаковок.

Среди этого многообразия свою нишу занимает BCAA.

  • Что такое BCAA
  • Состав
  • Когда принимать
  • Инструкция по применению
  • В чем растворять порошковый продукт
  • Возможны ли аллергические реакции
  • BCAA для женской диеты

Что такое BCAA

Состав

В основе продукта лежит соединение трёх аминокислот:

  • Валин (активно помогает восстановлению мышечных волокон от микротравм и разрывов, отвечает за азотистый баланс).
  • Лейцин (участвует в стимулировании белкового синтеза, понижает уровень сахара в крови, усиливает выработку гормона роста).
  • Изолейцин (отвечает за образование гемоглобина, поддерживает общую выносливость организма).

Именно эти 3 аминокислоты составляют почти 40% мышц, они ответственны за анаболизм, ускоряя и улучшая его. И не вырабатываются организмом самостоятельно, поэтому должны поступать извне, с полноценным питанием или в виде БАД.

При регулярных спортивных нагрузках употребление бцаа позволяет мышцам быстрее восстанавливаться, уменьшая их износ. Формы выпуска bcaa бывают в виде капсул, таблеток и порошка. Последний вариант более популярен среди спортсменов.

Кроме того, производители добавляют продукту различные фруктовые привкусы, что делает порошковый bcaa приятным в применении.

Когда принимать

Безусловно, сразу после тренировки приём обязателен, ведь необходимо запустить процесс восстановления в мышечных волокнах. При желании его можно разделить, например, выпить сразу после занятий и через полчаса. Как вариант, принять BCAA во время тренировки, кому как удобнее. Наиболее желательна такая схема:

  • Перед завтраком, можно во время еды.
  • За 15 минут до занятий.
  • После тренировки принимаем такое же количество.
  • Вечером, можно перед сном.

Принимать ли ВСАА в свободное от тренировок время, каждый спортсмен решает индивидуально. Никакой чёткой рекомендации тут нет. Кто-то высказывается за то, что в этом нет необходимости, другие уверены в эффективности употребления BCAA вне тренировок.

Второе мнение в некотором смысле оправданно, ведь в дни отдыха от нагрузок более активны процессы катаболизма, образно говоря, организм начинает избавляться от ненужной мышечной массы.

Чтобы не допустить этого, хорошо принять дозу бцаа утром и между приёмами пищи в течение дня.

Инструкция по применению

Необходимо помнить о том, что несоблюдение суточной нормы может привести к неприятным последствиям, но избежать этого просто, так как на каждой упаковке bcaa присутствует инструкция по применению, руководство, как правильно принимать порошок.

Обычно производителем предлагается использовать мерную ложечку, прилагающуюся к продукту. Как правило, одна такая ложка разводится примерно в 300 гр. воды на один приём.

Но рекомендации могут отличаться, поэтому внимательно читаем инструкцию! В этом вопросе неуместна самодеятельность. Здесь уместно упомянуть то, что разводить порошок удобнее не в обычной чашке, а специальном шейкере для спортсменов.

В нём выше интенсивность взбалтывания и быстро получается однородная жидкость.

Конечно же, в идеале, лучше всего попросить составить индивидуальную схему приёма бцаа у тренера. Она составляется с учётом веса тела и особенностей нагрузки.

Важным замечанием будет то, что употребление любого спортпита, в том числе бцаа, разрешено только с 18 лет. Подростковый организм и без того подвергается естественным возрастным и гормональным изменениям, фактически он ещё растёт сам по себе, полон энергии и добавление спортивного питания совершенно лишено смысла.

В чем растворять порошковый продукт

Если продукт имеет привкус, туда добавлены ароматизаторы, оптимально просто развести его в воде. Бывает порошок в чистом виде, без добавок, в этом случае можно развести его фруктовым соком, карнитином или другим любимым напитком. Использовать молоко для этой цели нежелательно, так как оно может снизить скорость усвоения.

