2 этап диеты Дюкана Чередование -круиз: меню на каждый день, рецепты

Содержание
  1. Диета Дюкана Круиз – список разрешенных продуктов, правила этапа чередования и меню с рецептами блюд
  2. Меню этапа Круиз по Дюкану
  3. Рецепты диеты Дюкана Круиз
  4. Супы по Дюкану на Чередовании
  5. : диета Дюкана Круиз – разрешенные продукты
  6. Диета Дюкана 2 этап: разрешенные продукты и меню на неделю
  7. Особенности соблюдения второго этапа диеты Дюкана
  8. Выбор схемы похудения на втором этапе диеты Дюкана
  9. Принципы второго этапа
  10. Из чего можно готовить блюда?
  11. Что нельзя есть?
  12. Рацион диеты
  13. Как готовить блюда согласно правилам диеты?
  14. Полезная лепешка для похудения
  15. Овощные оладьи
  16. Куриный пирог
  17. Запеканка из цветной капусты
  18. Суп из морепродуктов
  19. Каким будет результат?
  20. Что делать если вес стоит на одном месте?
  21. Диета Дюкана — фаза Круиз: описание, меню, продукты
  22. Как работает «Круиз»?
  23. Как выбрать схему «чередования»?
  24. [iconheading type=»h2″ style=»fa fa-cutlery»]Продукты для фазы Круиза или Чередования[/iconheading]
  25. Запрещенные продукты для второй фазы диеты Дюкана
  26. Меню фазы Круиз или Чередования для диеты Дюкана
  27. Правила поведения в «Круизе»
  28. Диета дюкана чередование меню на неделю. Меню на неделю на втором этапе диеты Дюкана «Круиз»
  29. Каковы главные правила чередования на диете Дюкана?
  30. Какие продукты нельзя употреблять при Диете Дюкана чередование меню на неделю?
  31. Второй этап диеты Дюкана меню на неделю, что можно кушать?
  32. Диета Дюкана чередование меню на неделю второго этапа
  33. Приблизительное меню питания на диете Дюкана на неделю:
  34. Диета Дюкана круиз меню на неделю рецепты
  35. При диете Дюкана можно приготовить очень сытный и вкусный суп:
  36. Рецепт жареных овощей с грибами, а также соевым соусом по Дюкану:
  37. Диета Дюкана чередование меню на неделю, рецепт лакомства в виде мороженого:
  38. Диета дюкана фаза чередование меню на неделю
  39. В первый день диеты вы можете кушать:
  40. Второй день «Диета Дюкана момент чередование меню на неделю»:
  41. Третий день диеты Дюкана:
  42. Четвертый день:
  43. Пятый день на диете Дюкана фаза чередование меню на неделю:
  44. Шестой день:
  45. Седьмой день диеты:

Диета Дюкана Круиз – список разрешенных продуктов, правила этапа чередования и меню с рецептами блюд

Данная авторская система похудения на сегодняшний день является одной из самых популярных. С ее помощью людям с избыточным весом удается сбросить до 10-20 кг.

Самым длительным этапом в похудении является этап Чередования, при котором худеющему разрешено дополнить свое меню овощами и некоторыми другими продуктами: диета Дюкана Круиз, благодаря этому легче переносится.

Белковые и белково-овощные дни могут чередоваться по разным схемам, зависимо от предпочтений худеющего (1/1, 3/3, 5/5).

Метод борьбы с ожирением востребован и применяется людьми по всему миру.

Популярность диета заслужила не только благодаря своей легкости и сбалансированности, положительную репутацию авторской системе принесли многочисленные восторженные отзывы похудевших с ее помощью людей.

Методика включает четыре фазы, каждая из которых отличается рационом и списком разрешенных продуктов. Второй этап диеты Дюкана (Круиз) имеет максимальную длительность (около 6 месяцев) и подразумевает поочередное потребление белковых и углеводных блюд.

Диета Дюкана Чередование подразумевает добавление к основе рациона (постному мясу, птице, яйцам, морепродуктам, рыбе, обезжиренных молочных продуктов) овощей и фруктов. При этом, разрешенные продукты на Чередовании по Дюкану – это:

  • капуста;
  • салат;
  • огурцы;
  • томаты;
  • грибы;
  • редис;
  • тыква;
  • сельдерей;
  • лук;
  • баклажаны;
  • спаржа;
  • перец;
  • фасоль стручковая;
  • кабачки;
  • зелень;
  • свекла и морковь (в умеренном количестве);
  • макароны (без калорий, к примеру, лапша Ширатаки);
  • лимон;
  • овсяные отруби (2 ст. л. в сутки);
  • йогурт 0% (включая соевый);
  • обезжиренное молоко;
  • нежирное мясо;
  • моллюск, ракообразные, пр.;
  • чай, кофе.

