Что такое грейзинг диета, преимущества дробного питания, меню для грейзинг диеты

Содержание

Грейзинг диета: отзывы, меню, правила, результаты

Что такое грейзинг диета, преимущества дробного питания, меню для грейзинг диеты

Самый простой способ похудеть – воспользоваться грейзинг-диетой, ведь именно она переносится довольно легко, к тому же без труда позволяет избавиться от лишнего веса и имеет минимум противопоказаний.

Диета грейзинг: суть и особенности

Система питания грейзинг – это методика, пришедшая из Японии в другие страны и весьма популярная среди многих звезд.

  • Ее суть заключается в дробном питании, при котором кушать приходится каждые 2 часа.
  • Не стоит думать, что это будут полноценные приемы пищи – все вовсе не так: питаться предполагается небольшими порциями по 100-150 г.

Таким образом, основное правило диеты – есть 6 раз в день. Эффективность такой методики была доказана уже давно, ведь при поступлении небольших объемов низкокалорийной пищи организм добывает энергию из уже имеющихся жировых складок, что в конечном итоге приводит к снижению веса.

Плюсы и минусы

Сейчас у системы похудения грейзинг есть большое количество сторонников, и это можно объяснить рядом причин:

  • Она доступна для всех и легко переносится, не заставляя постоянно испытывать голод, т.к. при поступлении пищи каждые 2 часа этот момент полностью исключается;
  • Благодаря высокой эффективности удается сбросить значительную часть лишнего веса довольно быстро;
  • Подобное питание способствует активации метаболизма и улучшению пищеварения, а также положительно сказывается на состоянии волос и кожи.

Недостаток у грейзинг-диеты только один: на ней нельзя за короткий срок похудеть на 5-7 кг, как бывает при использовании других методик, зато она гарантирует стойкий результат без набора килограммов при возврате к привычному рациону.

Сколько можно сбросить

Этот вопрос волнует каждую женщину, решившую прибегнуть к помощи такой системы питания, однако переживать не стоит: всего за 2 недели можно убрать до 5 кг, не чувствуя при этом дискомфорта и не испытывая гложущего голода.

Чтобы добиться хороших результатов, рекомендуется употреблять следующие продукты:

  • Обезжиренное молоко, кефир и творог;
  • Твердые сорта сыров;
  • Постную рыбу;
  • Нежирное мясо;
  • Зелень и овощи;
  • Ягоды и фрукты;
  • Каши.

Исключению подлежат любые жирные блюда, копчености, мучное и сладости, т.к. они не только способствуют набору веса, но и негативно влияют на здоровье.

Меню и правила питания

Грейзинг диета: меню для похудения, рецепты

Правила похудения

Для самого лучшего эффекта необходимо соблюдать следующие правила:

  • Питаться следует не спеша, тщательно пережевывая пищу: это обеспечивает насыщение и позволяет насладиться употребляемым блюдом в полной мере. Обстановка должна быть спокойной, любая спешка или дискомфорт в помещении не допускаются;
  • Перерывы между приемами пищи не должны быть более 3 часов: этот принцип считается самым главным из всех;
  • За сутки разрешается «съедать» максимум 1800 Ккал: по 400 Ккал за завтраком, обедом и ужином и по 200 Ккал – на ланч, полдник и перед сном. Чтобы подсчитывать калории, можно воспользоваться специальной таблицей;
  • Свое меню желательно планировать заранее, чтобы избежать искушения съесть запретное блюдо;
  • Пищу необходимо готовить посредством варки или на пару. Жарить нельзя, т.к. в такой продукции содержатся вредные вещества, к тому же она весьма калорийна. При приготовлении салатов желательно использовать оливковое масло, или же заправлять их обезжиренным несладким йогуртом;
  • Разнообразное меню – залог успеха: нельзя питаться каждый день одной и той же едой, в противном случае велика вероятность срыва.

Меню на неделю

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Чтобы правильно спланировать свой рацион, стоит воспользоваться примерным меню:

  • Завтракаем 100 г каши из цельных зерен с добавлением 1 ст. л. нежирного йогурта, пьем чай;
  • На ланч кушаем горсть орешков и пару фруктов;
  • Обедаем 200 мл овощного супа;
  • Полдничаем порцией обезжиренного творога в 150 г;
  • Ужинаем вареными креветками (150) и 100 г салата из сырых овощей.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Перриконе.

Результаты и отзывы худеющих

По мнению диетологов, питание по японской методике весьма хорошо сказывается не только на фигуре, но и на здоровье, ведь не зря население данной страны славится долголетием. Кроме того, диета грейзинг позволяет всегда поддерживать себя в форме и не набирать лишний вес, если использовать ее долгое время, лишь слегка увеличив калорийность рациона.

Благодаря похудению на системе питания грейзинг, можно добиться следующих результатов:

  • Снижение веса на 10 кг за месяц;
  • Хорошее самочувствие;
  • Улучшение пищеварения.