Иногда можно наблюдать, как разводят бцаа в одной бутылке с протеином. Правильно ли это?

Сама по себе идея совмещать приём этих двух продуктов отлична, они очень хорошо дополняют друг друга. Протеин снабжает организм белком, который постепенно расщепляется на аминокислоты, а BCAA работает быстро, за короткий срок снабжая ими мышцы, что даёт заряд на тренировку. Да, в паре эти 2 продукта идеальны.

Но смешивать бцаа с протеином в один приём не нужно. Это не будет опасно для здоровья, не навредит организму, но и рациональной пользы не принесёт. При смешивании сводится на нет достоинство бцаа, а именно высокая скорость усвояемости аминокислот. Ведь в соединении с медленными цепочками в протеине, bcaa примет их свойства.

Получается напрасный приём дорогостоящего продукта.

Возможны ли аллергические реакции

Этот вопрос всегда индивидуален. Сами по себе аминокислоты вызывать таких реакций не могут, если, конечно, не была сильно превышена суточная норма. В этом случае возможны негативные реакции организма, но это бывает очень редко.

Но аллергические проявления могут вызывать вкусовые добавки, ароматизаторы, поэтому в случае выявления непереносимости какого-то ингредиента, лучше поискать вариант более для себя подходящий. Благодаря широкому ассортименту это, скорее всего, не будет проблемой.

BCAA для женской диеты

Некоторые ошибочно полагают, что любое спортивное питание предназначено только для мужчин, чтобы нарастить огромную мышечную массу. Но это ошибочное суждение. Девушкам бояться нечего.

От употребления аминокислот они не станут обладательницами огромной мускулатуры. Наоборот, bcaa помогают в очищении чистой мышечной массы от жировой, т. е. немного способствуют похудению и приобретению красивого рельефа.

Легче воспринимаются организмом нагрузки.

Есть и ещё один фактор, приятный для сладкоежек, ведь употребление порошкового бцаа с фруктовым вкусом отлично удовлетворит потребность в сладком, заменив десерт.

В этом смысле этот продукт идеален при сушке, ведь спортсменам приходится очень нелегко в период диеты без сахаросодержащих и высокоуглеводных продуктов.

А приём порошкового бцаа с различным вкусом может поднять общее настроение.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что BCAA является верным помощником при спортивных нагрузках, в достижении максимального результата, он приносит много пользы организму, помогает восстановиться и получать полное удовольствие от тренировок. Как и в любом вопросе, важно только соблюдать норму, следовать указаниям в инструкции, советам тренера и прислушиваться к своему организму, ведь он, как никто лучше всех подскажет, что ему подходит.

Источник: https://nasporte.guru/sportivnoe-pitanie/bcaa-v-poroshke-polza-i-instruktsiya-po-primeneniyu.html

Все про BCAA: советы Юрия Спасокукоцкого

Есть 22 аминокислоты, которые участвуют в расщеплении белка, из которых 9 – незаменимые, их организм сам синтезировать не может и должен получать извне с пищей в готовом виде.

Из этих 9 выделяют в отдельную группу 3 аминокислоты – наиболее важные для метаболизма.

Они стимулируют образование мышечной ткани, ускоряют ее восстановление и замедляют разрушение, нормализуют процессы жирового обмена, ускоряют сжигание жира и улучшают метаболизм. Эти 3 аминокислоты и входят в состав BCAA.

Продаются ВСАА в виде капсул, таблеток, порошка и ампул. Цена зависит от формы и от размера упаковки. 180 капсул – от 900 рублей, 25 ампул – от 1500 рублей, 315 г – 1600 руб. Удобнее всего покупать через интернет, как в России, так и в других странах. Например, BCAA купить в Украине можно по этой ссылке www.ironshop.com.ua/bcaa.html.

А теперь подробней о том, что такое BCAA и «с чем его едят». Когда разговор заходит о таких важных вещах, как спортивное питание, то лучше всего обратиться за советом к опытному специалисту.