Список запрещенных продуктов питания для этапа Круиз на диете Дюкана:

  • крахмалистые корнеплоды (картофель, батат, пр.);
  • авокадо;
  • масло сливочное, растительное;
  • горох, чечевица;
  • кукуруза;
  • рис, другие крупы;
  • мясо дичи.

Меню этапа Круиз по Дюкану

Данная фаза в авторской системе похудения комфортна, поскольку предусматривает более богатый выбор блюд, чем предшествующая ей Атака. Меню второго этапа диеты Дюкана допускает использование различные добавочные продукты – специи, соусы, пр.

Кроме того, данный этап Чередование по Дюкану позволяет включить в рацион горячие напитки типа чая, какао, цикория и кофе.

Тем не менее, злоупотреблять такими продуктами нельзя (в день разрешено употреблять не больше двух видов или двух порций одного вида продукта).

Пример меню белкового дня Круиза:

  • завтрак: йогурт нежирный, творог обезжиренный, омлет либо яйцо вкрутую, кофе/чай, ломтик куриного или индюшиного мяса;
  • обед: салат «Мимоза» с майонезом по рецепту Дюкана, суп с морепродуктами, травяной чай;
  • ужин: запеченное на гриле куриное мясо, чай зеленый.

Пример белково-овощного дня Круиза:

  • утро: омлет с овощами, овощной салат, кофе/чай;
  • обед: тушеные овощи, грибной суп или борщ, кефир;
  • ужин: капустный салат, куриные котлеты на пару, травяной чай.

Рецепты диеты Дюкана Круиз

На этом периоде можно скомбинировать белковые продукты и овощи, что значительно расширяет выбор блюд и предоставляет возможность разнообразить меню.

Вторая фаза диеты Дюкана Круиз предусматривает чередование белковых и белково-овощных дней по своему усмотрению, то есть, вы можете выбрать любую удобную для себя схему питания (к примеру, делать 2 дня белковых и столько же белково-углеводных).

Проще всего переносится суточное Чередование меню. Рецепты блюд по Дюкану на Чередовании разнообразны: это запеканки, салаты, супы, мясо, приготовленное в разном виде, десерты.

Максимальные трудности у худеющих во время фазы Чередования вызывает отсутствие в рационе сладостей. Поскольку Круиз является самым продолжительным этапом диеты, то без десертов его сложно пройти, тем более, если до этого человек не ограничивал себя в них.

Рецепты по Дюкану на Чередовании, кроме мясных или овощных блюд, включают и сладости. При этом используются исключительно продукты из списка, приведенного выше.

Десерт по Дюкану на Чередовании не должен содержать больше суточного количества разрешенных ингредиентов.

Тыквенное варенье для диеты

Ингредиенты:

  • лимон;
  • корица;
  • сахарозаменитель – 100 г;
  • тыква – 0,5 кг.

Способ приготовления:

  1. Мелко порезанную тыкву вместе с тертой половинкой лимона посыпают сахарозаменителем и оставляют в холодильнике на 10 часов. Продукт должен пустить сок.
  2. После оранжевый овощ перекладывают в кастрюлю, заливают выделившимся соком и небольшим количеством воды.
  3. Отваривают его до мягкости, посыпают корицей и измельчают посредством блендера.
  4. Получившийся натуральный полезный конфитюр можно использовать для приготовления выпечки или кушать в чистом виде с чаем/кофе.

Рулет с повидлом/конфитюром для Круиза

Ингредиенты:

  • домашний конфитюр или повидло;
  • обезжиренное сухое молоко – 3 ст. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • кукурузный крахмал – ½ ст. л.;
  • сахарозаменитель – 40 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Взбейте с сахаром желтки, белки отдельно доведите миксером до пиков.
  2. Смешайте белки и желтки вместе, добавьте остальные компоненты и замесите тесто.
  3. Переложите основу для рулета в прямоугольную форму, отправьте запекаться до готовности при 180 градусах.
  4. Переложите готовый бисквит на полотенце, смажьте повидлом/
    конфитюром, сверните рулетом и оставьте на час настояться.

Творожный пудинг для диеты Дюкана

Ингредиенты:

  • соль;
  • отруби овсяные – 1 ст. л.;
  • яйцо;
  • обезжиренный йогурт – 2 ст. л.;
  • обезжиренный творог – 130 г;
  • сахарозаменитель.

Способ приготовления:

  1. Поместите в емкость сахарозаменитель, соль, творог и яйцо. Тщательно перемешайте продукты.
  2. Переложите массу в форму и отправьте в микроволновку на 4 минуты.
  3. Сверху готовый пудинг полейте нежирным йогуртом.

Супы по Дюкану на Чередовании

Бульоны, борщи и супы – идеальная еда для холодного времени года: они прекрасно согревают, питают и насыщают. При этом горячие блюда, как правило, включают в себя большое количество витаминов и нужных микроэлементов.