Отзывы наших читательниц

Ирина, 28 лет:

«Воспользовалась грейзинг методикой, и не пожелала: килограммы начали «улетать» довольно быстро, даже и не ожидала такого эффекта! За месяц скинула около 8 кг, что является для меня неплохим показателем, так как раньше удавалось сбросить за такое время лишь 3-4 кило»

Людмила, 34 года:

«Я похудела именно на грейзинг-диете, и теперь смело могу рекомендовать ее всем! Конечно, первое время тяжело перестроить свой рацион с непривычки, да и голод все равно иногда подступает, но буквально за неделю все нормализуется и чувствуется заметное облегчение не только в плане массы тела, но и в плане самочувствия»

Жанна, 38 лет:

«Долгое время боролась с лишним весом, пока не узнала о диете грейзинг. Именно благодаря ней я быстро сбросила около 11 кг – примерно за месяц. Знаю, что бывают результаты и получше, но зато мне не пришлось изнурять себя диким голодом и слишком сильно ограничивать свое питание, ведь правила такой методики для меня предельно просты и вполне выполнимы».

(4 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/greyzing-dieta.html

Грейзинг диета на неделю

Грейзинг диета на неделю

Многих женщин, желающих избавиться от лишних килограммов, мучает вопрос – как похудеть без постоянного чувства голода из-за недостатка продуктов в сократившемся рационе.

На помощь им приходит грейзинг – новая эффективная диета, позволяющая сочетать сброс веса и чувство сытости, а также оздоравливающе действующая на организм в целом. Для достижения максимального результата нужно строго соблюдать правила построения рациона.

Чтобы понять подойдет ли вам эта диета, ознакомьтесь с нюансами этого способа похудения.

Японские ученые, исследуя особенности функционирования пищеварительной системы, выделили гормон грелин. Одна из основных его функций – стимуляция чувства голода. Эти знания были использованы для создания особой диеты. Грейзинг – это специальное дробное питание. В переводе с английского слово означает «прикасаться», «пастись», что отражает принципы построения рациона.

Находясь на диете под названием грейзинг, человеку необходимо питаться каждые 3 часа, а объем разовой порции должен умещаться в его ладони.

Частый прием пищи (не менее 6 раз) при грейзинге способствует «обману» чувства голода и, одновременно, сокращению объема съедаемой пищи, что приводит к интенсивной потере веса за короткий промежуток времени.

Каждые 2 недели, строго следуя правилам диеты, можно терять до 10 килограммов. Это отличный показатель для «сытных» способов похудения, характеризующихся плавным и медленным избавлением от излишков жира.

Правильно подобранный рацион при грейзинге помогает не только снизить вес, но и нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта (далее – ЖКТ). «Сидя» на этой диете, можно есть далеко не все продукты.

Следует тщательно подбирать рацион, высчитывая количество калорий, поступающих с едой. Оно не должно превышать 1500-1800 ккал.

Чтобы подавлять аппетит, не «срываться» и довести курс диеты до конца, старайтесь не отступать от выработанных правил.

Рацион при грейзинге близок к рекомендациям врачей-гастроэнтерологов, разрабатывающих индивидуальные диеты для людей, страдающих заболеваниями органов ЖКТ: хроническими гастритами, колитами, дискинезией желчных путей, язвой желудка. Основные плюсы данного метода похудения:

  • Питаясь каждые три часа, худеющий не испытывает чувства голода.
  • Снижение количества съедаемой пищи способствует быстрому сбросу веса за короткий промежуток времени.
  • Поступающая еда не содержит «вредного» холестерина и большого количества соли, что благотворно отражается на работе ЖКТ.
  • Ускоряется метаболизм, из организма быстро выводятся шлаки и токсины.
  • Активизируется иммунитет.
  • Улучшается состояние кожи и волос.
  • Стабилизируется настроение.

К недостаткам грейзинга относится то, что быстро (за неделю) сбросить 5-8 кг веса не получится. Кроме этого, имеются противопоказания к использованию диеты. Применять грейзинг нельзя при:

  • обострении любого хронического заболевания;
  • панкреатите и сахарном диабете;
  • чрезмерном ожирении или истощении.

Чтобы при грейзинге добиться видимого эффекта за минимальные сроки, нужно точно следовать основным правилам этой системы питания. К ним относятся такие рекомендации диетологов:

  • Кушайте не спеша, не стараясь дочиста опустошать тарелку. Помните, что через 2-3 часа вы обязательно поедите вновь. Вставать из-за стола нужно с легким чувством голода.
  • Для перекусов используйте зерновые спрессованные хлебцы. При минимальном содержании жиров и углеводов, они отлично насыщают и не дают развиваться навязчивому желанию закусить чем-то калорийным.
  • Обязательно пейте воду, не менее 1,5-2 л за день. Это способствует приглушению аппетита и помогает ускорить обмен веществ.
  • Сладкие напитки следует исключить из рациона, они стимулируют выработку желудочного сока и вызывают голод.
  • Продукты готовьте заранее, чтобы не искать на работе, чем перекусить. Возьмите с собой яблоко, сухофрукты, йогурт или орехи.
  • На ночь выпивайте стакан чистой воды – это будет способствовать ускорению метаболизма и скорейшему похудению.
  • Если вы занимаетесь интенсивными физическими упражнениями, после которых хочется есть, то на время грейзинга перейдите на щадящие виды спорта – прогулки, медленный бег, езду на велосипеде.