На этот раз мы обратимся не просто к специалисту, а к практику, неоднократному призеру чемпионатов мира, Европы, Кубка Украины по бодибилдингу, опытнейшему атлету Юрию Спасокукоцкому.

Подчеркну, что Юрий действительной грамотный специалист по тренировочным программам, питанию и спортивной фармакологии, что подтверждается его многолетней практикой. Юрию слово…

Что такое аминокислоты? Что такое ВСАА?

Аминокислоты – это такие «маленькие штучки», из которых строятся белки нашего организма. А из белка, в свою очередь, строятся мышцы, которые буквально покрыты молекулами белка. Среди аминокислот есть «заменимые» и есть «незаменимые».

Наиболее важные – те, что наш организм сам синтезировать не может – незаменимые. Их ему приходится получать извне. И вот среди этих незаменимых есть аминокислоты с разветвленными боковыми цепями – АКРЦ (ВСАА – англ.).

Они и есть самые ценные из тех, аминокислот, что входят в состав белка.

ВСАА – это только три аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин. Вместе они отлично работают. Но главный в этой троице, все же, лейцин. Он всем заправляет – изолейцин и валин у него, как бы, «на подтанцовке». Но в одиночку лейцин бессилен. Для нормальной работы ему нужны изолейцин и валин.

Соотношение троицы

Главный в ВСАА лейцин. Его 50%, а изолейцина и валина – по 25%. Такую пропорцию аминокислот заложила сама природа. Она характерна для пищевых продуктов. И нет смысла идти против природной формулы. Хотя в последнее время ученые заговорили о другом соотношении аминокислот с разветвленными боковыми цепями, предлагая 80% – 10% – 10% и даже 90% – 5% – 5% соответственно.

В чем сила лейцина?

Эта аминокислота незаменима для роста и восстановления тканей. Она способна обеспечить наши скелетные мышцы значительным количеством энергии. И у лейцина это получается лучше, чем у глюкозы. Это свойство лейцина важно, например, при сушке. Но, все же, не это главное свойство лейцина.

А то, что он активно участвует в процессах синтеза белка. Он – ключик к запуску синтеза протеина. И если лейцина в организме не хватает, мышцы расти не будут. И что еще важно – это не стероид, и не биодобавка, а натуральный продукт, созданный природой.

Второе волшебное свойство лейцина – он может стимулировать выработку гормона роста и инсулина.

Сколько нужно лейцина бодибилдеру?

Чтобы ответить на этот вопрос, вспомним пропорцию 50% – 25% – 25% или 2-1-1. В таком соотношении в ВСАА содержатся волшебные аминокислоты – лейцин, изолейцин и валин. Например, 0,2 г лейцина нужно принимать на 1 килограмм собственного веса. Значит, при массе тела в 100 кг, потребуется 10 г лейцина в день (именно лейцина), а значит ВСАА – 20 г.

Научно доказано, что абсолютный минимум лейцина за 1 прием пищи должен составлять 2,5 г (или 5 грамм BCAA). Это количество запускает процесс синтеза белка в организме. Есть мнение, что эта величина не зависит от собственного веса человека, но зависит от возраста: чем старше человек, тем больше нужно ВСАА для запуска белкового синтеза, особенно лейцина.

Наука склоняется к тому, что 0,35 г лейцина на 1 кг собственного веса нужно тем, кто регулярно тренируется с железом. Получается, им надо принимать 35 г лейцина в день. Это 70 г ВСАА. 70 колес в день! А я, дурак, по 15 в день пью. А мне еще говорят, что я людей травлю БЦАшками… Теперь, я думаю, мне не будут предъявлять таких претензий.

Идите вон, к ученым, «претензируйте»!

Всаа заряжает энергией

В отличие от других аминокислот, ВСАА может использоваться в мышечной ткани в качестве источника энергии, позволяя дольше тренироваться, не чувствуя усталости. А потому перед тренировкой я советую «лупашить БЦАшки».