Суп по Дюкану на Чередовании не относится к категории тяжелой пищи, но при этом надолго оставляет чувство сытости. Если приготовить его в консистенции жидкого крема, использовав блендер, можно брать блюдо на работу и пить прямо из термоса.

Ниже описаны подходящие рецепты по диете Дюкана на стадии Чередования.

Борщ

Ингредиенты:

  • луковица;
  • морковка;
  • кабачок средний;
  • куриная грудка – 0,6 кг;
  • перец красный;
  • листья белокочанной капусты – 2 шт.;
  • свекла небольшая;
  • томаты – 2 шт.;
  • чесночный зубчик;
  • специи;
  • сметана нежирная – 1 ст. л.;
  • холодная вода – 1 л.

Способ приготовления:

  1. Отварите курятину в подсоленной воде в течение 20 минут после закипания. Выньте мясо из бульона, измельчите не слишком мелко и верните в емкость.
  2. Мелко потрите свеклу, нашинкуйте капусту, кабачок, отправьте овощи в кипящий бульон.
  3. Обжарьте на сковородке кубики лука и томатов, после высыпьте в кастрюлю.
  4. Варите борщ для диеты Дюкана Круиз еще 10 минут, после сбавьте огонь и приправьте блюдо продавленным чесноком.
  5. Оставьте блюдо готовиться еще на 5 минут, после снимите с плиты. Подавайте его со сметаной.

Лососевый суп

Ингредиенты:

  • специи;
  • копченый лосось – 0,2 кг;
  • куриный бульон – 1 л;
  • зеленый лук;
  • тигровые креветки очищенные – 0,2 кг.

Способ приготовления:

  1. Закипятите бульон.
  2. Нарежьте рыбу тонкими слайсами, лук – маленькими колечками, смешайте ингредиенты с креветками.
  3. Поместите компоненты для блюда по диете Дюкана, после залейте их горячим бульоном. Приправьте суп специями, при этом количество соли на этапе Круиз лучше ограничивать.

Суп с брокколи для диеты Дюкана Круиз

Ингредиенты:

  • Пармезан – 50 г;
  • брокколи – 2,5 кг;
  • куриный бульон – 4 ст.;
  • чесночные зубки – 2 шт.;
  • луковица;
  • горчичный порошок – 1 ч. л.;
  • Чеддер – 100 г;
  • специи.

Способ приготовления:

  1. Поместите в толстодонную кастрюлю чеснок, брокколи, горчичный порошок, кайенский перец, соль. Проварите компонент 5 минут, пока компонент не пропитается специями.
  2. Влейте в емкость стакан бульона, готовить блюдо следует 20 минут до мягкости брокколи.
  3. Влейте остаток бульона, дождитесь кипения, всыпьте тертый сыр.
  4. При помощи блендера измельчите немного остывшие ингредиенты, дайте супу настояться и загустеть. Приправьте его специями.

: диета Дюкана Круиз – разрешенные продукты

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: http://sovets.net/11236-dieta-dyukana-kruiz.html

Диета Дюкана 2 этап: разрешенные продукты и меню на неделю

Приветствую всех читателей моего блога! Мне оказалась близка «диетическая» тема месье Пьера Дюкана. В особенности мне нравится, то стройно выстроена его система питания. Поэтому принято решение углубиться в дебри белкового питания. Сегодня я приготовила для вас диету Дюкана, 2 этап и самое важное, что мы должны знать о «чередовании»

Источник: http://takioki.ru/dieta-dyukana-2-etap/

Особенности соблюдения второго этапа диеты Дюкана

Второй этап диеты Дюкана носит название «Круиз». Другими словами его ещё называют чередованием. Вторая фаза диетического питания направлена на основную потерю веса. Этап «Атака» помогает избавиться от пяти лишних килограммов.

Этап «Чередование» помогает похудеть на нужное количество килограммов. Давайте подробнее рассмотрим, в чём его суть, какие продукты разрешенные, что нельзя есть, какие существуют рецепты для вкусного похудения вовремя фазы «Круиз».

Выбор схемы похудения на втором этапе диеты Дюкана

Для получения желаемых результатов важно придерживаться схемы чередования дней:

  1. Если ваша цель сбросить пять килограмм: чередуйте белковый день с белково-углеводным через день;
  2. Если цель сбросить десять килограмм – чередуйте дни 2/2 или 3/3;
  3. Если же лишних килограммов больше десяти – питайтесь пять дней белковой пищей и пять дней белково-углеводной и так далее.

Длительность второго этапа «Круиз» зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Как только вы достигнете поставленной цели можно переходить к третьему этапу диеты.