Что можно есть

Грейзинг выгодно отличается от иных методик избавления от лишних килограммов демократичным подходом к употребляемой еде. Разрешается использовать почти все продукты. Диетологи ограничивают лишь способы их приготовления. В рационе при грейзинге основной упор делается на на частоту употребления еды и уменьшение стандартных порций.

При грейзинге кушать надо сырую, вареную, изготовленную на пару пищу. Разрешено употреблять:

  • свежую кисломолочную продукцию с минимальным количеством жира и сахара – творог, сметану, йогурты, кефир;
  • овощи, фрукты, зелень, ягоды;
  • яйца, сваренные «в мешочек» или «вкрутую»;
  • постное мясо кролика, курицы, индейки;
  • любые морепродукты и нежирную рыбу;
  • оливковое масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами;
  • твердый сыр;
  • все каши – гречневую, рисовую, овсяную, льняную, перловую, ячневую.

Грейзинг диета подойдет любителям перекусов. Считается, что при таком способе похудения человек все время что-то жует. Порции очень маленькие, а количество ежедневно поступающих с пищей калорий придется рассчитывать специально. Диетологи рекомендуют постоянно вносить разнообразие в рацион при грейзинге, чтобы избежать соблазна нарушить диету.

Какие продукты нужно исключить

Данный комплекс мер для похудения не имеет жестких ограничений в рационе, разрешается употреблять большое количество продуктов, но не думайте, что можно есть все. Находясь на грейзинге, нужно избегать:

  • жареного мяса, овощей, еды, приготовленной во фритюрнице;
  • полуфабрикатов с консервантами и ароматизаторами, вызывающими аппетит;
  • продуктов фастфуда
  • выпечки, тортов, сладостей, изделий из дрожжевого теста;
  • любой жирной пищи;
  • алкоголя;
  • копченостей.

Диета построена на натуральной еде и максимальном удалении из рациона продуктов, с высоким содержанием жиров, которые затем депонируются на боках, бедрах, талии. Все спиртосодержащие напитки нужно полностью исключить из питания, так как алкоголь способствует стимуляции аппетита, заставляет усиленно работать печень, перерабатывая поступающие токсины.

Меню грейзинг диеты на неделю

Питаться нужно разнообразно, стараясь каждый день есть новые продукты, чтобы избежать соблазна употребить запрещенные сладости или жирную пищу.

Пить можно компоты, чай или кофе, без добавления сахара. При грейзинге разрешен к употреблению свежевыжатый сок, но он заменяет один полноценный перекус.

Если вы хотите похудеть, следуя таким рекомендациям, ознакомьтесь с примерным рационом питания:

Дни недели Завтрак Перекус 1 Обед Перекус 2 Полдник Ужин
Понедельник Гречневая каша с молоком, два кусочка чернослива Яблоко 50-граммовый кусочек вареного мяса индейки, стакан бульона Банан Йогурт без добавок 50-граммовый кусочек вареной форели и свежий помидор
Вторник Творожок со сметаной, стакан молока Апельсин Овощной суп с кусочком отварной курицы Грейпфрут 50 г орехов кешью, стакан свежего сока Рисовая каша, вареное вкрутую яйцо
Среда 2 зерновых хлебца, стакан кефира Свежая морковь Картофельный суп с кусочком вареной рыбы или мяса Рисовая каша с маслом и грушей Яблоко Тушеные овощи
Четверг Булочка со сливочным маслом, кусочком сыра, стакан молока 2 апельсина Пюре из картофеля на молоке, кусочек запеченной индейки Стакан сока Салат из яблока, моркови, заправленный йогуртом Омлет на основе одного яйца со ст. л. зеленого горошка
Пятница Салат из овощей Яблоко Куриный бульон с гренками и вареным яйцом Творожок Сухофрукты по вкусу Гречневая каша с молоком
Суббота Овсяная каша на молоке, яблоко Зерновой хлебец со сливочным маслом, медом Гороховый суп-пюре Кусочек вареной рыбы, свежий огурец Свежий персик Кусочек вареной курицы, помидор
Воскресенье Кусочек сыра, хлеб, чай без сахара Пюре из свежих фруктов – апельсина, банана, яблока Льняная каша, рыба, запеченная в фольге Виноград свежий или изюм 2 постных печенья, кефир Салат из свежей капусты, моркови, заправленный сметаной или йогуртом

Отзывы

Алена, 35 лет

Мне трудно было похудеть, силы воли мало, не получалось добиться результата. Прочитала про грейзинг, понравилось, что не потребуется голодать. Расписала примерное питание на 2 недели вперед, строго действовала по составленному плану. Результат – минус 7 килограммов за 14 дней. Мне понравился грейзинг метод, очень довольна.

Зарина, 38 лет

После родов я набрала вес, и не получалось его сбросить, постоянно срывалась с диет, появлялись лишние килограммы. Подруга порекомендовала грейзинг. Я решила попробовать метод, действовала по инструкции, вредные продукты не ела. За неделю избавилась от 5 кг, не голодая. Грейзинг – действенный способ, продолжу худеть до своей весовой нормы.