Принцип действия таков: ВСАА снижает в крови количество триптофана, отвечающего за производство вещества, которое является промежуточным звеном в производстве серотонина.

А ведь именно серотонин сигнализирует мозгу об усталости. Получается, чем больше в крови ВСАА, тем меньше действие триптофана и тем слабее сигнал в мозг, что мы устали.

В итоге, на тренировке мы сможем сделать больше подходов с одинаковыми весами.

Прием ВСАА перед кардиотренировкой – пробежкой, велотренингом – позволяет значительно уменьшить распад протеина, а в некоторых случаях и полностью его остановить, так как эти аминокислоты являются сильным антикатаболиком. Именно поэтому, когда я голодал, сидел на своей знаменитой сушке «14 кг за 14 дней», то я в день выпивал не менее 15 грамм BCAA, а если я себя плохо чувствовал, то и более 15 грамм.

Волшебные свойства ВСАА

Когда вы боретесь с отложениями подкожного жира, вам не обойтись без ВСАА, без волшебного свойства лейцина. Лейцин, при поддержке изолейцина и валина, стимулирует синтез лептина, повышая его секрецию. А известно, что от лептина зависит аппетит.

Секреция лептина зависит от количество жира в организме. Чем больше лептина, тем больше жира. И наоборот. Когда мы теряем жир, голодая, секреция лептина сокращается. Это провоцирует, в свою очередь, чувство голода и замедляет метаболизм.

То есть метаболизм замедляет не выработка лептина.

Лейцин также способен увеличивать энергозатраты организма. Часть из них будет покрываться за счет утилизации жира. Энергозатраты увеличиваются и жир расщепляется. При приеме ВСАА сгорает еще больше жира. Вот такое феноменальное его свойство.

Под влиянием лейцина происходит секреция гормона роста, который является в какой-то степени жиросжигателем.

Также «качками» на практике замечено, что порция ВСАА перед сном делает нас наутро, хоть и немного, но суше.

Японские исследователи считают, что изолейцин, входящий в состав ВСАА, способен замедлять пополнение жировых запасов у тех, кто находится на диете с высоким содержанием жира в рационе – на диете Аткинса, например. Это спорно и лично мне такая диета не нравится.

Также японцы утверждают, что, если вы случайно съели что-то очень жирное, то можете нейтрализовать негативный эффект порциями аминокислоты ВСАА. Но это в теории, а я больше доверяю практике. Например, в теории, полная амплитуда дает максимальный рост мышц, а на практике оказывается, что частичная амплитуда дает максимальный рост. Это по моей методике и это работает.

Форма выпуска ВСАА

  1. В виде капсул. Самая удобная, на мой взгляд, форма. Их легче глотать. Капсулы белого цвета, продолговатые. Внутри у них белый порошок. Такие можно купить в интернет магазине спортивного питания в Украине.
  2. В виде порошка.

    Не очень удобна в применении, неприятная на вкус, с горечью. Но самая дешевая по цене из всех форм. И аминокислоты в таком виде усваиваются быстрее.

  3. В жидкой форме. В ампулах с откручивающимися крышечками, которые просто откручиваешь и пьешь.

    У меня к ним мало доверия, так как в такой форме к аминокислотам добавляют сахара и углеводы, которые совершенно не нужны при сушке. В жидком виде BCAA, как правило, самые дорогие.

    Но в жидком виде ВСАА эффективнее капсул и порошка, они быстрее поднимают концентрацию аминокислот в крови.

Побочка, сушка, тренировка

ВСАА принимают обычно до тренировки в качестве получения дополнительного источника энергии. Но интересной практикой является прием аминокислот непосредственно во время тренировки.

Они очень могут быть полезны тем, кто с трудом набирает вес, так как поднимают выработку гормона роста и инсулина. А это позволяет и разрушения мышечных волокон избежать, и анаболические процессы запустить.