Принципы второго этапа

Диета Дюкана во время соблюдения второй фазы «Круиз» рекомендует соблюдать следующие правила:

  • Каждый день важно съедать по 30 грамм овсяных отрубей. Если ваш организм не переносить овсянку, её можно заменить гречкой. Гречневую крупу можно отваривать, готовить с молоком или просто запаривать водой;
  • Чтобы избежать запоров можно есть раз в день 15 грамм отрубей пшеницы или ржи;
  • Для предупреждения застойных явлений в день допускается, есть не более килограмма молочных продуктов;
  • В сутки старайтесь выпивать два литра жидкости;
  • Каждый день старайтесь гулять на свежем воздухе как минимум полчаса.

При введении овощей в меню потеря веса немного замедляется. Но, благодаря чередованию дней, килограммы будут таять.

Из чего можно готовить блюда?

Этап Чередование разрешает, есть все продукты, которые были в меню первой фазы диеты Дюкана. Плюс к ним добавляются овощи.

Разрешенные продукты на втором этапе «Круиз»:

  1. Мясо: готовьте блюда из курицы, кролика, говядины, индюка, телятины. Полезно лакомиться языком, субпродуктами, постной ветчиной, перепелами;
  2. В вашем меню должны быть блюда из хека, тунца, палтуса, трески, сома, лосося, сардин, кильки, сельди и других видов рыбы;
  3. Можно лакомиться морепродуктами – мидиями, кальмарами, крабами, креветками, морскими гребешками, устрицами. А также омарами, раками, осьминогами, тигровыми креветками;
  4. Меню должно состоять из кефира, мягкого или зернистого творога, йогурта, плавленых и творожных сырков, молока. Молочные продукты должны иметь жирность не выше двух процентов;
  5. Фаза чередование рекомендует, есть куриные или перепелиные яйца;
  6. Готовьте блюда из овощей, сои и грибов;
  7. Разрешается заправлять блюда такими приправами, заправками и травами: солью, перцем, укропом, петрушкой. А также кинзой, чесноком, горчицей, уксусом, томатной пастой;
  8. Вместо сахара используйте его заменитель.

Описанные продукты позволяют готовить вкусные и полезные блюда на каждый день. Утолять жажду можно зеленым и травяным чаем, несладким кофе.

В меню можно включить холодец из разрешенного мяса.

Что нельзя есть?

Второй этап диеты Дюкана «Чередование» запрещает употреблять продукты, в состав которых входит крахмал. Под запрет попали бобовые, фасоль с горохом, чечевицей, кукурузой, горошком, картошкой и оливками. Запрещено есть каши и макароны.

Рацион диеты

Этап «Чередование» направлен на употребление только белковых продуктов и белково-овощных. Если вы соблюдаете белково-овощной день, можете смело порадовать себя борщом, голубцами, рагу, салатами и другими вкусными блюдами.

Диета Дюкана на втором этапе «Круиз» может иметь следующее меню на неделю:

Понедельник.
На завтрак:Отрубные блинчики с порцией творога и кофе.
На обед:Индюшиные котлеты с салатом.
Полдник:Йогурт.
На ужин:Рыба с тушеными овощами
Вторник
На завтрак:Омлет с ветчиной и кофе.
На обед:Запеченная курочка.
Полдник:Кефир с отрубями.
На ужин: Уха.
Среда
На завтрак:Творожная запеканка и чай.
На обед:Морепродукты и салат.
Полдник:Варёные яйца.
На ужин:Запеченная рыба и овощи.
Четверг
На завтрак:Отрубные блинчики с йогуртом и кофе.
На обед:Суп с фрикадельками.
Полдник:Творог.
На ужин:Курица гриль.
Пятница
На завтрак:Чай с яйцами всмятку.
На обед:Куриная печень с зеленым салатом.
Полдник:Порция йогурта с отрубями.
На ужин:Лосось с тушеными овощами.
Суббота
На завтрак:Творог и йогурт.
На обед:Борщом с рыбными котлетами.
Полдник: Кефир.
На ужин:Запеченная индейка.
Воскресенье
На завтрак:Омлет с семгой и кофе.
На обед:Овощное рагу с мясом.
Полдник:Творожная запеканка с чаем.
На ужин:Уха с салатом.

На каждый день можно составить свое меню, учитывая свои вкусовые предпочтения и поставленную цель.

Как готовить блюда согласно правилам диеты?

Рецепты для приготовления блюд на втором этапе диеты Дюкана запрещают готовить на маслах. Но, подключив свою фантазию, можно каждый день создавать кулинарные шедевры. Важно только соблюдать чередование продуктов.

Полезная лепешка для похудения

Смешайте в одинаковой пропорции творог с отрубями. Добавьте куриное яйцо. Выложите тесто на сухую горячую сковороду. Обжарьте лепешку с двух сторон по три минуты.

Вкусную лепешку можно есть каждый день.