Елена, 25 лет

Лишний жир на животе не давал мне покоя, хотелось красивую фигуру, но диеты не приносили желаемого эффекта. Прочитала в интернете статью про грейзинг, решила попробовать. Результат превзошел ожидания – за 3 недели я сбросила 12 килограммов, питаясь дробно и часто. Живот подтянулся, фигура выглядит отлично, я очень довольна грейзингом.

Источник: https://allslim.ru/740-greyzing-dieta.html

Грейзинг диета меню на неделю

Грейзинг диета меню на неделю

Желание постоянно что-то жевать в течение дня есть у многих. Кто-то пытается с этим бороться ради фигуры, а кто-то успешно худеет, используя это желание! Появился даже новый термин «грейзинг», который произошел от английского слова grazing. В дословном переводе это означает «пастбище или пасущийся». Как же можно похудеть, используя грейзинг?

Если взглянуть на вопрос повнимательнее, то ничего нового в грейзинге нет. Он базируется на тех же принципах, что и дробное питание. Недаром говорят, что все новое – это хорошо забытое старое. Диетологи из западных стран решили обновить данную систему питания, улучшить ее и рекомендовать тем, кто нуждается в снижении веса.

Грейзинг – что это такое

У этой системы питания есть свои принципы и особенности. Во-первых, общая суточная калорийность еды снижена. Это не специальная разгрузочная диета, но все же энергетические показатели пищи при грейзинге пониженные.

Во-вторых, вся дневная норма пищи делится равномерно на несколько порций. Оптимальным количеством считается шесть приемов пищи в течение дня. В результате этого создается ощущение постоянной сытости, чувство голода не мучает человека, так как интервал между едой получается небольшим.

Этот феномен не имеет ничего сверхестественного, так как объясняется вполне логично с точки зрения биохимических процессов. Еще в 1999 году японскими учеными под руководством Масаясу Коиджима был обнаружен новый гормон, который воздействует на центр голода в головном мозге и возбуждает аппетит у человека.

Ему дали название грелин. Синтезируется этот гормон клетками желудка в основном в тот промежуток времени, когда пищеварительный орган пуст. Но если человек начинает питаться небольшими порциями, но часто, то желудок постоянно чем-то наполнен и предпосылок для выработки грелина просто нет, а значит, аппетит не повышается.

Узнайте также:

Что значит сбалансированное правильное питание

Диета и разгрузочный день по знаку зодиака

Грейзинг диета — меню на неделю

Если дать название всем шести приемам пищи, то можно сказать, что меню при грейзинге складывается из двух завтраков, двух обедов, полдника и ужина. Такое распределение пищи равномерно запускает метаболизм в организме. Вот примерное меню на три дня грейзинга для тех, кто хочет испробовать данный метод:

Первый день

1-й завтрак – 100 г гречневой каши с чайной ложкой растительного масла.

2-й завтрак – апельсин, яблоко.

1-й обед – 150 тушеных овощей, 100 г нежирного тушеного мяса.

2-й обед – 200 г супа из красных овощей.

Полдник – 150 г обезжиренного творога.

Ужин – салат из капусты, 100 рыбных котлет.

Второй день

1-й завтрак – 100 г пшенной каши со столовой ложкой натурального йогурта.

2-й завтрак – фруктовый смузи.

1-й обед – 300 г овощного рагу с курицей.

2-й обед – 200 г суп-пюре из сельдерея.

Полдник – 150 г салата с омлетом.

Ужин – салат Щетка, 100 г мясной запеканки.

Третий день

1-й завтрак – 100 г льняной каши с кусочком сливочного масла.

2-й завтрак – грейпфрут, 2 грецких ореха.

1-й обед – 150 г отварной брокколи, 150 г тушеной печенки.

2-й обед – 200 г овощного супа.

Полдник – 150 г творожной запеканки.

Ужин – салат из томатов и огурцов, 100 отварной рыбы.

Составить собственное меню на неделю для грейзинг диеты несложно. Можно повторять меню на эти три дня, можно видоизменять состав блюд, учитывая основные правила:

  • порции должны быть небольшими;
  • кушать необходимо минимум 6 раз;
  • первый прием пищи – это каши;
  • первый завтрак – примерно через час после подъема;
  • второй прием пищи – продукты с клетчаткой (фрукты, орешки);
  • в обед включать блюда с белком (мясо) и клетчаткой (овощи);
  • полдник должен состоять из молочного белка;
  • на ужин повторяется еда с белками и растительными волокнами;
  • каждый следующий прием пищи примерно через 2 часа;
  • количество воды в течение дня должно быть не менее 2 литров.

Достаточное количество жидкости – одно из важных условий похудения, поэтому пренебрегать последним пунктом не стоит, хотя он и не касается напрямую питания. Другое дело, если необходимо вывести лишнюю воду из организма. В этом случае могут помочь специальные меры и способы.

Описанное меню грейзинг диеты исключает «вредные» продукты (колбасы, сосиски, копчености, маринады). Но если возникает большое искушение поесть такие «запретные плоды», то не стоит себя насиловать – откусите один-два кусочка, а затем съешьте порцию из меню грейзинга.

Источник: http://m-figura.ru/grejzing-dieta-menyu-na-nedelyu.html

Дробное питание для похудения: лучше меньше да чаще!