Полюс ко всему еще и избежать временного падения уровня тестостерона, что неизбежно после тренировки.

Да, есть такое. Я как-то однажды принял много ВСАА и не запил водой в достаточном количестве. В результате почувствовал острую боль в желудке. Так и ожог желудка можно получить.

Поэтому, если даже принимаешь ВСАА в капсулах, все равно надо обильно запивать.
Не советую принимать BCAA на голодный желудок, даже, если находишься в процессе сушки.

Все равно хотя бы ложку овсянки, но «забросить» в себя перед BCAA.

Можно и просушиться, и прокачаться без ВСАА. Но с BCAA эти процессы будут проходить более технологично.

Да, смысл есть. Лучше до и после, чем вообще не принимать. Чтобы ВСАА уходили не полностью на энергетические нужды, а еще и на строение организма, дозы должны быть значительными до тренировки.

А после тренировки ВСАА работают на восстановление поврежденных мышечных волокон. Поэтому решать вам, что для вас важнее: аминокислоты как источник энергии или как строительный материал для роста мышц.

Я советую пить ВСАА и до, и после, и во время тренировки.

Дозировка зависит от вашей массы тела. Начинающим бодибилдерам 10 – 12 г в день достаточно. Более продвинутым – 20 г. А профи с мощной массой тела – 40 г.

этих аминокислот – лейцина, изолейцина и валина – в дневном рационе должно составлять 15% от общего количества потраченного белка. То есть, если человек съедает в день 100 г белка, то ему достаточно 15 грамм ВСАА в день.

Например, протеиновые коктейли (сывороточный коктейль) в теории содержит больше BCAA. Но на практике, я считаю, что протеиновые коктейли содержат меньше протеина, а тем более BCAA.

Чтобы не нарваться на «левак», рекомендую пить коктейли не американского (США), а европейского (немецкого) производства, так как в Европе законы в этом плане строже, а ответственность и штрафы за подделку выше.

И если вы достали настоящий сывороточный коктейль и будете его пить, тогда доля BCAA в вашем рационе повышается примерно на 20 процентов.

По сути, если мы полноценно питаемся, мы получаем достаточное количество ВСАА из пищи. Средний человек, массой 80 кг, съедающий в день 2 г протеина на 1 кг собственного веса, получает с пищей 30 г ВСАА. А если он еще и качается, ему надо дополнительно, плюсом пить еще 15 – 20 г ВСАА.

Есть такое научное утверждение, что норма BCAA для тех, кто хочет достичь ощутимого результата в росте мышечной массы – 0,44 грамма на 1 кг массы тела, то есть 44 г ВСАА в день для 100-килограммового человека.

Так много необходимо потому, что часть аминокислот будет использована во время тренировки в качестве источника энергии. А ведь надо еще, чтобы и на строительство мышц осталось. Но сам я никогда столько ВСАА не пил.

Мой максимум – 15 грамм BCAA в день.

Также обратите внимание на содержание лейцина в BCAA. Если удельная доля лейцина в BCAA больше, то, соответственно, принимать BCAA нужно меньше. То есть, например, если в BCAA доля лейцина 8:1, то выпить его нужно не 35 грамм в день, а в два раза меньше.

Юрий Спасокукоцкий (бодибилдер, многократный победитель и призер чемпионатов мира, Европы, Кубка Украины по бодибилдингу, специалист по тренировочным программам, спортивному питанию и спортивной фармакологии).

Спонсор страницы: 

«Северный спорт блог» — это сайт про экстремальные силовые виды спорта.

На сайте публикуется новостной, обзорный и методический материал по паркуру, кроссфиту и силовым экстремальным видам спорта. Здесь вы найдете интервью с трейсерами, каскадерами, атлетами, гимнастами, а также информацию о различных спортсменах и экстремалах.

Источник: http://www.wolfreactor.ru/?p=7867

Sport-At-Home
Добавить комментарий