Овощные оладьи

Отварите или запеките тыкву. Натрите её вместе с кабачками и морковкой на крупной терке. Помните руками и слейте сок.

Добавьте к овощам яйцо и ложку кукурузного крахмала. Посолите, заправьте перцем и другими приправами по вкусу.

Тесто выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до румяности.

Чтобы оладьи не приставали ко дну сковороды, допускается её смазывать растительным маслом.

Рецепты приготовления овощных оладий рекомендуют, есть их вместе с йогуртом или творогом.

Куриный пирог

Вторая фаза диеты Дюкана «Чередование» разрешает радовать себя куриным пирогом.

Для блюда возьмите куриное филе (300 грамм), белки (4 штуки), обезжиренный кефир (150 миллилитров), творог (300 грамм) и приправы по вкусу.

Взбейте белки с солью. Перетрите творог. Смешайте белки с измельчённым мясом (половину). Взбейте до однородности блендером.

Творог и кефир смешайте с нарезанной кубиками второй частью мяса. Добавьте в массу взбитые яйца.

Вылейте приготовленное тесто в форму и поставьте в духовку запекаться на полчаса.

Запеканка из цветной капусты

Диета Дюкана на втором этапе «Круиз» рекомендует готовить овощную запеканку:

Отварите пол килограмма цветной капусты. Чтобы это сделать, возьмите кипяток, посолите его. Опускайте по очереди на пару минут в воду соцветия капусты;

Филе курицы (300 грамм) нарежьте кубиками, посолите и поперчите;

Выложите в форму подготовленные продукты;

Сверху вылейте взбитую смесь из двух яиц и молока (150 миллилитров).

Запекайте в духовке до готовности. Диета разрешает по желанию блюдо сверху посыпать тёртым сыром.

Суп из морепродуктов

Каждый день нужно есть жидкую пищу. Второй этап диеты «Круиз» рекомендует включить в меню суп с морепродуктами.

Возьмите два литра кипящей воды. 400 грамм хека или минтая нарежьте на кусочки. Добавьте рыбу в закипевшую воду и проварите 15 минут. Добавьте в суп соль со специями, приправами. Проварив 10 минут, добавьте 100 грамм креветок.

Проварите пять минут и снимите суп с плиты. Подавая на стол, в каждую тарелку добавляйте измельчённый базилик.

Каким будет результат?

Индивидуальная реакция организма напрямую влияет на результат.

Если диета Дюкана на первом этапе прошла благополучно, значит, второй этап будет проходить ещё лучше. Так как можно будет, есть не только белковые продукты, но и овощи.

Диета с овощами улучшит работу ЖКТ, почек. Улучшится состояние кожи, самочувствие.

Человек проще будет переживать физические нагрузки и ограничения в питании. Станет лучшим настроение.

Что делать если вес стоит на одном месте?

Диета предупреждает, что на втором этапе «Круиз» вес может первые две недели стоять на одном месте, или же вовсе возрасти. Такое состояние отмечается из-за того, что в рацион включаются овощи, которые состоят из жидкости. Через некоторое время вес начнет медленно падать.

Советы, как удержаться, чтобы не сорвать диету:

  1. Внимательно проанализируйте, правильно ли вы соблюдаете правила диеты;
  2. На некоторый период времени сократите употребление калорийных продуктов;
  3. Обязательно выполняйте зарядку, занимайтесь спортом;
  4. Первые несколько дней ешьте только белковые продукты;
  5. Старайтесь пить только чистую качественную воду;
  6. Много гуляйте в парке, на пляже реки;
  7. Старайтесь всегда быть на позитиве.

Если же вы не в состоянии удержаться и в любой момент может произойти срыв диеты, перейдите к следующему этапу, чтобы не потерять уже полученные результаты. Если следовать всем рекомендациям и правилам диетического питания, диета позволяет избавиться от лишнего веса.

Теперь вы знаете, что собой представляет диета Дюкана, в особенности, второй её этап. Каким меню может быть на неделю. Какие продукты разрешают использовать рецепты для создания вкусного диетического рациона.

WordPress: 9.98MB | MySQL:101 | 0,452sec

Источник: http://dietaliya.ru/diety-ot-dietologov/dieta-dyukana-kruiz.html

Диета Дюкана — фаза Круиз: описание, меню, продукты

Диеты, Диеты для похудения

Анна Оставьте отзыв В рубрикеДиеты, Диеты для похудения11604 просмотров

На первой фазе диеты Дюкана вы определились, от скольких килограммов хотите избавиться. Теперь наступило время действовать – избавляться от лишнего веса. Процесс это не быстрый, поэтому и называется «Круиз».

Второе название – чередование – тоже имеет основания. К первоначальному рациону фазы Атаки добавляется 28 овощей, которые значительно разнообразят ваше меню, и сделают его еще более полезным и эффективным.