Как часто, открывая холодильник, мы спрашиваем себя: что бы такое съесть, чтобы не поправиться? Но главное тут, не «что», а «как». Достаточно освоить всего один простой трюк, но какой действенный! Дробное питание для похудения — оригинальный способ стать стройнее без чувства голода и резкого изменения образа жизни.

  • Чтобы облегчить переход на дробное питание для похудения, обзаведитесь посудой небольшой вместимости и возьмите за правило тщательно пережевывать любую пищу — это поможет лучше насытиться даже самой скромной порцией.

Дробное питание для похудения: ешьте по правилам, а не как получится

Дробное питание для похудения — настоящая находка для тех, кого стандартные диеты отпугивают в первую очередь чувством голода.

Действительно, сколько бы ни твердили миру о том, что полезная клетчатка овощей и еще более полезная вода помогают избежать ощущения «пустого живота» и забыть обо всем, около 70% сокращающих рацион во имя похудения срываются, не выдержав призывного зова желудка.

Кроме того, даже если худеющий хорошо владеет собой и в целом нормально справляется с изменением размера порций и их состава, его поджидает другая ловушка, химически-гормонального толка.

Чем продолжительнее перерывы между приемами пищи, тем ниже уровень глюкозы в крови и выше концентрация грелина, «гормона голода», а также кортизола, «гормона стресса». Грелин делает голод острым, «полуобморочным», а кортизол изменяет метаболические принципы и мешает расходу жировых запасов.

Именно с действием этой «сладкой парочки» связан печально известный эффект «я ничего не ем, но все равно поправляюсь».

Дробное питание для похудения, или «диета пастбища» (от английского термина grazing — пастись) помогает решить эту проблему. Увеличив количество приемов пищи и уменьшив объем порции, вы худеете благодаря тому, что тело не успевает — в привычном смысле — проголодаться.

Такой подход к приему пищи, судя по отзывам, помогает похудеть на 5-7 кг в месяц — конкретный результат зависит от исходного веса, меню и ряда дополнительных факторов. Но положительный результат гарантирован, если вы будете честно соблюдать все нехитрые правила.

Четыре преимущества «диеты пастбища»

  • 1 Дробное питание для похудения позволяет плавно и аккуратно снизить дневное количество калорий и физически уменьшить количество пищи — без лишнего стресса и острого голода.
  • 2 Дробное питание нормализует выработку инсулина и уровень сахара в крови, поэтому этот стиль питания полезен при предиабетических состояниях (обсудите со своим врачом!).
  • 3 Частое питание небольшими порциями оказывается действенной профилактикой метаболических сбоев, вызванных перегрузкой ЖКТ и выводящих систем организма.
  • 4 Доказана польза дробного питания в предотвращении дисбаланса питательных элементов — все усваивается тщательно и качественно!

Начинаем питаться дробно! Каждому блюду — свое время

Базовое ежедневное количество приемов пищи при «дробном» стиле питания — шесть, однако, разумеется, вы можете «конвертировать» свою норму еды и калорий в семь, восемь, девять столований.

Ориентируйтесь на собственный комфорт, ощущения тела и, конечно, структуру занятости — если традиционно в середине дня у вас несколько встреч или созвонов, вероятно, не следует планировать еду на «горячее время».

Именно поэтому специалисты по питанию рекомендуют переходить на дробное питание для похудения в период отдыха, когда есть возможность без спешки продумать и просчитать меню и правильно питаться без оглядки на бытовые и рабочие нужды. За 7-14 дней вы уже вполне поймете, какой пищевой ритм подходит для вас лучше всего, начнете ощущать оптимальный размер порций.

«Математический подход» к дробному питанию для похудения предполагает, что вы создаете дефицит калорий, и энергетическая ценность вашего рациона составляет 1200-1500 ккал в первые две недели практики нового взгляда на еду и 1500-1800 ккал в последующие восемь недель.

Не забудьте посоветоваться с вашим лечащим врачом, чтобы согласовать снижение калорийности меню! Дальше все просто: выбранный калораж вы делите на количество приемов пищи и ориентируетесь на полученное значение в составлении меню завтраков, полдников, обедов и так далее.

Но приемы пищи необязательно должны обладать строго одинаковой калорийностью — завтрак имеет смысл сделать более питательным, а последний прием пищи перед сном, наоборот, легким. Оставаться в рамках вам поможет наша таблица калорийности продуктов.

Если вам психологически или физически сложно сразу переключиться на ограниченное по калориям меню, уменьшайте размер порций постепенно, плавно снижая энергетическую ценность пищи.

Прислушивайтесь к себе, ваша цель — не подвергнуть тело стрессу, а терпеливо научить его принимать пищу по-другому.

Если калорийность и пищевая ценность в течение дня может «плавать», подход ко времени застолья требует большей строгости: для максимального успеха дробного питания для похудения в течение дня необходимо есть через равные интервалы. Это обеспечит наилучший контроль выработки инсулина и поступления глюкозы в кровь, а значит, поможет избежать ощущения голода и гормональной стимуляции формирования запасов жира.

Конечно, подсчет калорий необязательно сопровождает переход на дробное питание. «Нематематический подход» также позволяет добиться похудения, однако требует большего внимания к выбору продуктов и контролю порций.

Чтобы правильно представлять себе уместный объем пищи, выработайте собственную систему «мер и весов» – например, порция овощей должна быть размером с кулак, кусочек сыра – с игральную кость, а кусочек куриной грудки – с теннисный шарик.

Система дробного питания: как составить меню

Для того, чтобы похудеть надолго, мало разбить свое меню на множество «кукольных» порций — важно придирчиво отнестись к их составу. Как и в любой диете, в дробном питании действуют здравые ограничения на:

  • продукты с высоким содержанием жира вообще и насыщенные жиры в частности;
  • фастфуд и снэки;
  • соусы;
  • полуфабрикаты и значительно переработанные промышленно продукты;
  • рафинированные продукты (из белой муки, с добавлением рафинированного масла, сахара);
  • жареные и фритированные продукты и блюда;
  • сдобу и выпечку;
  • газированные напитки и пакетированные соки.

Ваша новая система вряд ли принесет пользу, если вы будете мыслить в стиле «Я на дробном питании, поэтому разрежьте мне торт на 64 кусочка». Возьмите за основу меню любой из здоровых диет — и составить шопинг-лист и рацион будет гораздо легче. Также не забывайте о стандартной диетологической рекомендации, касающейся состава продукта и времени суток.

«Заправляться» углеводами лучше всего утром: каши, мюсли, сэндвичи из цельнозернового хлеба обеспечивают энергией для начала дня.

Добавление белкового компонента к завтраку позволяет дольше не чувствовать голод, поскольку протеиновая пища перерабатывается дольше.

В системе дробного питания для похудения омлету или творогу можно отвести главную роль во второй завтрак, через пару часов после первого.

В обед можно побаловать себя супом или мясом с овощами, а во второй половине дня есть овощи, как свежие, так и тушеные, паровые или гриль, несладкие фрукты и ягоды, кисломолочные продукты. Среди овощей ваши главные друзья — некрахмалистые. Ограничьте употребление картофеля, пасты , из круп отдавайте предпочтение нешлифованным.

Поскольку один из главных эффектов дробного питания — выравнивание уровня сахара в крови, вы заметите, что тяга к сладкому перестала вас терзать с прежней силой. Однако мозгу для работы необходима глюкоза. Украшайте свой рацион полезными сладостями — ложечкой меда, кусочком темного шоколада, горсткой сухофруктов.

Стакан кефира в качестве последнего перед сном приема пищи станет хорошим завершением с пользой проведенного дня, особенно если вы сочетаете похудение при помощи диеты с фитнесом.

Придерживаясь дробного питания, пейте простую негазированную воду — не менее 1,5 литра в день, несладкий чай, в том числе травяной. Можно позволить себе и кофе — но в умеренном количестве, не злоупотребляя добавками.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/74932/

Диета «Грeйзинг»

Очень популярная ныне диета — грейзинг, на самом деле, всем давно известное дробное питание. Именно то питание, при котором советуется есть 5- 6 раз в день маленькими порциями. Дробное питание приветствуется во многих диетах.

Открытие в Японии светилами науки нового гормона — грелина подтолкнуло к использованию дробной диеты, как систему питания для похудения. Этот гормон выделяется со стенок желудка и побуждает к работе отдел головного мозга, отвечающего за голод. Количество грелина в крови повышается с каждым часом после еды и увеличивается потребность в ней.

Правила грейзинга

Если вы не хотите морить себя голодом и при этом мечтаете похудеть — садитесь на грейзинг-диету.

  • В день должно быть 5 или 6 приемов пищи: три из них – основные и к ним прибавить несколько перекусов (второй завтрак, полдник, небольшой вечерний перекус за два часа до сна).
  • Если при трехразовом питании вы могли съесть и первое, и второе, и третье за один присест, то при грейзинг диете об этом можете забыть. Ваши порции должны быть умеренными и вы должны есть строго до насыщения. Так что эта в своей мере строгая диета.
  • Ешьте неторопливо. Старательно пережевывайте каждый кусочек. Насладитесь едой и самим процессом приема пищи. И, когда вы заметите, что вы перестали получать удовольствие — остановитесь. Успокойте себя мыслью, что вы непременно съедите оставшееся через час. Это поможет вам не чувствовать себя обиженными. Таким образом, на обед вам может хватить супа, а второе — вы можете съесть на ужин.
  • В течении дня вы не будете испытывать сильное непрерывное чувства голода.

Ученые обнаружили, что при дробном питании организму человека требуется меньше еды для утоления голода. Это значит, что вы скоро попрощаетесь с лишним весом.

Какие продукты можно есть, а какие нет?

В питании должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы, чтобы организм не испытывал в них дефицита.

Варианты продуктов для перекусов :

  • кисломолочные продукты (простокваша, ряженка, нежирный творог, натуральный йогурт без добавок)
  • булочки с муки грубого помола
  • сухарики
  • хлебцы
  • хлопья
  • мюсли
  • желательно кушать натуральный йогурт

Совершенно не подходят для грейзинга такие продукты как:

  • сдобное печенье
  • конфеты
  • пирожные
  • орехи
  • семечки
  • сухарики, жаренные на масле.