На всем протяжении второй фазы необходимо чередовать белковые и белково-овощные дни. Эту особенность необходимо соблюдать беспрекословно, иначе результата придется ждать очень долго.

Именно в чередовании заключается секрет эффективной потери веса.

Как работает «Круиз»?

На этом этапе важно выровнять процесс похудения. Чтобы кожа успевала адаптироваться к новым силуэтам, а не свисала некрасивыми складками, вводятся углеводы. Вы так же, как и в первой фазе, в белковые дни задействуете жировые резервы, а в смешанные организм получает энергию из поступающих продуктов.

Это позволяет худеть хоть и медленно, но равномерно. За неделю такого питания теряется около 1 килограмма веса.

Кроме похудения, этот этап является ответственным за чистку организма от шлаков и токсинов. Овощи, содержащие грубую не перевариваемую клетчатку, играют в этом процессе важную роль.

Пищеварение налаживается, вредные вещества легко выводятся из организма.

Как выбрать схему «чередования»?

Чтобы получить конкретный результат, чередовать дни следует, придерживаясь определенной схемы.

Если лишний вес – до 5 кг. – можно повторять дни через один, то есть 1 белковый, один белково-углеводный.

Нужно потерять до 10 кг. – подойдет схема 2/2 или 3/3.

При избыточном весе более 10 кг. – оптимально питаться по схеме 5/5.

Продолжительность этого этапа диеты Дюкана – показатель индивидуальный. Ориентироваться нужно на весы. Как только ваш вес достиг желаемой цифры, вторую фазу можно считать законченной.

[iconheading type=»h2″ style=»fa fa-cutlery»]Продукты для фазы Круиза или Чередования[/iconheading]

Белковые продукты, разрешенные к употреблению в первой фазе Атаки, дополняются овощным ассортиментом из 28 наименований.

Это зелень, сводимая к минимуму во время «Атаки»:

  • петрушка,
  • сельдерей,
  • соя,
  • щавель,
  • листовой салат,
  • спаржа,
  • пекинская капуста,
  • шпинат.

Овощи:

  • кабачки,
  • патиссоны,
  • баклажаны,
  • кольраби,
  • брокколи,
  • тыква,
  • артишоки,
  • репа,
  • томаты,
  • огурцы,
  • редис,
  • перец,
  • стручковая фасоль,
  • капуста: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная, пальмовая (пальмито),
  • грибы,
  • лук-порей и репчатый.

Разрешено кушать свеклу и морковь, но в очень ограниченных количествах. Большое содержание сахара в этих овощах может замедлить снижение веса.

Запрещенные продукты для второй фазы диеты Дюкана

Есть продукты, которые хоть и разнообразят меню, но точно не помогут похудеть. Исключите их из своего рациона на время диеты:

  • картофель,
  • бобовые (фасоль, горох, чечевица),
  • арахис
  • кукуруза,
  • авокадо,
  • маслины (оливки)

Картофель и бобовые содержат большое количество крахмала, который очень легко перерабатывается в сахар, поэтому то, что вы сбросили на первой фазе, без проблем восполнится при употреблении этих продуктов. Продолжать «Круиз» с ними просто бессмысленно, так же, как и с крупами и макаронными изделиями, независимо от сорта муки.

Ежедневно можно позволить себе пару продуктов из следующих:

  • нежирный сыр – 30 гр.,
  • красное вино – 20 гр. (3 ст. л.),
  • кетчуп – 1 ст. л. без верха,
  • сливки натуральные – не больше 1 ч. л.,
  • сливки соевые – до 2 ст. л.,
  • растительное масло исключительно для жарки.

Примечание: если вы выпили вина и съели кусочек сыра, то обжаривать овощи на масле уже нельзя.

Меню фазы Круиз или Чередования для диеты Дюкана

Ниже представлен пример меню, который соответствует ритму 1 через 1 день на 7 дней. Вы самостоятельно можете составлять меню для подходящей вам схемы, не стесняясь смешивать предлагаемые для фазы Круиза продукты.