Перекусывать свежими фруктами не желательно, так как кислота, которая в них содержится, лишь увеличит аппетит. Кроме того, фруктовый сахар способствует быстрому накоплению жира. Но, если вы не можете прожить и дня, не съев пару сладких плодов — закусите их ломтиком хлеба. Во- первых, он нейтрализует фруктовые кислоты, а во- вторых, дарит вожделенное чувство сытости.

Рекомендации:

  • Каждый день выпивайте около 1,5 л воды. Это необходимо для поддержания водно-солевого баланса в организме и для быстрого похудения. Потому что при недостаче жидкости организм не способен убрать жир и увеличить мышечную массу, даже если вы будете проводить на тренировках целые дни.

Преимущества диеты:

  • Работа желудочно-кишечного тракта улучшается. Небольшие порции, попадая в желудок, перевариваются очень быстро и без затруднений ( не просто же так врачи назначают дробное питание больным с гастритом и язвой).
  • У организма появляется больше энергии. Для переваривания маленьких порций необходимо небольшое поступление крови в пищеварительный тракт. Из- за этого кровоснабжение мозга и мышц не уменьшается. Вы сохраняете высокую работоспособность и отличное настроение.
  • Нормализуется сон. Обильный ужин может спровоцировать бессонницу и даже кошмары. Исследователями доказано, что крепкий сон — это залог стройности.
  • Уменьшается риск возникновения таких болезней, как атеросклероз и артериальная гипертония. Также замедляются возрастные  изменения.
  • Простая и не изнурительная грейзинг диета подойдет практически любому, кто хочет похудеть.
  • Она очень легкая и не влияет на здоровье.
  • Если есть маленькими порциями 5- 6  раз в день аппетит будет всегда в норме.
  • Так как организм не находится в состоянии стресса во время диеты, скорее всего, сброшенные килограммы не вернутся.
  • Также во время диеты можно заниматься спортом. Только стоит перекусывать углеводами перед силовой тренировкой, а после — белками. И также перекусывать до и после аэробных занятий белковой пищей.
  • Порция перекуса составляет половину обычной порции. Обычная же порция – это белок – с ладошку, злаковые и гарниры – с кулак, овощи – 2 кулака, фрукты – одна штука, ягоды – опять же «с кулачок»

Если вы не умеете контролировать ваши порции, эта диета вам не подойдет.

Она, конечно — же, уменьшит ваш аппетит, но не сможет препятствовать вам в переедании. Помните, что эта диета основана на принципе — часто, но по чуть-чуть.

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

Источник: https://slimim.com/6582/greyzing-diet/

Дробное питание против переедания. Грейзинг-диета: меню и отзывы

Несмотря на то, что диетология с новомодными терминами и многочисленными диетами сегодня популярна как никогда, слово «грейзинг» всё еще остается для большинства из нас неизвестным и пугающим.

Тем не менее оно уже прочно вошло в речевой обиход любителей правильного питания, ведь грейзинг является ни чем иным, как еще одним щадящим рационом, призванным избавить вас от излишнего веса.

Что это за метод

Несмотря на то, что термин для большинства в новинку, назвать грейзинг модным веянием современности сложно. Уже достаточно давно существует его официальное научное обоснование, сформированное японскими специалистами.

В ходе исследований врачи заметили, что как только процесс переваривания пищи завершается, организм практически сразу начинает выработку пептидного гормона. Именно он влияет на наше чувство голода, а значит, является главным виновником постоянного переедания.

После ряда тестов врачи установили – для поддержания чувства голода на оптимальном уровне необходимо дробное питание (приём пищи часто, но в малом количестве). Так и появилась грейзинг-диета, сутью которой являются небольшие паузы между многочисленными перекусами.

Отличия грейзинга

Значительная часть современных диет направлена на какие-либо ограничения, несмотря на то, что «сильно похудевшие» звезды кино и шоу-бизнеса будут убеждать вас в обратном. Практически все диетологи мира сходятся во мнении, что любая диета – это в первую очередь строгий лимит в еде и напитках, иногда подразумевающий исключения из правил.

Грейзинг же является противоположностью классическим диетам, ведь он абсолютно не ограничивает вас ни в продуктах питания, ни в способах их приготовления, что полностью соответствует правилам официальной диетологии.

Как это проявляется на практике? В частом питании, когда вместо 3-разового (классического) суточного рациона вы переходите на 6-разовый. При этом небольшой лимит в грейзинге (как и в любом лечебном питании) установлен на употребление чрезмерно жирной и жареной пищи, кондитерских изделий и фаст-фуда.

Суть и правила

Для того чтобы гормон грелин не успевал выделиться в избыточном количестве и побудить нас съесть как можно больше, трапезы разделяются, как было сказано выше, на 6 раз. При этом традиционные завтрак, обед и ужин будут представлять собой полноценные приёмы пищи, а остальные три раза – небольшие перекусы маленькими порциями.

Как и любая другая диета, грейзинг также подразумевает определенные правила:

  1. Неспешный приём пищи. Длительное переваривание пищи помогает организму лучше распределить питательные вещества, а значит, накопления лишних килограммов не будет.
  2. Перекусы каждые 3 часа. Это главный принцип грейзинг-диеты, помогающий «держать» пептидный гормон на оптимальном уровне.
  3. Максимальное количество килокалорий – 1800 в сутки. При этом на завтрак отведено 400 Ккал, на обед и ужин – по 200 Ккал, и такое же количество на небольшие перекусы (ланчи).

Меню

Если с грейзинговой диетой вы в прошлом не сталкивались, то в первый раз предпочтительнее выбрать более легкий рацион питания, так как необходимо привыкнуть к новому режиму.

Вариант №1

На завтрак: овсяная каша на воде с добавлением молока. Чтобы сделать вкус блюда приятнее и слаще можно добавить половину тёртого яблока или груши.

Перекус: 2 любых экзотических фрукта (предпочтительнее выбрать киви, поскольку его сок и мякоть обладают жиросжигающими свойствами).

На обед: лёгкий салат с овощами и отварной курицей. Заправлять можно только лимонным соком. Ни грамма растительного масла, сметаны или майонеза!

Перекус: 150 граммов рыбы на пару.

На ужин: отварной картофель в мундире и овощной салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и репчатого лука. Для большей концентрации витаминов рекомендуется добавить листья салата.

Перекус: натуральный йогурт с добавлением фруктов (на выбор).

Вариант №2

Для более продвинутых – тех, кто уже привык к необычному режиму питания, предлагается второй вариант меню грейзинг-диеты, полностью исключающий традиционные трапезы и базирующийся исключительно на 6-разовых перекусах.

1 перекус: белый хлеб с небольшим кусочком сыра.

2 перекус: овсяная каша на воде с добавлением фруктов или ягод.

3 перекус: 2 несладких печенья. Из напитков можно выбрать свежевыжатый овощной или фруктовый сок либо чай без сахара.

4 перекус: приготовленные на пару овощи.

5 перекус: творог.

6 перекус: йогурт с добавлением нескольких кусочков горького шоколада.

7 перекус: салат из фруктов и ягод.

Для того чтобы диета была более эффективной рекомендуется выбирать маложирные продукты. В напитках же можно не ограничиваться: любые травяные чаи, натуральные йогурты, минеральная вода, фруктовые и овощные соки – одним словом всё, что сочтете вкусным и подходящим к трапезе.

Польза и вред грейзинга

Чем же полезна такая диета для организма человека?

К однозначным плюсам грейзинг-диеты можно отнести следующее:

  • она легко переносится, так как полностью исключает голодание до изнеможения и частичные недоедания, которые являются неотъемлемыми правилами многих современных диет;
  • вес сбрасывается значительно легче, поскольку организм не находится в стрессовой ситуации, а значит, процесс накопления лишнего сведен к нулю;
  • присутствие в меню большого количества витаминов и минералов положительно сказывается на здоровье в целом: ускоряется метаболизм, выводятся вредные вещества, достигается хорошее состояние кожи и волос.

Недостатком грейзинг-диеты можно назвать только то, что она не направлена на ускоренное снижение веса, а значит не подходит для тех, кто хочет быстро и эффективно избавиться от 15 килограмм за неделю. Сбалансированный рацион питания лишь помогает не набирать килограммы, а в комплексе с физическими упражнениями и спортом вы достигаете максимального эффекта – идеальной фигуры и здоровья организма.

Отзывы

Инна Александровна (36 лет): «Мой вес начал стремительно расти сразу после рождения второго ребенка. Откладывая здоровый образ жизни «на завтра», я достигла рекордных для себя 76 килограмм, в то время как до беременности вес был всего 57 килограмм.

Лишний вес стал причиной ухудшения здоровья, в результате чего мне пришлось уволиться с работы и вынужденно стать домохозяйкой, чего я, честно признаюсь, всегда опасалась. Решив, что пора заняться собой, нашла в интернете грейзинг-диету, которую и решила опробовать.

Конечно, первоначально смена привычек давалась тяжело, однако спустя неделю я начала привыкать к новому рациону питания и даже отметила для себя, что придерживаться диеты становилось проще с каждым днем.

На диете сижу до сих пор и очень довольна результатом: сбросила 8 килограмм и не собираюсь останавливаться на достигнутом.»

Виктор Петрович (72 года): «Столкнулся с проблемой ожирения после выхода на пенсию.

Малоподвижный образ жизни и жена, постоянно балующая всевозможными вкусностями – в итоге 65 килограмм очень быстро превратились в 87! Появилась одышка, апатия, нездоровый сон. Узнав о грейзинг-диете, я решил попробовать и не пожалел.

Благодаря отлично сбалансированному меню я питаюсь и вкусно, и разнообразно. Килограммы постепенно уходят, а проблемы со здоровьем больше не беспокоят.»

Выводы

Судя по отзывам, грейзинг-диета не только легка в соблюдении, но и оказывает положительное воздействие на организм, очищая и оздаравливая его.

Стоит лишь сделать диету частью своей жизни, и результат в виде пары килограмм в месяц не заставит долго ждать. А ведь именно небольшая и постепенная потеря веса признается диетологами как оптимальная и не вызывающая стресса для организма, что немаловажно для стабильного результата.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkouglevodnye/grejzing.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.