День Прием пищиВарианты блюд для диеты Дюкана — фаза Круиз
День 1ЗавтракЯичница с ломтиками ветчины. Зеленый чай без сахара
ОбедРыба запеченная в маринаде из горчицы.
ПерекусБаночка натурального йогурта или обезжиренный кефир
УжинСырники для Атаки
День 2ЗавтракОтварное яйцо, салат из овощей и зелени.
ОбедОвощное жаркое с кусочком отварной грудки.
ПерекусЧай или кофе без сахара
УжинОвощной суп с фрикадельками. Обезжиренный кефир — 1 стакан
День 3ЗавтракЧай зеленый. Натуральный йогурт с 2 ст. л. отрубей
ОбедРыбный котлеты с зеленью.
ПерекусЧай или кофе без сахара с булочкой из отрубей
УжинСалат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта
День 4ЗавтракПачка творога с зеленым чаем.
ОбедТушеная капуста с ветчиной
ПерекусСалат из листового салата, овощей, заправленный йогуртом.
УжинСкумбрия с овощами, запеченная в духовке
День 5ЗавтракБаночка натурального йогурта с 2 ст. л. отрубей
ОбедСемга запеченная с лимоном и тимьяном в духовке
ПерекусЗеленый чай или кофе без сахара
УжинКуриная грудка с лимоном, запеченная в духовке.
День 6ЗавтракОмлет из 2 яиц с зеленью и салатов из огурца и помидора.
ОбедСуп-пюре из брокколи или цветной капусты.
ПерекусСтакан нежирного кефира
УжинСалат «Щетка» из одной свежей свеклы и моркови.
День 7ЗавтракТворожная запеканка (вместо сахара нужно использовать сахарозаменитель)
ОбедРубленные куриные котлеты.
ПерекусБаночная натурального йогурта без наполнителей
УжинФиле хека или кеты, тушенная в молоке

Меню на каждую неделю фазы Чередования или Круиза стоит составлять  на неделю, так вы на выходных сможете запланировать покупки и будете всегда знать, что готовить.

Правила поведения в «Круизе»

  1. Время прогулки – не менее 30 минут.
  2. Количество жидкости в сутки – не менее 2-х литров.
  3. Молочные и кисломолочные продукты ограничиваются 1 кг. в день.
  4. Овсяные отруби – 2 ст. л.
  5. Пищу нельзя запивать.
  6. Специи добавлять по минимуму.

Овощи можно готовить, как угодно, или кушать в сыром виде. Возможны различные вариации совмещения продуктов.

Ограничений в количестве еды и частоте ее приема нет, поэтому худеть вы будете вкусно, сытно и разнообразно.

Несколько полезных советов:

  • Ешьте так часто, как вам нравится. Не заставляйте себя голодать!
  • Не пропускайте приемы пищи, это никак не поможет похудению.
  • Взвешивайтесь ежедневно. Даже маленький результат — все равно результат.
  • Используйте только натуральные соусы и приправы без соли и глутамата натрия.
  • За 20-30 минут до еды выпивайте стакан воды.

Не забывайте чередовать белковые дни с белково-овощными, соблюдайте правила, и уже через несколько недель вы обязательно достигнете желаемого результата.

Источник: http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-dyukana-faza-kruiz.html

Диета дюкана чередование меню на неделю. Меню на неделю на втором этапе диеты Дюкана «Круиз»

В данной статье мы рассмотрим с вами вопрос: «Диета Дюкана чередование меню на неделю». Сразу следует отметить, что во время чередования меню на диете можно начинать расширять продукты, то есть постепенно вводить овощи. Отмечается, что потеря веса будет не моментальной, а лишь постепенной, однако этап похудения будут длиться до достижения необходимой массы.

Специалисты сообщают, что вторая фаза диеты способна помочь худеющему сбросить массу тела в постепенном порядке. Следовательно, рассчитать ее продолжительность – довольно трудоемкая работа. Здесь все зависит исключительно от общих особенностей организма каждого человека, и, конечно же, от общей массы тела. В среднем можно потерять около пяти килограмм за одну неделю.

Каковы главные правила чередования на диете Дюкана?

Диета Дюкана круиз меню на неделю, как мы и говорили, заключается в чередовании белковой еды и овощной. Система позволяет нам самостоятельно определить график чередования.

Например, вы можете кушать белковую пищу на протяжении двух дней, а последующие два дня кушать овощные блюда. Не следует забывать о том, что в организм должно попадать необходимое количество воды, а именно, не менее двух литров воды за один день.

Также помните, что человек, который планирует похудеть на диете Дюкана,

обязан заниматься более повышенной физической нагрузкой.

Какие продукты нельзя употреблять при Диете Дюкана чередование меню на неделю?

Худеющий человек должен забыть об авокадо, кукурузе, оливках, картофеле, макаронах, крупах и бобовых. Если вы будете нарушать правила системы похудения, скорее всего, вы не получите никакого результата.

Второй этап диеты Дюкана меню на неделю, что можно кушать?

Сразу же следует отметить, что есть можно всю белковую пищу, которую вы ели на этапе Атаки. Однако теперь ваше меню становиться более насыщеннее и ярче.

В частности, вы можете добавить огурцы, перец, спаржу, лук, тыкву, грибы, баклажаны, салат, сельдерей, капусту. Следует отметить, что свеклу, а также морковь можно кушать, однако в рамках предела.

Чтобы заправить какой-либо диетический салат, вы можете приготовить заправку из обезжиренного йогурта. Разрешается кушать одну столовую ложку кетчупа в день.

Диета Дюкана чередование меню на неделю второго этапа

Приблизительное меню питания на диете Дюкана на неделю:

  1.  Завтрак: обезжиренный йогурт, яйца отварные, курица или индейка, отрубные блинчики, кофе, но без сахара, а также чай;
  2. Обед: овощи тушеные без добавления масла, рыба приготовленная исключительно на пару, кофе или чай без сахара;
  3. Полдник: мясо исключительно отварное, рыба, творог и блюда из них;
  4. Ужин: суп из овощей, блюдо из телятины, чай или кофе, омлет

Диета Дюкана круиз меню на неделю рецепты

При диете Дюкана можно приготовить очень сытный и вкусный суп:

сайра без масла – не менее двухсот грамм;яйцо – 1 шт.;лук – 1 шт.;

соль и перец.

Довести воду до кипения. Затем можно добавить лук мелко нарезанный, размятую консерву и соль. С солью следует быть очень осторожным, так как лишнее количество совершенно не благоприятно для организма. Варим около пятнадцати минут и добавляем яйцо. После добавления яйца провариваем пять минут и приступаем к дегустации.

Рецепт жареных овощей с грибами, а также соевым соусом по Дюкану:

кабачки или цукини – 2 шт.;грибы, желательно шампиньоны – 2 шт.;порей – 2 шт.;чеснок – пару зубчиков;тофу – 150 грамм;сахаразаменитель – 2 чайных ложки;лук зеленый – по вкусу;

растительное масло.

Обжарить на масле чеснок в течение нескольких секунд. Потом можно поочередно добавлять овощи. Процесс приготовления овощей займет не менее пяти минут. В самом конце добавляем сахаразаменитель, соль и соус. При подаче можно украсить луком.

Диета Дюкана чередование меню на неделю, рецепт лакомства в виде мороженого:

  1. творог – 100 грамм;
  2. нежирное молоко – 150 грамм;
  3. молоко, преимущественно сухое – 3 столовых ложки;
  4. сахарозаменитель – 5 или 6 таблеток;
  5. сухое какао – 2 ч. ложки.

Взбить все ингредиенты в блендере. Затем довести полученную массу до кипения и остудить. Разлить по формам для замораживания. При застывании массы, ее следует каждые пятнадцать или двадцать минут помешивать.

Примерно через час мороженое готово к употреблению.

Диета дюкана фаза чередование меню на неделю

Чтобы вам было проще перейти на вторую фазу диеты Дюкана, мы решили подготовить для вас примерно меню на неделю.

В первый день диеты вы можете кушать:

  1. завтрак: блинчики с лимонным сиропом, чай или кофе;
  2. обед: йогурт нежирный, котлеты из индейки или курицы;
  3. полдник: яйца пряные, газированный некалорийный напиток;
  4. ужин: тайские котлеты.

Второй день «Диета Дюкана момент чередование меню на неделю»:

  1. завтрак: яйцо с ветчиной;
  2. обед: жаркое из курятины;
  3. полдник: кексы, кофе, можно чай;
  4. ужин: лосось в нежирном соусе, желательно из горчицы.

Третий день диеты Дюкана:

завтрак: омлет, чай или кофе;обед: морепродукты;полдник: пирог с творогом;

ужин: рыба или мясо;

Четвертый день:

  1. завтрак: яйцо вареное, блинчики;
  2. обед: оладики из тунца;
  3. полдник: пудинг;
  4. ужин: ростбиф с нежирным майонезом  или соусом.

Пятый день на диете Дюкана фаза чередование меню на неделю:

  1. завтрак: плотный завтрак из любых продуктов, которые позволены при диете;
  2. обед: курица на гриле и очень легкий салат;
  3.  полдник: мороженое, желательно по рецепту представленному выше;
  4. ужин: спагетти

Шестой день:

  1. завтрак: каша из отрубей и чай;
  2. обед: котлеты из трески;
  3. полдник: чипсы из мяса;
  4.  ужин: салат с добавлением морепродуктов.

Седьмой день диеты:

завтрак: морской омлет, чай или кофе;обед: фрикадельки из курицы или индейки;полдник: небольшой кусок торта Безе;

ужин: жаркое.

Рассмотрев диету Дюкана фаза чередование меню на неделю, вы можете смело приступать к переходу на второй этап.

Теперь вы имеете общее понятие примерного меню на неделю, но помните, что вы можете сами составить график чередования, а также разнообразить свое меню. Помните, что в день вы должны пить много воды.

Кофе и чай можно пить только без добавления сахара. Иногда к напиткам можно добавлять сахарозаменитель. Также можно пить газированные напитки, однако они должны быть легкими.

Источник: https://Dukana.ru/menyu-na-nedelyu-na-vtorom-etape-diety-dyukana

Sport-At-Home
Добавить комментарий